西瓜化瓜、裂瓜、空心瓜原因大汇总!找准原因早防治

西瓜化瓜、裂瓜、空心瓜原因大汇总!找准原因早防治

一、西瓜化瓜

西瓜化瓜、裂瓜、空心瓜原因大汇总!找准原因早防治

瓜化瓜是西瓜生长期间出现的一种现象,给瓜农们造成了极大的经济损失。因此,瓜农们非常重视对西瓜化瓜的预防。那么,西瓜化瓜是什么原因呢?西瓜化瓜有哪些防治措施呢?下面小编将带领大家一起了解一下:

西瓜化瓜原因

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1、拱棚设施结构因素

拱棚除竹木结构之外,主要为钢架混合结构,脊高2~2.5 m,跨度8m,长度50~100 m,虽建造成本较低,但没有设置专门的通风口和设施装备,仅靠拱棚两头及棚中间自然通底风来完成降温排湿,降温排湿不均匀;拱棚设施为了达到保温蓄热,作物提早成熟上市的目的,密闭性一般较好,棚内湿度较高,花粉易吸湿破裂而丧失活力;棚内没有蜜蜂等昆虫活动传粉,必须进行人工辅助授粉,但授粉时间及操作不规范,影响授粉质量。

2、灾害性气候因素

河两地区每年4月初旬至5月中旬,大风、寒流等自然灾害比较频繁,瓜农在灾害性天气期间为了预防灾害,采取的办法主要是加固设施结构和密封拱棚,等灾害过后再通风。密闭拱棚虽能明显减轻风灾破坏,但减少了通风,导致白天拱棚内温度快速上升,有时候温度达到45℃以上,而此阶段正是西瓜开花坐果时期,西瓜要求的适宜温度为25~30℃,高温直接影响花粉质量和寿命,导致落花和化瓜,并且形成的果实多数为畸形、厚皮、空心等。

3、栽培管理因素

3.1 水肥管理不科学

瓜农为了促进西瓜缓苗和快速生长,习惯性偏施氮肥,而磷、钾肥供应不足,并且增加浇水次数和浇水量,造成植株徒长、营养生长过旺从而降低坐瓜率;在缓苗至开花期为了防止徒长过分控制水肥,以致土壤干旱,植株营养供应不足而生长过弱,形成畸形花,降低坐瓜率;使用未腐熟农家肥,造成烧根毁苗,延迟生长、开花,形成雌花质量差。

3.2 种植密度偏大

瓜农为了提高单位面积产量和效益,随意减小种植株行距,增加种植密度,田间通风透光能力差,也易造成化瓜。

3.3 整枝理蔓不科学

拱棚西瓜根据品种不同,通常采用单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝只留主蔓生长并坐瓜,等瓜坐稳后留6~10叶摘心;双蔓整枝在保留主蔓坐瓜情况下,选留一条健壮子蔓作为营养枝。两种整枝方式均能达到目的,问题主要出在子蔓整理上。整理子蔓时没有及时抹芽、打权,植株留的子蔓过多,其营养生长必然旺盛而引起跑秧,导致雌花和幼瓜得不到营养或营养不足,满足不了其生长发育的需要,处于营养“饥饿”状态,就会慢慢萎蔫,造成化瓜。

4、品种选择因素

有些品种适合于露地种植,生长期较长,但产量高;有些品种适合于设施种植,生长期比较短,但产量低。生产中部分瓜农会选错品种,将适用于露地栽培品种用于设施栽培,造成不必要的损失。

5、病虫害因素

拱棚设施建造后一般连续使用多年,长期种植蔬菜导致土壤中残留很多害虫和病菌,西瓜苗移栽后,将不同程度遭受危害。一是土壤消毒如果不彻底,从幼苗开始就感染病虫危害,如根结线虫、金针虫等破坏根系组织,使根系丧失活性,还有枯萎病、蔓枯病、炭疽病等毁灭性病害,造成缺苗断垄和死秧烂瓜;二是由于轮作困难,多年种植同一类作物,造成缺素或自毒,如不及时补充微量元素肥料等,导致瓜秧缺素发生生理性病害而影响坐瓜。

