含糖飲料有害健康,美國兒科醫生呼籲徵收碳酸飲料稅

現在,許多孩子日常裡把可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達當水喝,其實大家都知道這是非常不健康的。

健康專家長期以來一直警告家長,提醒給孩子攝入過多含糖飲料的風險,包括與2型糖尿病和肥胖症的聯繫。香港和美國的調查表明:兒童每天喝一杯加糖飲料,肥胖的風險性提高60%。

含糖飲料有害健康,美國兒科醫生呼籲徵收碳酸飲料稅

多喝碳酸飲料的另一個問題是影響食慾和消化,使孩子生長髮育和營養不良的危險增加。

含糖的碳酸飲料飲料是造成齲牙最重要的飲食因素。碳酸飲料中含碳酸、磷酸,酸性很強,加上糖在口腔中發酵產生的酸性產物,對牙齒有很強的刺激腐蝕作用,這會軟化牙釉質,對牙齒齲洞形成起到促進作用。

含糖飲料有害健康,美國兒科醫生呼籲徵收碳酸飲料稅

英國《每日郵報》曾經報道,經常喝碳酸飲料的孩子可能表現得更加暴力,攻擊性和侵略性行為更顯著。

美國佛蒙特大學的研究人員曾經對來自波士頓的1878名14—18歲的青少年進行了調查,結果顯示:一週之內喝超過5罐碳酸飲料,如可樂、雪碧、汽水等的孩子,參與暴力攻擊行為的比例增加9%—15%,包括強迫或威脅他人、與同學或兄弟姐妹發生嚴重衝突、打架鬥毆、攜帶刀槍等。

含糖飲料有害健康,美國兒科醫生呼籲徵收碳酸飲料稅

碳酸飲料對人們的健康,特別是兒童的健康有這麼多的害處,可是仍然在市場上大行其道。在美國,含糖飲料的消費總量有所下降,但與此同時,兒童和青少年平均每天仍要消耗150卡路里的熱量,大約是每天12盎司。

既然人們不能管住嘴,美國兒科學會、美國心臟協會及兒科醫生們便一起別出心裁提出新的旨在遏制兒童消費的措施:對含糖飲料徵稅。人們心疼錢包,就會有所收斂,買起來不再那麼任性。

含糖飲料有害健康,美國兒科醫生呼籲徵收碳酸飲料稅

新的措施聲明呼籲地方、州和國家的決策者考慮提高含糖飲料的價格,限制含糖飲料對兒童的營銷和財務獎勵,鼓勵對健康飲料的選擇。

相關專家說,對含糖飲料徵稅已經證明是成功的。她說,稅收是“提高含糖飲料價格的一個很好的例子,我們知道這會降低消費。”

美國兒科學會和美國心臟協會指出,這類稅收已經在包括加州伯克利和費城在內的美國城市實施。正如媒體所報道的,去年發表的一項研究發現,與周圍地區沒有徵收含糖飲料稅的人相比,費城人在稅收生效後,每天喝含糖飲料的可能性降低了約40%。但是,需要注意的是,其他研究表明,徵收碳酸飲料稅的城市居民會到城外其他地方購買含糖飲料。

新的聯合聲明還呼籲聯邦和各州政府支持減少向兒童和青少年銷售含糖飲料的各種努力。

美國心臟協會營養委員會前主席、佛蒙特大學(University of Vermont)營養學榮譽退休教授雷切爾·約翰遜(Rachel Johnson)在一份聲明中說,“作為一個國家,我們必須對向我們的孩子推銷含糖飲料的衝擊說‘不’”,“我們知道什麼能保護孩子們的健康,是時候制定有效的政策來降低含糖飲料的消費量了。”

其實,想想看,政府和醫學專家如此大動干戈,還不如家長從源頭上把關更有效果。

如果家長們有健康的飲食觀念和習慣,自然就能讓孩子從小遠離碳酸飲料。


分享到:


相關文章: