雨天祛溼正當時,按摩、運動、食療方,總有一款合你心水!

雨天祛湿正当时,按摩、运动、食疗方,总有一款合你心水!

近期雨天連連。潮溼的天氣使我們倍感疲倦,胃口變差。這都是因為溼氣阻遏脾胃運化所致的。脾失健運,會導致機體消化食物、吸收、轉運的能力會減退,常出現食慾不振,腹脹、便溏等症。

脾在體內恰是一個喜燥惡溼的臟器,因而其運化功能最易受到傷害,進而導致人體抵抗力下降。所以,在嶺南地區,養生重在防“溼”。這裡介紹幾種在常用且有效的防溼祛溼方法:

雨天祛湿正当时,按摩、运动、食疗方,总有一款合你心水!

1.按摩祛溼法

點揉承山穴(伸小腿時,腿肚的肌肉出現交角處),或三陰交(小腿內側,當足內踝尖上3寸處),陰陵泉(小腿內側,膝下脛骨內側凹陷處)都很有作用。

有條件的話用艾灸效果更好。平時也可點按足三里(外膝眼下四橫指、脛骨邊緣處),可健脾胃,有助於運化體內水溼;內溼過重的人,還可以用艾條灸肚臍處的神闕穴。

2.運動祛溼法

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夏季天氣熱,很多人喜歡貓在空調屋裡。其實,你在脫離自然界的同時,也使體內減少了對天陽清氣的吸收,會導致脾陽不運,溼從內生,一旦離開空調環境,更容易受到暑溼傷害。

正確的做法是,每天保證40分鐘左右的運動,通通透透地出一身大汗,同時每天飲用不低於2500毫升的足量水液(加適量糖、鹽)以補充丟失的水分,這樣,體內水液裡的廢物,“溼氣”每天被清理、更新一次,既排毒又養正,兩全其美。

需要提醒的是,暑溼易耗氣傷陽,剛開始運動應以慢跑、散步、郊遊為宜,待身體較為適應後再逐漸增大運動量。

3.藥粥祛溼法

中醫認為,脾對水溼的運化有重要作用,粥是養脾胃的最好食物,同時作為藥物的媒質,能更好地運載藥物發揮功效。

茯苓粥

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茯苓粉20克,粳米100克,鹽、生薑粒少許。粳米淘淨。粳米、茯苓粉放入鍋,加水適量,用武火燒沸,轉用文火熬至糜爛,再加鹽、生薑粒,攪勻即成。每日2次,早晚餐用。能健脾祛溼。

砂仁粥

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砂仁3~5克,粳米100克。先將粳米淘淨煮粥,待粥煮熟後,調入砂仁細末,再煮沸三五分鐘即可。早、晚餐溫熱食。或少量多餐次服用。能昇陽化溼。

4.巧用薏米

薏苡仁又名薏米,是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農本草經》,認為薏苡仁擅長治療風溼痺痛,能夠下氣除溼,長期服用還可以輕身益氣。

中醫認為,薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾胃肺經,具有利水滲溼、健脾除痺、清熱排膿的功效。所以,老廣家裡都會有薏米,用來煮粥、煲湯,健脾利溼。

食療方

1、薏苡仁粥

材料:薏苡仁15克,粳米50克。

做法:二者洗淨一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有健脾祛溼的功效。適用於脾虛腹瀉、脾虛水腫、關節疼痛以及夏季保健。


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2、薏苡仁冬瓜豬肉湯


材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生薑適量。


做法:豬肉洗淨切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗淨,冬瓜(連皮)洗淨切塊,生薑切片。上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調入精鹽即成。

功效:具有健脾祛溼的功效,適用於夏季暑溼的保健。


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3、薏苡仁八寶粥


材料:薏苡仁10克,紅棗5枚,白扁豆10克,蓮子肉10克,核桃仁10克,桂圓肉10克,糯米100克,紅糖適量。


做法:上述用料洗淨一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,調入紅糖即成。

功效:具有健脾開胃、益氣養血的功效。適用於脾虛體質或脾胃虛弱、食納不香、心煩失眠的人群食用。


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4、薏苡仁赤豆鯽魚湯


材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陳皮5克,生薑3片,鯽魚1條(約400克)。


做法:鯽魚去鱗及腸肚,洗淨,入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生薑洗淨,與鯽魚一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小時,加入適量料酒,煮沸片刻後即可食用。

功效:具有健脾、祛溼、消腫的功效。適用於脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。


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5、薏苡仁車前草飲


材料:薏苡仁10克,車前草15克(鮮品30克)。

做法:上2味洗淨,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當茶飲用。

功效:適用於夏季溼熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用。


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注意!

值得注意的是,脾虛腹瀉的人群可把薏苡仁先炒熟後再食用,其效果更佳。由於薏苡仁擅長利溼,因此,熱病後津液耗損,或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。

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