一叶知秋161979208
我从个人来看，题主的问题真是问到点子上了。
稻香村这个牌子我从小吃到大，
我其实也不知道为啥家里的长辈喜欢买这个牌子。
我就只是负责吃就好了。
稻香村这个品牌，从各方面上来讲都属于点心界的国货之光，
为什么要这么说呢？
且听我为大家分析一下。
稻香村源自乾隆38年（公元1773年）
第一家稻香村在苏州观前街设店经营，时称“苏州稻香村茶食店”。
清末民初，稻香村在上海、南京等地设立分号。
乾隆时期就已经有的品牌了，真真正正的百年老字号啊，
我这回知道为啥家里人总买这个牌子了，
毕竟老一辈的人还是比较信赖传承下来的品牌的。
有着这么悠久的历史积淀，自然工艺制作的流程和材料上的选取都是上乘的。
前几天在另外的一个帖子，叫什么“有趣的制作视频”具体忘了....
亏我还点了赞
看到稻香村的回复，好像写的是酥糖的制作。
被安利了，还保存了怎么做的截图，
软硬程度都有硬性标准，在做的时候感觉很严格啊。
叠很多次看起来又很精致细心。
这样看来工艺上也绝对不会差的。
再从口感上来讲吧，我是没吃过他家酥糖，但是我吃过他家的牛舌饼。
太好吃了，虽然像网上说的那样有一点点掉渣。。。但是，馅儿咸淡都很合适，
给大家安利一下，以后吃牛舌饼以后认准稻香村，真的好吃，掉渣也忍了。
最后··· 算了，没最后了，吃饭去。
明天再贴那个回答吧
葱油饼不带葱
说实话稻香村的点心，我可以说是隔三差五的吃，应为我工作的原因，每到逢年过节时，我们酒店的供应商，多会送他们家的代金券给我，主要就是在我们这个小城市，稻香村也是属于比较高档的点心大礼包了
吃了有一段时间，我感觉他们家的点心有的吃起来还可以，但有的怎么吃也吃不习惯，后来这些吃不习惯的就很少在吃了，不过说实话，要是我自己花钱去他们家买点心的话，我估计很少会花这个钱的
主要原因就是，他们家的点心不管什么品种的，好不好吃，价格多要比我们这里普通的烘焙店里要贵上不少，在我们这里去他们家消费最多的，也就是白领以上的小资人士了
应为他们家的店，在我们酒店对面就有一家，所以每到办公午休时间，就会发现楼下的稻香村店里，多会挤满了穿着西服的白领了，还有他们家只有那些快过期的糕点才会打折促销
还有就是他们家好像很少搞什么大型促销活动，反正在我们酒店对面这个店是这样的，不过就是这样，人流量还是不少的，估计这就是品牌的影响力了
其实他们家能做到这么大的规模，肯定是有他的道理的，最起码来说一个品牌有了影响力，不可能多开直营店吧，那么就肯定会走招商加盟这一步了，然后采取中央厨房配货模式，这样一来加盟店开的越多，品牌的影响力就越大，影响力大了接受它的人自然也就多了
街角美味
我想说：我在北京游玩时，在“前门大街”处一家挺大的“稻香村”店铺买的“点心”，不但“难吃”，还被“价格欺骗”2次。
北京稻香村，是北京生产经营“南方口味”食品的厂家，南店北开，前店后厂，很有特色，深受北京社会各界人士的喜爱。
我2015年8月8日去的北京，朋友告诉我说“北京稻香村”糕点挺有名，于是在8月12日那天下午从天安门广场回“草市口”宾馆，路过“前门大街”，在“前门大街”中看到一家店铺挺大的“稻香村”点心店，于是带媳妇孩子进店买点，带回家吃。
价格从几元一斤至几十元一斤不等。孩子挑了几种，我挑了几种，结帐是一个男营业员给我算的帐，说：“338元”，我付完钱就走了。
走出有200多米了，我的脑子里在算我购物的总计数，计算出结果后，“收钱不对”，多收我50元左右，因为我没有计算器、没有笔，脑子里只能计算出大概数数。
立马又往我购物的“稻香村”店铺里走，走进店里，我直接去找那个男营业员，问他：“你给我算错帐了”。
男营业员很明白，说：“好的，我这会在忙儿，让另外一个女营业员再给我算一遍”。
女营业员给我算好后说：“对对，他算错了，多收您36元”，于是把36元退给了我。
