鄉村波比
粵鄉韻很高興為你解答!我所在的地方在茂名信宜,錢排三華全國聞名!我家也種植南華李和三華李!李子的吃法很多!
1.李子洗乾淨直接吃
2.李子拍碎,加上辣椒鹽,或者加糖,或者加蜂蜜!攪拌均勻醃製半小時就可以了食用了!
3.李子炒豬大腸!本地的特色菜
4.把熟透的李子做成果醬
5.泡李子酒
粵鄉韻
1:青時拍碎拌糖或辣椒粉吃。
2:青李洗淨,晾乾,放在高度白酒裡可做李子酒。
2:快成熟時削皮,放在鍋裡跟冰糖同煮,放涼吃可做成李子罐頭。
3:將李子放下太陽下曬得半乾,然後用白糖醃製可成李子幹。
4:麥黃時成熟可以直接吃,酸甜可口
5:熟李去皮去核可榨成果汁