6、药剂危害

一是瓜农在田地喷施除草剂危害;二是随意配置杀菌剂和杀虫剂药剂浓度危害;二是提高多效唑等抑制剂浓度和次数。

西瓜化瓜防治措施

1、设施结构及灾害性气候引起坐果不良的对策

有条件的可安装通风设施。在花期遇高温引起西瓜化瓜时,一是及时采取强制性降温措施,如扒开一定风口通风,或覆盖遮阳网等,使白天温度控制在25~30℃,夜间15~18℃;二是可用浓度为0.2%~0.5%的磷酸二氢钾水溶液灌根,每株灌水250 g以上,或随大水浇灌冲施磷酸二氢钾,667 m4用量5~8 kg,增强作物抗逆性。

2、栽培管理不当引起化瓜的对策

2.1 高垄覆膜栽培

除石沙平地栽培之外,其他形式栽培必须进行高垄覆膜,以达到土壤提温保湿作用。

2.2 根据品种特性确定合理的栽培密度

一般吊秧生产垄宽80 cm,水塘60 cm,同行株距40 cm,爬地栽培垄宽120 cm,水塘40 cm,株距25~30 cm。

2.3 根据地力条件科学施肥

应坚持“养分全面,配比合理,供应均衡”的原则,控制氮肥用量,适当增加磷、钾肥,底肥中使用充分腐熟的鸡粪、牛粪和少量羊粪等有机肥,开花前一般不追肥,当西瓜拳头大小时,667 m2施三元复合肥10~15 kg,磷酸二氢钾5 kg,以补充养分,促进西瓜生长和膨大。

2.4 浇水应视土壤墒情而定

尽量减少浇水次数,开花前浇1~2次小水,开花后及西瓜定瓜前不要大水大肥,以免催落幼瓜而产生化瓜。

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2.5 辅助坐瓜

当发现秧苗有徒长现象时,一是立即对瓜秧喷施15%的多效唑2500倍,抑制营养生长,并及时摘除子蔓,只保留主蔓生长点,排除竞争,迫使营养只能转向雌花和幼瓜;

二是适当加大通风进行降温,并摘心或掐茎保果。西瓜坐果后,在主蔓上部留6~10片叶进行摘心,以控制主蔓生长,集中养分,促进西瓜膨大;

三是授粉时在幼瓜后边2~3叶位置的茎蔓上用力捏出水为止,破坏输导组织,减少有机营养向生长点运输,迫使有机营养只能运向授粉的雌花,使之坐瓜;

四是采取断根方法抑制徒长,即在根际两侧15 cm处用铁铲垂直插入,切口长度10 cm,深度10~15 cm,并用800倍液多菌灵药剂浇灌防止病菌侵染伤口,这样幼瓜都能坐得住。

3、及时防治病虫害

瓜苗移栽后用移栽灵1000~1500倍液或硫酸铜800~1000倍液灌根,伸蔓期再灌1次,能有效预防枯萎病等土传病害。叶面喷施70%百菌清1500倍液,或800倍液甲基托布津,防治两瓜炭疽病,用叶枯唑防治叶枯病等。发生蚜虫、白粉虱等虫害,虫口密度小时棚内悬挂诱虫黄板,密度大时用25%灭蚜威或吡虫啉、啶虫咪1000倍液喷雾1~2次防治。及时拔除田间杂草、病株、枯枝残叶等。

二、西瓜裂瓜

何为裂瓜?

在西瓜的果实发育过程中,最常出现的就是裂瓜现象。西瓜裂瓜就是在西瓜生长发育过程中或采收前,多发生在夜间或雨后(灌水后),干旱时瓜瓤发育变缓,瓜皮逐渐变硬,此时下雨或大量浇水使瓜瓤迅速发育膨大,而瓜皮膨大速度较慢,从而瓜皮被“胀破”,形成裂果。一般从瓜脐部自然开裂成两瓣或多瓣。

1. 土壤板结

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土壤偏酸偏碱会造成土壤板结,透气性下降,根系活力降低,对于水分和温度等缓冲力下降,也会出现裂瓜现象。

2. 品种特性

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不同品种裂瓜程度不一样,通常薄皮品种在生产过程中容易出现裂瓜,特别是在临近采收时容易发生。

3. 温度变化

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生长前期恰逢低温生长缓慢,生长后期温度升高迅速膨大。内部细胞分裂快,而皮层细胞分裂慢,造成西瓜内部和外部细胞分裂不同步,出现裂瓜。这种裂瓜一般出现在幼瓜膨大期。

4. 放风过大

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春季的大棚西瓜,在放风时突然放风过大,造成西瓜表皮失水,表皮干缩裂瓜。

