腎功能不全的人,如何飲食?分享5種食療方法,給腎補充“能量”

腎功能不全的患者腎小球受到了嚴重破壞,身體中的水電解質以及酸鹼平衡發生紊亂。此類患者除了積極配合醫生治療之外,還需要在飲食方面做好調理才行。那麼,日常生活中有哪些飲食是比較適合腎功能不全患者的呢?

腎功能不全的人,如何飲食?分享5種食療方法,給腎補充“能量”

適合腎功能不全患者的5種飲食

1、雞肉豬血湯

把一塊雞骨放在開水裡面煮10分鐘去除血水,鍋裡面重新加入乾淨的水熬成湯。10g雞肉絞碎後使用鹽醬油醃半個小時左右,20g木耳絲、鴨血、絲筍絲和豆腐絲煮熟之後放入適量鹽,再使用澱粉勾芡,關上火之後再倒入適量的白醋,此食療方法具有補血解毒的功效,適合於有輕度貧血的腎臟患者。

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2、山藥大棗粥

把一根新鮮的山藥清洗乾淨切成丁狀,10顆大棗切成兩半去除核,然後和適量的大米和赤小豆一起放在鍋裡面,加入適量水煮成粥,大火煮開之後再用小火一直把山藥煮熟了為止,此方法具有和胃養血以及健脾利水的功效,特別適合於腎功能不全同時伴有貧血的人群。

3、雞胸肉拉皮

把35g雞胸肉放在鍋裡面,加入適量的水煮熟後撈出來放涼製作成絲狀,把80g粉皮切成條狀使用熱水燙5分鐘後瀝乾備用,5g胡蘿蔔和10g小黃瓜全部切成絲,把適量的白醋、芝麻醬、芥末醬以及醬油當調拌均勻當成醬汁,直接澆在以上所有食物裡面,此方法具有健脾胃及強筋骨的效果,同時也能夠活血脈以及溫中益氣。

4、木耳煮蜜棗

把15g木耳泡發後和50g蜜棗一起放在鍋裡面加入適量水,一直把木耳煮漲大為止,最後加入適當的糖。能為身體補充熱量及維生素,適合於腎功能不全的患者。

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5、幹品桑葚蜂蜜

準備500g幹品桑葚和250g蜂蜜,先把桑葚放在鍋裡面加入適量清水,一直煎製成濃稠,然後放入適量的蜂蜜收膏,每天服用一次。此方法具有補腎養血潤燥的效果,適合於腎功能不全同時伴隨著失眠煩躁以及腎陰不足的人群。

溫馨提示

腎功能不全患者飲食,應該採取低鹽、低鉀、低脂肪、高維生素的原則,並避免吃辛辣刺激性的食物。另外也不能吃海鮮及狗肉等發物,戒掉吸菸喝酒的壞習慣。全面為身體補充維生素來幫助毒素的代謝,推薦選擇芹菜、白菜或者捲心菜等。


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