对于很多打工一族来说，他们擅长的事情是加班和与人交际，而家务活往往是他们的弱项，很多人是五谷不分更别说让他们进厨房烹饪一日三餐的菜肴了。那么对于他们来说去餐馆吃饭就是不二之选了，花几块钱去餐馆吃饭，吃完擦擦嘴上的油就可以走了，连碟子都不用洗，真的很省事。但是餐馆有利也有弊，今天小编来分享餐馆里最受追捧也是“最脏”的四道美食。
干锅花菜：花菜是一种大家都特别喜欢吃的蔬菜，大家去餐厅里面吃饭的时候就会点上一份干锅花菜，因为它的味道实在太棒了，沾上了汤汁的花菜，再配上肥瘦相间的肉片，很好下饭。但是你们知道吗，花菜其实是很容易隐藏脏东西的一种蔬菜，而且又不容易清洗，很多饭店都是水冲一下就直接下锅了。
香锅肥肠：肥肠香锅，是一道川菜经典名菜。是一种主要以猪大肠而制成的香锅，我们都知道猪大肠是内脏，还是猪排泄物的器官，所以在烹饪前需要反复的揉洗，工序繁杂。但餐馆为了节省时间，一般只用小苏打或者盐随便把肥肠清洗一下，就焯水放置冰箱保存，需要的时候切一点去加工就可以了。
卤水菜：卤水菜一道人见爱的菜，因为它既可以当下饭菜也可以是喝酒的小菜，然而我们去餐馆的时候还是少点这一道菜。因为餐馆的卤水为了节约成本会反复使用，而且越久的卤水做出的卤菜更有味道更香。很多餐馆还会放不新鲜的肉去卤，因为卤水里面很多大料，大料的香味会把臭肉的味道掩盖掉，用卤水煮后，很难尝出来，所以才说卤水菜非常脏。
小龙虾：夏季的时候人们去吃饭都喜欢点小龙虾，但是小龙虾是生在在淤泥里喜欢摄食水草、藻类、水生昆虫、动物尸体，所以携带大量的寄生虫。但是餐馆由于需求量大，为了节约时间会直接用洗虾粉和漂白剂清洗，小龙虾不冲洗干净容易会引起食物中毒。
小编寄语：无论工作多忙，记得照顾好自己，尽量少点上面四道菜。
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