平昌川哥
茭白被誉为“水中人参”，可它却没有人参那样的功效，只是样子跟人参有点相似而已。虽然茭白没有人参那么多功效，但它有清热解毒，利湿退黄，补虚健体的作用。
茭白作为我们经常食用的蔬菜，高产种植是非常重要的，那么应该怎么种植茭白，才能达到高产呢？下面我就具体给大家分享一下，希望对大家有帮助。
一【品种选择】：
茭白要想高产，品种选择非常重要，我们最好选择双季茭白进行种植。因为双季茭白可以收获两季，产量比单季茭白更高，抵抗风险的能力比单季茭白强。
二【选地整地】：
1】选地：种植茭白的土地，一定要保证供水方便，茭白是非常耗水的植物，跟水稻类似。可以选择水田，泥塘等土地进行茭白种植。
2】整地：种植茭白的土地，要进行翻耕，翻耕后进行晒田，可以多晒几天，减少病虫害感染几率。施底肥：土地翻耕后，要施加底肥，底肥一般就用农家肥，如猪粪，牛粪等等。底肥要撒均匀，然后再次进行翻耕，把底肥埋入泥土中，再整平。
3】加固田埂：茭白对水的需求量非常大，要想茭白高产必须保证水分供应。那么加固田埂就是非常必要的措施，加固田埂后，可以防止水资源流失。
三【选种移栽】：
1】选种：茭白是无性繁殖的植物，不能够进行播种育苗，只能去老茭白的植株上，进行分株移栽。我们要去无病虫感染，生长比较健壮的老茭白植株上，进行分株，当做种苗，这样才能保证种苗优良，提高产量。
2】分株：茭白分株时，要用刀，带泥土进行切割。这样切割出来的茭白种苗，更容易成活。种苗的叶子要用刀割掉，减少养分消耗，及蒸腾作用。
3】移栽：茭白移栽可以选择在春季3-4月份，春季雨水充足，温度适宜，茭白更容易成活。茭白都是一个位置种植一根，它会自己长出很多分株，每根茭白种植的行距1m，株距0.5m即可。栽种深度不宜太深，茭白种苗插在泥土中不倒即可。
四【田间管理】：
1】灌溉：茭白在移栽后，田间保持5cm左右深度的水即可，可以防止茭白倒伏。茭白生长中期，水份需求量大，可保持10cm深度的水即可。在茭白生长旺盛，产茭的时候，要保证16cm左右的水深。在夏季高温天气，可以加深水深，并定期换水，可以达到给茭白降温的作用。
2】除草：茭白生长过程中，田间会生长很多的杂草，如果不及时清除，会分走茭白的养分，让茭白生长发育不良。这些杂草，可以直接人工拔除，或者踩入田中，让它腐烂，可以当做茭白的肥料。或者使用除草剂，如除草醚，乙草胺等进行除草，除草剂浓度要严格按照说明书配比，不可浓度太高。
3】施肥：茭白种苗移栽后半个月，就可以进行第二次施肥，第二次施肥，主要还是以农家肥为主，配合氮肥进行施加。氮肥可以促进茭白种苗的茎叶生长，农家肥可以提供丰富的微量元素，以及持久的肥力。第三次施肥在产茭时期，产茭时期施肥量要更大，还是以农家肥为主，配合施加钾肥，少量钙肥。钾肥可以促进茭白膨大，钙肥可以防止茭白开裂。
4】病虫害管理：
1.茭白主要虫害就是蚜虫，会吸食茭白的汁液，造成茭白根部发黑，影响茭白生长。要时刻查看茭白苗根部有无蚜虫生长，有少量蚜虫，就要及时使用乐果乳剂进行喷洒防治。
2.茭白锈病，叶斑病，一般是茭白种植太密集，通风光照不好导致。要合理进行栽种，不要太密集，及时祛除老叶，增加通风光照进行防治。如果已经发病，要及时喷洒药物进行防治。
3.茭白纹枯病，是在夏季容易发生的病害，夏季温度高，湿度大，容易导致茭白发病。在夏季要保持合理的水深，大概15cm，有利于茭白降温，还要定期换水，防止病毒滋生，这样才能防止茭白纹枯病的发生。
五【茭白高产要点】：
以上就是茭白完整的种植技术，要想茭白高产，必须要注意以下的技术要点。
1】：选择双季茭白，可以收获两季，产量更高，风险小。
2】：选择水源充足的田地，进行茭白种植，有利于茭白生长。
3】：多使用农家肥，可以促进茭白的膨大，让茭白多结果。
4】：选择健壮，无病虫害感染的种苗进行移栽。
5】：选择在春季进行茭白移栽，有利于茭白的成活。
6】：茭白要保证肥水供应，施肥3-4次，第一次在移栽之前，底肥，第二次在茭白分株时期，第三次在茭白快速生长期，第四次在茭白产茭时期。
7】：多查看茭白生长状况，发现有病虫害感染，及时喷洒药物进行控制。
8】：及时清除田间杂草，保证茭白营养供应。
上面就是茭白种植技术，以及高产的技术要点，掌握以上的技术，我相信你的茭白肯定能够丰收。
惠农天地
茭白品种选择）：
