中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

花生、洋蔥這等尋常食材,因為傍上陳醋、紅酒,搖身變成降血壓的“網紅”。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

熱傳的高血壓食療方不止這些,還有養生達人經常推薦的三七丹參西洋參打粉、山楂茶、石斛水、芹菜汁。民以食為天,若能吃出健康,吃走疾病,豈不快哉!

可是,這些熱傳的降血壓食療方真的靠譜嗎?又是否適合你?廣東省中醫院心血管病專科主任醫師胡世雲將解除你的困惑。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

熱傳降壓方一:醋泡花生米

食材:花生50克,醋半瓶。

方法:

1、取花生米(最好是新鮮的)50克。

2、放到可以密封的罐子裡,倒入米醋或陳醋。

3、醋要沒過花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天。大概一個星期就可以吃了。

胡世雲中醫點評:

醋能軟化血管,此方對高血壓最多隻有輔助作用,不可能達到治療高血壓的效果。

花生是豆科植物落花生的種子,如果本身患有高尿酸血癥,吃太多花生反而不利於降尿酸。此外,有胃病的患者不要嘗試該方法。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

熱傳降壓方二:紅酒泡洋蔥

食材:洋蔥350克、紅酒650克。

方法:

1、將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份。

2、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入乾紅葡萄酒,將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。每日小酌一杯。

胡世兵中醫點評:

洋蔥和紅酒都具有抗氧化作用,對保護心臟、高血壓有一定的好處。

研究發現,洋蔥含有一種叫做前列腺素A的物質,能夠降低血液黏稠度、降低血脂。

紅酒的抗氧化作用被廣泛認可,還含有對人體有益的白藜蘆醇成分,兩種作用都有助於預防冠狀動脈粥樣硬化和冠心病。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

熱傳降壓方三:山楂茶

食材:山楂10片。

方法:

1、水煮至滾沸時放入山楂。

2、繼續煮至再度滾沸時即可。

胡世雲中醫點評:

山楂,性味酸甘、微溫,歸脾、胃、肝經,功能健胃消食,散淤血。

山楂確實有降血脂、降血壓的作用,但是脾胃虛弱者不宜多食,健康的人食用山楂也應有所節制。

由於山楂能夠刺激胃消化酶的分泌,患有胃炎、胃潰瘍的病人及在空腹的狀態下慎食山楂。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

熱傳降壓方四:三七丹參西洋參

食材:西洋參、田七、丹參。

方法:

1、將西洋參、田七、丹參,按照1:1:1的比例混合進行打粉。

2、用打好的粉沖水服用,每天一次,一次9克。

胡世雲中醫點評:

三七、丹參、西洋參號稱“降壓三寶”,對心血管疾病患者是一個比較好的保健方。

三七就是田七,性溫,味甘、微苦,生用能散淤止血、消腫定痛,熟用能補血和血。

丹參,性涼祛淤、清心除煩,常用於血熱心煩、血滯經閉、冠心病等病症。

西洋參味甘、微苦、性涼,具有補氣養陰、清熱生津的作用。

合三為一搭配起來服用,功效可以大大提升。適合此方的人,首先得是氣陰兩虛體質,陽虛、痰濁體質不適用。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

熱傳降壓方五:石斛煮水

食材:石斛5克。

方法:

1、將石斛用水清洗乾淨,備用。

2、用大火煮沸轉慢火煎30分鐘即可取汁飲,可重複沖泡,直至無味,連渣嚼服。

胡世雲中醫點評:

石斛位於中醫“十大仙草”之首,性微寒,味甘淡、微鹹,歸胃、腎,肺經,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。

現代醫學研究發現,石斛還可用於治療慢性萎縮性胃炎、糖尿病和提高人體的體抗力。

石斛能否降血壓,目前為止醫學界還沒有明確說法。需提醒的是,石斛對於出汗、口乾、津液少、氣陰虛的人才適合,否則會有害處。

陽虛者食用石斛等於火上澆水,陽虛好比火苗本來不旺,潑水後火苗會越來越小。

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熱傳降壓方六:芹菜汁

食材:芹菜200克。

方法:

1、將芹菜洗淨,再用沸水燙2分鐘。

2、把芹菜切碎,再用紗布絞汁,用砂糖調服,每日2次。

胡世雲中醫點評:

芹菜富含維生素,也是粗纖維食物,具有促排便的作用。

現代研究發現,芹菜葉莖中含有的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。

由於芹菜偏涼性,脾胃虛弱者少吃。

中醫專家推薦:吃這6道家常菜,養生保健食療方!

胡世雲中醫建議,請認真記好

食療也不要只固定吃某一兩種食物,食物種類一定要豐富多樣。

對於高血壓的防治來說,飲食要清淡,少油少鹽,多吃新鮮蔬菜水果。另外還要減少脂肪的攝入,減少肥胖的發生。

同時,飲酒的人一定要降低酒精的攝入,酒精攝入量過多也會引起血壓的上升。

中醫的建議都記好了嗎?也不要忘記提醒親戚朋友們,發給他們看看,大家一起平平安安,健健康康。


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