我回到宾馆后，又在核算我购买物品的总价，“不是吧，还多收我16元”。如果再走回店铺大约需要30分钟，加上之前走回宾馆的30分钟，前后共计1个小时了，这再走回去找他，人家“稻香村”店铺营业员也不可能认帐了。自认倒霉吧。
人们都说旅游景点购物容易上当，我这在“北京前门大街”购物竟然能被“戏耍”二次。
也许我进的前门大街的“北京稻香村”店铺不是正规店铺吧，反正回到河南省洛阳市后，把所购“稻香村”点心分给亲朋好友品尝后，说好吃的没有几个（一个地方一个口味）！
人在风上走
昨天去北京玩，之前在抖音里看到的，说一定要买三禾标志的北稻，介绍了山楂锅盔，牛舌饼，绿豆饼。我就在前门大街买了一些，然后在全聚德吃的烤鸭，等待的时候吃了一块绿豆饼，挺好吃的啊，感觉比绿豆糕好吃，没那么干，不过吐槽一下全聚德吧，烤鸭还真不怎么好吃了，有点后悔，不如听朋友的去听大董。听别人说前门的一条龙也挺好吃的，不过还是选择了全聚德。下次有机会再尝尝吧。晚上在三元桥吃的眼镜望京小腰，真好吃真好吃真好吃啊😋
王小五嘿
至于说稻香村难吃还是好吃真的想骂街，去北京看看，十家有九家是假稻香村，三禾的稻香村才是正宗的，不知道为什么这些侵权的稻香村会在天子脚下如此蔓延，本人在南锣鼓巷上过当，那家稻香村不是正宗的。只能说，稻香村的糕点是好吃，但你得买到真的。
别生气，因为商标注册的问题。北京稻香村商标被抢注了，没办法。下次认准三禾标志，有三禾的才是真的。要想吃到正宗的三禾。的确得去小区里买，要去正宗的连锁店，每天早上七点多统一上货，晚上大多数品种就卖完了，喜欢的那几种，每种只买几块儿，每种单独一个蜡纸袋儿装上。
糖火烧，枣花饼，枣糕，牛舌饼这些都不错。但只要吃点心，体脂率就容易上升，所以还是要少吃点，还有像山楂锅盔，核桃排，清香百果，牛舌饼这些都很好吃啊。从北京带了一大盒回来，有时还会在官方旗舰店上回购。不过假的稻香村太多，很多不太清楚的人买的都是假的。
商丘身边事儿
远嫁北京的堂妹，回来的时候她婆婆帮她准备了特产，其中就有稻香村。
北方人大方，点心花样多，一大摞好多盒，分量不轻！😂稻香村做的真的很精致，真材实料，工艺精湛。打开盒子首先就感觉漂亮，花朵一样的样式有好几种。雪白的皮衬着枣泥豆沙这样的颜色，再加上大红色印鉴出点心名字，视觉上是满意的。
但是传统点心都有一个共同的缺点就是太甜，太腻！不仅是稻香村，还有北京驴打滚，果脯，又或者别的地方的传统糕点，都是如此。我们徐州的蜜三刀，羊角蜜，套环，蜂糕，是很多人的回忆，但是现在根本不敢吃。
过去物资匮乏，重油重糖的点心才受欢迎，但是现在这么甜这么腻真的吃不了多少。如果可以改良一下，淡一点，小一点，我想会更好吧！😌
垚七三
稻香村之于我来说就是那种不路过不会想吃，路过了一定要买几样的存在。作为一个老牌的糕点铺子，我觉得稻香村的点心还是很好吃的，但系，辣么多品种味道，总有喜欢喝不喜欢的。
另外一定要注意的是，专卖店永远比超市里面得稻香村柜好吃，原因是其放的时间够长，偏硬。
首推稻香村的拿破仑
面包与饼干软硬恰到好处，并且里面奶油完全不腻，也没有那种糊嘴的感觉，目前还没有任何品牌的拿破仑超越稻香村在我心里的地位。
第二，椰丝球
超浓的椰香与满满的椰丝混合，同时里面还有恰到好处的奶香，一口一个，根本停不下来。如果你跟我一样真爱椰子味道的一切，绝对不能错过它。
第三，海苔蛋糕切片
这款具体叫啥名我忘了，一看就是那种油份有点重的蛋糕，但是海苔的加入又完美的缓解了它的油腻感，尤其是每次咬到海苔的时候，都感觉好好吃。
第四，枣泥酥
好吧，我知道很多小朋友对枣泥的态度跟对五仁是一样的，当然我也承认，我是有点老太太口味，因为我真不太讨厌五仁。
枣泥酥的酥皮很软很细，完全不会硬是优点，其次超级经典又传统的枣泥陷，细腻柔和又美味，发自内心的狂打call。
第五款，山楂锅盔
山楂馅，酸酸甜甜，外皮也不会硬，是一款不会腻吃完之后还能让人很回味很想吃的点心，是稻香村的绝对经典，口碑很好。
