朱元璋从小出身贫寒，父母双亡的他又赶上元末大乱，富贵人家整日山珍海味，可像朱元璋这样的贫苦小农连口稀粥都喝不上。俗话说道“大难临头各自飞”，朱元璋虽然兄弟姐妹众多，但是碰上饥荒，也不得不与众兄弟分开，四处谋生。朱元璋看到附近的寺庙僧人待遇不错，便想去当个和尚，可他刚刚剃度没两天，寺庙也倒闭了。
朱元璋只好拿着钵盂到处化缘，成了一名云游僧人。虽然他是一个和尚，却“学艺不精”，由于刚刚当和尚没几天，他无论是做法事还是替人算命都不会，整日顶着“云游僧”的头衔，却连基本的温饱都没法解决。朱元璋有一次实在饿得发晕，便倒在了一农户的柴火堆里睡着了。可当他醒来的时候却发现自己躺在了床上，床旁边一老妇见他醒了，慌忙拿出一碗粥给他喝，并向他解释道，他已经躺在柴火堆两天了，她在生火的时候才看到柴火堆里躺了个人。
农妇见他可怜才将其带回家中，给他用冷水擦拭了一下身体，朱元璋这才慢悠悠醒过来。这时农妇从厨房中端出一碗粥，朱元璋腹中饥渴难耐，两下就将农妇端来的粥喝光了。由于几日没有进食，朱元璋此时觉得这碗粥是天底下最美妙的食物，慌忙问道，这碗粥有名字吗？农妇笑着回答道：“这碗粥名叫翡翠珍珠汤。”朱元璋在心中默默记下了这个名字，农妇虽然救下了他，但农妇自身也难保，朱元璋只好离开了农妇家。后来几经辗转，朱元璋投身郭子兴的阵营，逐渐有了自己的军队，再到后来实力越来越强大，竟然做了明朝的开国皇帝。
但朱元璋在内心一直记着当年那位农妇的“翡翠珍珠白玉汤”，于是多方派人打听这道菜的做法，在经历了一番曲折之后，终于找到了配方。原来这道汤饭是用白菜帮子，馊豆腐，碎米锅巴等调制而成。朱元璋觉得这种“美食”不能自己独享，于是推荐给宫中的嫔妃一同品尝，并且每天早上都吃这道汤饭。嫔妃们平日中娇生惯养，哪儿肯吃馊豆腐，白菜帮子做的这道饭呢，但这毕竟是朱元璋亲自下令的，嫔妃们也不敢违抗旨意，只好每天都照做。各位小伙伴，你吃过“翡翠珍珠白玉汤”吗？欢迎在评论区留言
閱讀更多 鹿鳴史林 的文章
