农夫也疯狂
不知道这位朋友你们家是哪里的啊？在老张这边五一期间捉黄鳝实际上是有点时间过早了。因为一般在五一期间，我们这边的水稻还没有进行二次移栽，这个时候黄鳝实际上比较少，而且黄鳝经过一个冬天的冬眠之后，实际上这个时候的黄鳝是比较瘦的，最起码肉很少，所以我们这里做黄鳝都是在水稻二次移栽之后，最起码在进入6月以后，然后去水田的田埂上。
老张之所以在这里说捉黄鳝，主要是老张本来就是一个捉黄鳝的高手，下边老张就给大家讲一下，老张是平时是怎么样去寻找黄鳝洞，希望和头条上喜欢捉黄鳝和钓黄鳝的朋友，相互的去交流一下。黄鳝洞一般是有两个洞口，但是这两个洞口非常有讲究，相信很多朋友都知道，如果田埂上有黄鳝洞的话，里面是会漏水的。那么就说明了黄鳝洞的两个洞两边的水位是不一样的。所以寻找黄鳝洞，一般寻找两边水位不一样的田埂，在这样的田埂上，黄鳝选择打洞筑巢的概率比较大。
接下来就是怎么寻找黄鳝洞，黄鳝洞一般附近都会有一两株草，这种草会对黄鳝洞起到一定的遮掩作用。而且黄鳝洞的洞口是非常的光滑的，但是不意味着所有光滑的洞口都是黄鳝洞。首先我们要明白，黄鳝是不能离开水的，离开了水之后不能生活。所以如果发现在黄山洞口离水面还有一段距离的话，那么就要特别小心是否是蛇洞，一般情况下黄鳝洞全都是在水里面，如果水位退去的话，黄鳝也会选择弃洞逃跑，所以一般在水面上的洞，里面基本上有黄鳝的可能性很小。
接下来就是黄鳝是肉食动物，雨水中的一些小型虫子为食，所以虫子比较多的地方，黄鳝的概率也比较大。比如说在我们这里，如果同样是种藕的藕田，那么藕塘里面的黄鳝肯定就比田里面的黄鳝多，这是因为藕塘每年都有很多的有机肥添加进来，藕塘里面的泥明显更深，更加的肥沃，这样的土壤更加利于黄鳝的生长。捉黄鳝的话，像老常喜欢用手捉，有时候会下地笼，如果要钓黄鳝的话可以用青蛙腿，或者将蚂蚱身上蘸上香油，这两种饵料钓黄鳝特别好使。
老张谈三农
大家好，我是三农领域创作者牧豆人，很高兴为大家解答这个问题。我来说说农村晚上哪些地方的黄鳝比较多。
众所周知，黄鳝是生活在含有大量疏松的腐殖质土壤的浅水以及淤泥中。黄鳝虽然生活在水中，但是它不像鱼一样需要大量的水，它只需要部分水与腐殖质土壤就可以生活。我们知道，黄鳝是喜爱钻洞穴的动物，它生活的地方一般有两个及两个以上的洞穴。一个洞穴距离水面大约10厘米，另外一个就是黄鳝遇到天敌时，用于逃跑的。
晚上抓黄鳝的时候，我们在河边的石头缝，稻田边以及池塘中都可以找到比较多的黄鳝。在稻田中，如果有很多白色气泡，那么我们就可以在稻田中找到比较多的黄鳝。如果是寻找黄鳝洞，我们可以在河边的淤泥中寻找，一般水面略有晃动，而且冒白泡，有湿润而且光滑的洞穴时，我们基本可以确定这就是黄鳝洞了，我们可以找到比较多的黄鳝。而我们在池塘寻找黄鳝，与在河边寻找黄鳝也是同样的方法。
以上就是我的回答，你们觉得怎么样呢？快来下面说说你们的看法吧。我是三农领域创作者牧豆人，很高兴为大家解答这个问题。
牧豆人
黄鳝在以前的农村是很常见的一种美味，不过现在比较少了，浅水、静水淤泥中不一定有黄鳝，明天就是5月1日了，五一假期的开始，要说农村哪些地方黄鳝比较多，一般是利于黄鳝生活、容易找食物吃的，而这样的地方一般是在泥土松软且腐殖质多的农田田埂边、池塘边、水沟边淤泥里。
泥土松软且腐殖质多的淤泥，颜色也是比较特别的，偏暗黑，而且看上去最上层有很多的小颗粒的悬浮颗粒的，水面上也冒些小白泡沫的，这样的地方，黄鳝容易藏身，而且淤泥里腐质物多，黄鳝容易找到吃的，当然喜欢这样的地方了。
而且像农田田埂边、池塘边、有水流动的水沟边，淤泥也是比较厚的，加上那样的地方长草多，各种昆虫、蝌蚪、小鱼也多，方便黄鳝摄食呢，多好呀。
而黄鳝是夜行动物，白天在洞穴里休息，晚上才出来找吃的，晚上去抓黄鳝，天色暗，带电筒照，找淤泥上有洞口的地方很容易看到黄鳝出没，而且黄鳝的视力是很差的，不用担心照电筒会吓到它钻回洞里；当然了，有时候是看不到黄鳝出洞的，洞口有些是黄鳝洞，有些是蛇洞，怎么区分呢？
其实，蛇洞是干洞，里面没有水，而且洞口比较粗糙，而黄鳝是湿洞，光滑的洞口有水从里面缓慢的流出来，一般里面是有黄鳝的；当然了，黄鳝也是很聪明的，它在淤泥里钻洞可不止一个洞的哦，它会留有后路的，淤泥里的洞是相通的，所以有时候你正在伸手往淤泥里抓的时候，黄鳝已经从另外一面钻走了。
所以，要是一个地方有几个黄鳝洞的话，最好叫同伴帮忙一起拦截，这样最容易抓到了，记得以前放牛跟小伙伴抓黄鳝都是两个人一起抓的，一人挡住一边，不是我抓到就是他抓到了。
5月，像我们南方这边天气也是特别的热了，田里早种上秧苗了，而种田一般都是用的化肥，水田虽然够营养供稻苗生长，但是腐殖质少、泥土也不够松软，几乎没有什么黄鳝了，所以还是到颜色偏暗黑的池塘边、水沟边淤泥里找黄鳝吧。
