2019年夜飯一大桌子菜,85歲老爹和江蘇老家親人視頻通話半小時!


2019年除夕的年夜飯在我大哥家,我上午10點去到大哥家幫忙,到85歲的老爺子以及二哥一家三口到來,下午4點半準時開席,這是大哥特意為老爹準備的松花蛋拌內脂豆腐。

五香牛肉是大侄子專門託人在清真牛肉湯館買的熟醬牛肉,口感相當好!

雞胗是我大嫂親自打理的,拾掇的非常乾淨而且美味!聽到孫子考研效果不錯,老爹喝了一杯啤酒!

紅燒帶魚也是我大嫂醃製帶魚後油炸,然後燉了半個多小時,老爹也吃的動,酸、甜可口。

熗汁芹菜是我的作品,我做的熗汁,澆焯水後的芹菜上,色澤味俱佳!

熗汁蓮菜也是我做的哦,削皮、切片、焯水、澆汁,看起來不錯吧?

自制肉凍是大嫂子做的,一看就誘惑人吶!

總共3家8口人,一共12個涼菜,先喝酒聊家常,後來大嫂又做了糖醋排骨等拿手菜。85歲的老爹坐主席位,江蘇老家電話打來,老爹十分高興語音電話和視頻電話半個小時。然後,大家熱熱鬧鬧地吃火鍋,我和二哥喝了一瓶半白酒,吃火鍋就沒有拍照了。


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