随着社会的发展，人类的进步，地球变得越来越小，小到人们可以称它为地球村，而在这个村中，人们互相学习，互相进步，特别是美食，人们总说：民以食为天，所以美食就是最好的社交媒介，不过我们买菜也是经常会去菜市场，毕竟价格便宜购买也方便，但其实菜市场上也有些食物是比较脏的，今天就来介绍下菜市场上“最脏”的4种食物，聪明主妇从来不买，你买过吗？
肉馅，因为制作肉馅是一个比较困难的事，也需要比较长的时间，所以很多人在市场上买了饺子皮之后，也会直接在市场上买肉馅，因为这样可以省下很多的时间。但是这个在市场上卖的，确实么没有超市卖的好，因为市场上人来人往，而且很多时候还有苍蝇落在上面，这个也是很不卫生的。
猪大肠，很多人爱吃猪大肠，因为做好的猪大肠真的特别的香，有嚼劲，下酒又下饭，而且营养非常丰富，很多人都爱吃，讨厌吃它的人也不少，但是现在菜场上卖的猪大肠真的不敢吃，一个是不知道这个猪大肠的来源，二是猪大肠是否新鲜，还有就是猪大肠的清洗费时费力，所以大家逐渐在家庭饭桌上就很少见了。所以菜场上面猪大肠一般家庭购买较少，大多数还是饭店购买。
咸菜，咸菜是很多人生活中必不可少的一道下饭美食，如果不想自己做，在菜场就是看到各种口味的咸菜美食，但问题是，菜场上的很多咸菜都是露天存放的，不仅不是很卫生，而且大家也不知道这些咸菜到底放了多久。
炸丸子，街边炸丸子的油因为一般都是小本经营重复利用的，像街边的摊子。有些还是垃圾油。计算是食用油在高温作用下产生的油烟中就含有有害物质。食物经油炸后，在浓油烟的环境下停留时间过久，或油炸食物所用油因长期不更换，易被有害物质污染，用这样的油炸制食物，长期食用对人体的危害可想而知。
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