安化縣非物質文化遺產在2019全球湘商大會•益陽美食文化旅遊節 獨領風騷

最近，大家的朋友圈都被“湘思湘品 益城益味”2019全球湘商大會•益陽美食文化旅遊節刷了屏。本次節會由市委市政府主辦，共有8大獨具全市各區縣市地方特色的美食街區和省內13個地市州的特色美食街區，146種特色菜品美食進駐參展。

我縣的梅王宴、梅山王酒、羊角塘黑醃菜、譚記發餅等傳統非遺項目以及待申報的換茶等項目參加展銷，這些傳統非遺產品在美食節展銷會上深受廣大顧客喜愛，演繹了一場獨領風騷的場面。

​多年來，縣委、縣政府非常重視非物質文化遺產保護工作，安化縣非物質文化遺產保護中心為在本次美食節上更好地推出和突出我縣傳統非遺項目產品，借美食文化旅遊節主題，增加遊客體驗感，勾起人們的鄉情鄉愁，進一步吸引城市居民到安化鄉村去旅遊休閒，體驗安化的民風民俗，增進對安化非遺的瞭解，安化館除了可以品嚐和購買特色農產品及傳統非遺產品之外，現場遊客還可以充分體驗推磨豆腐、打餈粑、烤臘肉、現場取酒等農事活動，每一處場景都是人頭攢動，轟動本次美食節。

據悉，本次美食文化旅遊節開業3天來，安化館人氣爆棚，營業額扶搖直上，有的品牌產品甚至接近脫銷，對安化的各種旅遊及農產品推介宣傳都達到了理想的效果，火爆程度遠超預期。