5. 元素缺乏

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西瓜膨大期由于缺钙、镁、硼等中微量元素,造成皮层韧性和硬度降低,也会造成裂瓜。

6. 温度变化

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瓜田前期干旱,西瓜生长缓慢,皮层老化,这时突然大水漫灌,使吸水量和蒸发量不均衡而引起裂瓜。这种裂瓜一般出现在七八分熟的时候,也就是西瓜成熟的前期。

7. 肥水不当

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土壤内有机肥不足,活性生物菌偏少,氮肥使用过多。果实膨大期间浇肥水不均或较长时间控水后突然浇大水致瓜皮开裂。

8. 气候因素

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果实膨大期夜温低或白天通风换气时进入冷风后,使果皮变硬生长缓慢,而果肉在膨胀,致使裂瓜;膨大后期遇低温大雨,也会造成裂瓜。

三、空心瓜

西瓜空心瓜又称为空洞瓜,是指西瓜果实中心部形成空腔、空洞或裂缝,分横断和纵断两种。

其症状就是在瓜尚未充分成熟之前,瓜瓤就出现空洞或裂缝,西瓜的膨大主要依靠瓜皮和瓜瓤各部分细胞的充实和不断增大,特别是瓜瓤部分,除了种子和相连的维管束之外,均由薄壁细胞构成。

正常情况下,薄壁细胞的膨大程度比其他组织中的细胞大,但细胞壁膨大后,由于肥水特别是水分供应不足,细胞得不到充实,细胞壁很快就会破裂。相邻的许多薄壁细胞破裂后,便形成了空洞,而许多小空洞相连就形成了较大的空洞或裂缝。

此外,当西瓜发育前期纵向生长为主,发育后期则以横向生长为主,在低温或干旱,光照不足时,瓜的纵向生长就会削弱,使其过早地停止,而当西瓜发育后期,温度较高,雨水增多,光照强烈,瓜的横向发育非常迅速。

这样,西瓜内部生长不均衡,也会发生空心,过早使用催熟剂,或采收过晚,果实上部节位叶片数过多或基部叶片地少等都易造成空心。

1、品种选择不当

不同的西瓜品种对环境的适应性有所差异。有些品种本身无畸形或极少产生畸形,有些品种在一定的栽培条件和环境条件下无畸形,但一遇不良环境条件或栽培措施不当就极易产成畸形。如早熟圆形果品种栽培较晚时,易产生空心现象。

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2、坐瓜时温度偏低

西瓜开花坐果期适宜温度25℃~30℃,最低日平均温度20℃~21℃。西瓜在坐瓜后(幼瓜褪毛前)先进行细胞分裂,增加果实内的细胞数量,然后通过细胞膨大而使果实迅速膨大。

如果坐瓜时温度偏低,细胞分裂的速度变慢,使果实内的细胞达不到足够的数量,后期随着温度的升高,果皮迅速膨大,而果实内由于细胞数量不足,不能填满果实内的空间而形成空心瓜。

为避免因温度偏低造成的空心,瓜农应加强瓜田的温度管理,在温度不适宜时,要及时采取增温、保温措施。

3、果实发育期阴雨寡照

果实发育期需要大量的营养,这期间如因阴雨天气多,光照少导致营养供给不足,这时易产生空心。此外,由于阴雨寡照、氮肥施用过多、水量过多、整枝压蔓不及时等引起植株徒长、茎叶郁蔽,使得茎叶生长会与果实争夺养分,使果实养分供应不足而形成空心。

4、坐果节位偏低

第一朵雌花结的瓜,因坐瓜时温度偏低,授粉受精不良,种子少,再加上当时叶面积小,同化物质供应不足,心室容积不能充分增大,以后若遇高温,果实则迅速膨大,从而形成空心瓜。瓜农可及时摘除第一节位的幼瓜,选留第三或第四节位坐瓜,避免西瓜空心。

5、果实发育期缺水

西瓜果实的发育不但需要充足的养分,而且需要足够的水分(水分太多也不好),如果实膨大期严重缺水,果实内的细胞同样不能充分膨大而形成空心。西瓜授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时灌水,防止脱水形成空心,避免喷施激素。

6、过熟采收

成熟以后,如不及时采收,营养物质和水分就会从果实中流出,出现倒流现象,果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。要适时早收瓜,特别是对容易发生空心的沙瓤品种、嫁接西瓜要适当提早收瓜。


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