明明早就立了春，可是這天氣還是拔涼拔涼的，出門還是要穿好秋褲，披上棉襖，不過對於火鍋黨來說，這天氣是再合適不過的了，沒有什麼問題是一頓火鍋解決不了的，如果有，就兩頓！
火鍋祖先
早在三國時期，曹丕就發明了“5宮格”火鍋，名為“五熟釜”。可惜的是三國那時候沒有專利保護，不然這專利非曹丕莫屬了。
海底撈的專利
到了現代，專利是要受到保護的年代，火鍋家族也加入了專利申請大軍。作為火鍋界的翹楚，海底撈就申請了“湯料機”這一專利。
該專利能使得兌製出來的鍋底湯料濃度相差不大，保證了客人的用餐質量；採用操作面板操作，操作方便、快捷，滿足了大型火鍋店的客流需要；還能保證了鍋底用料的純淨度，保證了湯料的質量；儲水箱內設置機械浮球裝置，實現了自動補水功能；通過儲水箱內設置電加熱管保證出水溫度。
智能升降火鍋
每一次夾起肥牛、毛肚想在鍋裡涮一涮。結果手一滑，肉沒了，撈半天也撈不著！“他們都老了吧，他們去哪裡了”這句歌詞唱的就是走失的肥牛和毛肚，為了解決這一問題，四川眉山的大叔彭朝繼用4年時間花費200多萬元發明了一款智能升降火鍋。
從此再也不怕失去這些肉肉了！
火鍋味去除劑
吃火鍋固然是開心的，但是吃完火鍋後，全身上下哪哪兒都是火鍋味兒，對於知產君這樣精緻的豬豬精來說，實在是受不了！考慮到這一嚴重問題，有人又發明了這樣一種神器。
這種火鍋除味噴劑可直接用於衣物上，2-5min內可去除衣物上火鍋氣味90%以上，其製備方法操作簡單，條件溫和，適合大規模生產。
關於火鍋的專利
在我國，與火鍋相關的專利共有12867件，其中發明5764件，實用新型5045件，外觀設計2058件。吃貨的力量果然是不可估量的。
在這些專利中，除了火鍋底料、涮品，還有火鍋鍋具、甚至筷子、勺子都被申請了專利。
對於火鍋愛好者來說，這些發明在很大程度上帶來了很多的便利和幫助，要是每頓火鍋都集齊這些專利優點，那體驗感簡直是太棒了！說到這兒，趁著天氣還涼，約上三兩好友，趕緊搓頓火鍋去！
閱讀更多 爭哥和他的女王大人 的文章
