秋季曬的幹豆角，冬天吃正好。搭配上肥美的五花肉，做成幹豆角燒肉，無疑是冬季非常可口的家常菜。
分享做法：
準備食材，紅燒肉切成肉塊，幹豆角泡發好，準備好蔥段、薑片、八角、香葉、冰糖、陳皮、精鹽、耗油。
淨鍋置於火上，倒入花生油，油熱8成後，倒入薑片、蔥段、熗鍋，加白糖，熬製，倒入五花肉翻炒。
加入泡發好的幹豆角，翻炒。
翻炒1分鐘後，倒入清湯，加入耗油、蔥段、陳皮、八角。大火收汁。快出鍋時加入適量鹽。
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秋季曬的幹豆角，冬天吃正好。搭配上肥美的五花肉，做成幹豆角燒肉，無疑是冬季非常可口的家常菜。
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淨鍋置於火上，倒入花生油，油熱8成後，倒入薑片、蔥段、熗鍋，加白糖，熬製，倒入五花肉翻炒。
加入泡發好的幹豆角，翻炒。
翻炒1分鐘後，倒入清湯，加入耗油、蔥段、陳皮、八角。大火收汁。快出鍋時加入適量鹽。
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