中國豬業的復產進程速度如何？
由於不瞭解清算的影響，大多數人看不清中國因非洲豬瘟而導致豬價變化的發展趨勢。在2018年8月中國首次爆發非洲豬瘟後，許多人認為中國豬價將快速大幅上漲，但直到2019年5月初，價格才真正開始大幅上漲（瞭解清算是預測中國因非洲豬瘟導致豬價變化的關鍵）。價格上漲“姍姍來遲”的原因是，因為市場上尚有在秋季和早春定期屠宰的大量豬肉庫存，此外，隨著ASF在全國各地的蔓延，越來越多的種豬和生豬被淘汰和宰殺。
據報道，一些生豬生產商在該地區尚沒有任何證據表明存在非洲豬瘟之前就將生豬全部出售，因為他們認為，一旦該地區爆發非洲豬瘟，很有可能所有生豬都會被撲殺。這些豬場在不確定是否會發生非洲豬瘟的情況下以遠遠低於市場價值的價格出售生豬，從而使預測豬價變得更加困難。許多豬場在第一頭豬死亡後，疾病尚未蔓延到豬場其他部位之前，就開始淘汰生豬。這些淘汰生豬仍會被屠宰銷售，從而抑制了價格上漲。然而，到了今年6月，非洲豬瘟已經蔓延開來，已基本完成了對健康動物的捕殺，雖然種豬場仍在向市場供應仔豬，但不足以緩解開始在全國蔓延的短缺。
你可以通過豬價變化來了解豬瘟在中國範圍內的蔓延。如果你觀察一下中國各地區的每日豬價，你會發現價格的急劇下降預示著新的非洲豬瘟病例的爆發。這是由於在捕殺措施在該地區實施之前，豬場會競相出售生豬以挽回一部分損失。
同樣，我們也可以通過觀察價格和總產量來觀察中國生豬補欄的情況。本文概述了決定生豬價格和生產週期的兩個典型問題。對於生豬生產商來說，第一個問題是何時補欄，該決定的風險很大，因此每個豬場會根據具體情況做出決定。隨著時間的推移，豬場就是否補欄要麼持樂觀的態度（因為高價格/利潤回報的誘惑），要麼持懷疑和“觀望”的態度，這將阻礙豬場大量補欄，直到看到其他豬場復產成功的證據。在下圖中，下圖為說明兩種選擇的圖例，在該圖中可見2個因素的潛在分佈。
在決定何時補欄後，第二件重要的事情是它是否能一次成功，或者在恢復全部生產之前需要多次嘗試和再次補欄。圖1左側顯示了補欄的結果。該圖顯示了何時補欄及該決策可能帶來的風險。
左上角的圖展示了補欄的一個“雙峰值”分佈，該圖說明了如果大部分生產者選擇早期補欄但沒有立即成功的回報模式。這兩個峰值代表了兩次補欄，第二次是第一次失敗後的再次補欄。同樣，右上角的圖展示了晚期或謹慎補欄的情況，但也普遍失敗，導致許多生產商在全國範圍內復產成功之前多次補欄。
左下角的圖展示了可能的最佳結果，早期補欄且失敗次數較少，右下角圖展示了後期補欄且成功率較高的情況。
值得注意的是，這些圖表是使用假設但合理的時間框架構建的，因此它們僅用來說明要尋找的模式，而不是實際預測中國將發生什麼。我們衷心希望，中國可快速成功的復產。加大在種豬上的投資，且提高豬場、地區和全國範圍內的生物安全水平等。應密切留意豬價變化，因其可鏡像反應生產回報。換句話說，隨著產量的增加，價格會下降，反之亦然。現在你已經具備了 “專家”的能力以瞭解中國的經濟信號，及其對復產的真正意義。
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