葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

植树节到了,你有没有一种想要好好种植一棵树,用心地去经营,陪着它发芽、长枝、开花、结果。

所谓植树节,就是倡导大家多种植物,用绿色去保护我们赖以生存的地球,防止环境恶化带来的各种问题。

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

这么说来,葡萄酒行业不仅能带们人们身体上的健康,还为人类的环境作出了贡献,因为葡萄酒的酿制背后,都是一大片葡萄园。

试想,要不是因为葡萄酒,或许这些葡萄园也变成了工业区或者建筑把?

不过酿酒葡萄,可不是随随便便就能种植的,趁这个植树节,我们不妨一起来了解下我们喝的葡萄酒背后,那一株株葡萄树的生活习性把!

土壤

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

葡萄对土壤的适应性很强,除了沼泽地和重盐碱地不适合葡萄树的生长之外,其余各类土壤都适合葡萄树的种植,尤其以肥沃的沙土壤最为适合。

光照

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

葡萄是喜光植物,对光照的要求很高。光照的时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有着非常大的影响。

当光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,夜色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,东芽分化不良。

所以建园时或种植葡萄树时,要充分考虑到光照的因素,要求尽量选择光照充足的地方,同时还要注意改善架面的风、光条件,正确设计行向、汗株距离。

水分

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

葡萄树的种植对于水分的要求还是非常重要的,在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期需要的水分是非常多的,要求有充足的水分供应。

一般7-10天灌水一次,确保土壤的含水量达到70%左右,在浆果成熟期前后,土壤含水量应该保持在60%左右。

但是雨量过多时要注意排水,以免湿度过大影响到浆果的质量,还容易发生病害。如果雨水过少,则需要每隔十天左右灌溉一次水,否则久旱逢雨易造成裂果。

温度

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

温度(热量)是影响葡萄生长和结果最重要的气象因素。

葡萄属暖温带植物,要求相当多的热量。葡萄生长期(从明芽至桨果成熟)需要的月平均气温在10度以上的活动积温、因品种不同而存在差异。

温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害,但程度远远不如低温,低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。

葡萄酒不仅对身体健康,对人类生存环境也做出了贡献

葡萄一般栽培在北半球北纬20度~51度之间。欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域,栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南纬20度~40度之间。

欧洲葡萄的种植范围朝赤道方向扩展的限制因素是高温、病害和缺乏足够的低温诱发葡萄的休眠。欧洲葡萄向两极方向扩展的主要限制因素是生长季节短、不足以保证果实和枝蔓成熟以及抵御冬季低温。

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涩择

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