坐擁“中國淮揚菜之鄉”、“中國食品名城”等金字招牌的農業大市江蘇淮安，以食為媒，向國內外食品企業拋出了到淮安投資興業的橄欖枝。
第三屆中國（淮安）國際食品博覽會將於2020年4月23日至26日在江蘇淮安國際食品博覽中心舉行。本文圖片 食博會組委會提供
10月30日，第三屆中國（淮安）國際食品博覽會招商招展路演在上海舉行。澎湃新聞（www.thepaper.cn）獲悉，第三屆食博會以“品質食品，食尚生活”為主題，將於2020年4月23日至26日在淮安國際食品博覽中心舉行。
路演現場，淮安市商務局局長張冬來向國內外食品企業發出了赴會邀請，並歡迎其到淮安投資興業。
“美食之都”的“野心”
以食為媒的食博會已經在淮安成功舉辦了兩屆，給這座“美食之都”帶來了63個赴淮投資食品產業合作項目、超兩億名線上觀眾、超300億元的總投資額，以及在食品行業領域無形的影響力。這次，淮安或許依舊大有可為。
“我們致力於打造基於淮安、立足江蘇、面向全國、拓展海外的知名展會。” 在淮安市商務局局長張冬來的介紹中，淮安對於食博會舉辦規模的“野心”可見一斑。
事實上，作為江蘇省重點培育的唯一食品類國際博覽會，淮安食博會的“野心”並非毫無底氣。底氣不光來自“中國淮揚菜之鄉”“中國食品名城”的金字招牌，更來自淮安千億級、江蘇萬億級的食品產業優勢。
除此之外，淮安食博會還受到了非同尋常的重視。被淮安市委、市政府列為“一號工程”，淮安市委書記姚曉東和市長蔡麗新掛帥擔當組委會主席和執行主席，“高水平推動各項籌辦工作，高標準建設淮安國際食品博覽中心，舉全市之力打造食博會平臺”，淮安市副市長顧坤介紹道。
淮安市政府副市長顧坤致辭。
有產業底氣和領導重視加持，前兩屆食博會收穫了不俗的成績。據組委會相關負責人介紹，調查問卷顯示，92%的參展企業對食博會給出了“滿意”評價，96%的重點參展企業表達了繼續參展意願。
前兩屆食博會也為淮安食博會的品牌贏得了良好口碑。本屆食博會還未開始，30日的上海路演就吸引了上好佳、養樂多、雀巢、聯合利華等100多家國內外知名食品企業，以及日本、韓國、瑞士駐滬總領事館等單位和機構負責人到會。
市委書記提六個“好”
基於往屆食博會積累的經驗，第三屆食博會在多方面力求“好”與“新”兼具。
“讓採購商買到好產品，讓供應商進入好市場，讓企業建起好渠道，讓老百姓樂享好生活，讓城市贏得好資源，讓展會創立好口碑”，淮安市委書記姚曉東提出的六個“好”構成了本屆食博會的目標。
據淮安市商務局局長張冬來介紹，本屆食博會的主題展覽、專題會議、美食博覽三大版塊將帶給參會企業與觀眾新的體驗。
3萬平方米的展覽空間中設置了1390個國際標準展位，境外食品館、電商網紅食品館等五大專業展館集中展示國內外食品全產業鏈企業及其產品。
路演現場座無虛席。
食博會期間，組委會還將邀請食品領域的政府機構、國際組織、行業協會和知名專家學者、企業家，繞食品生產、流通和消費領域的新業態、新模式、新技術、新趨勢，開展高端研討活動。
對於前來參會的企業來說，最期待的莫過於參加食博會能給自己帶來些什麼。張冬來用“六大收穫”回應了參會企業的期待，即全媒展示推廣品牌，進入江蘇廣闊市場，實現精準經貿合作，採購優質品牌食品，參與專業研討交流，領略淮揚美食風采。
前兩屆食博會上，不少日本企業收穫了豐碩成果。日本貿易振興機構上海代表處首席代表小慄道明稱，食博會是最具創新理念的展會之一，將組織更多日本企業參加第三屆食博會。
作為連續參加兩屆食博會的企業，養樂多（中國）投資有限公司副總經理中島紀幸對其企業在往屆食博會取得的成果表示滿意，也對本屆食博會抱有較大期待。
“食博會展示了企業形象，擴大了產品知名度，也為企業未來的發展佈局提供了諸多參考因素。”中島紀幸說。
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