诗与远方的骗子
我是稻香村的商家 首先我认同北京稻香村 在用料上永远不会让步 而且稻香村的工厂是全中国最干净的（全中国噢 不信可以自己去申请体验 不是盖的我们天天去厂子报货拉货 每个仓库可以说都非常牛逼 你就去看吧 基本所有工人就漏一双眼睛！ 可以网上搜一下记者去体验过 是用做药的标准做食品（当然也别抬杠药是假的 我说的是环境）比起当今社会的无良商家真的是强一万倍 厂里养活将近上万人 而且老字号一直保持初心 做的是大众品牌 不可能顾及一些地方或者一些人的口味 毕竟是在北京城长大的 和稻香村合作的原材料厂商都是全国当地有名的企业 用的原料都争取最好 并且有严格把控 产品价格还非常亲民 稻香村蜂蜜蛋糕每天要卖近几3-4吨 一个才卖9毛钱 这种畅销商品一直很少涨价 天地良心了 我觉得一个企业做到这种程度和他的企业使命和社会责任有关 这方面太多企业不如稻香村了 抛开这些来看 你再去买 你甚至会觉得幸福 进步肯定会进步的 但是每一步都要对得起很多人 今天出一款西式的糕点 明天出一款网红的蛋糕 慢慢的会背离初衷越搞越乱 换句话说 谁当领导者都不会再做到多好 我在这里也只能说一句 不忘初心 再接再厉吧。。。。。
浮躁终结
话说这稻香村还存在着南北之争呢，北稻和苏稻版权问题上一直争着你死还是我活，壹周君暂且不淌这浑水，就挑经常吃的北京稻香村来说。
既然都说是经常吃了，想必题主心里也有答案了吧，没错，壹周君个人觉得有些糕点还是蛮好吃的。像是经典的牛舌饼、抹茶酥、山楂锅盔、肉松卷、蜂蜜蛋糕都是很不错的。
不过壹周君也承认，稻香村的种类虽多，但是品质真心参差不齐，总有那么几个劣等生拉低平均分。 壹周君身边朋友也好，网上网友也罢，对北京稻香村的评价也是层次不齐的。一是因为口味和追求不同，二是他们家的糕点确实发挥不稳定。好在有那么几款经典永流传，还不至于让食客断舍离。 
壹周君也是近几年才知道稻香村有二十四节气食物这种东西，每个节气都会出相应的小吃。注意，壹周君说的是小吃，可不是点心，这就意味着酱肘、处暑百合鸭、霜降兔肉、小寒坛闷鹿肉这种零食都是存在的。
这样的时令美食也蛮讨人欢心的。话说前几日的粽子节，壹周君还网购了些稻香村的蛋黄鲜肉粽，味道口感也都是可以的。
稻香村毕竟是历史悠久的民族品牌，文化底蕴和实力都是摆在那个层次上的，这么多年来积攒了大量的客户群，一个接一个店铺开下去也是情理之中的事情。
而且因为是民族品牌，壹周君吃起来也比较放心，相信很多人和壹周君是同感。虽然有些点心味道确实没有“与时俱进”，尤其是西点，口感味道比不过网红连锁店，但至少是货真价实，就这一点而言还是牢牢抓住很多人的心和胃。
武汉壹周
首先题主要分清自己吃的的哪个稻香村。现在市面上很多不同厂家稻香村，或者名字极其接近的商家，比如苏州稻香村，香港稻香村，稻香春，桂香村等。北京人最认的应该是三禾牌子的稻香村，北京街上独立的稻香村连锁店应该就是这个厂子的。网上买的稻香村糕点，我看大部分都不是三禾牌的，苏州稻香村的居多。
北京稻香村，最好吃的还是那些给几代北京人留下深刻印象的那几样糕点，因为孩子很小的时候养成的饮食习惯会影响人的一辈子的口味。岁数稍大一些的北京人，都会喜欢北京稻香村的萨其马，牛舌饼，五仁月饼，自来红，自来白，桃酥，酥皮椒盐，蜂蜜蛋糕，绿豆糕，蜜三刀，糖耳朵，江米条等，这些都是从小留下的深刻记忆。后来稻香村开发的一些新品类，比如拿破仑，椰丝球，猪头饼，各种水果口味的酥饼，各类西式蛋糕，反而对老北京人吸引力不大。同时这些新开发的品种，就有很多竞争者，尤其是偏西式的蛋糕，很多流行的外国品牌或风格的甜品店做的更好吃。
所以对于北京人来说，吃稻香村更多是品尝那种小时候记忆的感觉，对于外地人来说，偶尔品尝稻香村的糕点反而不会留下太深美好的印象。到老北京家里人做客，送上一个纸盒包装的北京稻香村糕点绝对给面儿，到年轻北京人家里做客，不如送点奶油蛋糕更受欢迎。