（1）：成长我们都是要求品种要上市早，抗病强的，茭墩内没有杂株，要求每有雄株，具体的办法有：第一种茭白在收获后，我们要从大田种挖出茭白的根部，在用刀把带泥的的小墩茭白最为种苗，每亩大田要准备1200-1300茭墩作为备用，然后我们在把茭墩的分苗，选苗，然后及时的进行移栽。
（茭白大田准备）：
（1）：加高加固田埂：茭白在生长的时候，需要大量的水分，所以为了更好的保证水分不流失，所以我们才要把田埂加高加固，这样可以很好的保证水分不会流失。
（2）：施肥：茭白在生长的时候，须要大量的肥料，才能够保证高产，让肉根茎生长的更大更快。这样就要把底肥施够，我们主要用的肥料有，发酵好的农家肥，厩肥，每亩地要用2000千克，普钙40公斤-50公斤，钾肥10公斤-15公斤，然后用器械把地耕好，保证好有潜水层1天-2天，这样就可以移栽啦。
（茭白移栽方法）：
（1）：把准备好的茭苗在10月份-11月份运送到田地里，可以用拉绳的方法进行条栽，栽种茭苗的时候要深浅适中，不要出现栽种过浅的现象出现，不然茭苗会浮现倒伏，栽种的过深会让茭苗的根部生长缓慢。拉绳的行距在80厘米-100厘米，每株的距离55厘米-60厘米，只要保证在每亩地用1200-1300株幼苗就可以啦。
（茭白田间管理）：
（1）：水分管理：管理茭白的方法是不一样的，对水的要求也不是同的，只要注意水位的控制就会让管理方便的很多。
（2）：在茭白刚移栽以后我们要控制水深在5厘米-6厘米，这样能让茭白的本部生长的更快，在天气温度低的时候我们要控制水的深度最好在10厘米-13厘米，但是在气温比较温暖的时候水就要少一点保持在5厘米-6厘米就可以啦。
（4）：追肥：移栽15天后我们就要用碳铵20公斤-25公斤，这样可以让幼苗生长的更肥壮。在茭苗分蘖的高峰阶段里，我们要用碳铵15公斤-20公斤，这样会帮助茭白分蘖进行的更顺利。早熟的茭白在结茭的阶段我们要加大肥料的使用，这样能帮助肉质根茎长得更加的肥大，正常每亩地我们要用碳铵40公斤-50公斤。在每年的3月份我们使用磷肥和钾肥进行根外喷施，这样可以帮助茭白更好的生长。
（5）：除草：茭苗移栽完成后，我们要根据田地的情况来进行除草，正常是要除草3次-4次的，不过这都要根据田地的情况来决定。
（6）：蔬苗：为了让茭白更好的生长，我们要蔬苗把，长的弱小，和土体过于茂盛的茭白，把多余的都摘除掉。
（7）：收获：成长茭白的采收是在5月份开始陆续成熟，成熟后的肉质根茎为短粗扁圆形，采收的时间很长，可以在10个月左右，每间隔5天到7天采收一次，要定期的清理田地，这样能较少病害的发生哟。
渔人武神
很高兴回答你的问题，希望能对你有所帮助，看到你的这个问题后，我查阅整理了以下几点建议仅供参考，内容涵盖了茭白种植从选种到采收的一系列指导意见，详细如下：
根据当地环境选择合适的茭白品种，将土壤深翻施肥，再进行移植，成活后加强水肥管理，并做好除草和防治病虫害的工作。
1、选种育苗
选种时可选择晚熟、产量高的双季品种，也可选择上市早、产量高的单季品种，这看自己的市场状况和当地环境选择。由于茭白是无性繁殖，所以不存在常规的播种育苗方法，都是选择将老茭墩进行分墩种植。选取生长强健、无病害、无雄株的茭墩，用刀切割它带泥的小墩茭白根做种苗，一般一亩地要一千多个。
2、整地
选取一块水田或浅水塘作种植地，将土壤深翻晒白，粗耕使其疏松，茭白生长需肥较大，所以要施足底肥，可以实现高产。底肥可以有机肥或农家肥为主，尽量不要施加化肥，施肥后将再将土壤深翻，将土壤和肥料混合均匀，然后灌水耙平。再加固加高田埂，茭白生长时需一定的水层，但水层最高不要超过20cm。
3、移栽
将准备好的种苗在10-11月时进行移栽，移栽一般以条栽为主，一般行距在0.8-1米，株距在05.-0.6米。栽种时要注意深度，种植过深分蘖不旺，一般以老茎和茭白苗基部插入泥中不致浮起为最佳。
4、田间管理
田间管理主要包括水肥管理、除草和病虫害防治，茭白在各个生长阶段对于水分的需求皆不同，生长初期需水量不大，到生长旺季对于水分需求较大，需保证充分的水分，而到了后期需水量减少。追肥则需要根据生长状况来施用，施肥时要注意不要直接在茭苗下施肥，应该距离茭苗2-3cm，以免肥力过浓造成烧苗。在种植过程还有及时除草，提高土壤通透性和避免养分消耗，一般除草2-3次。茭白的主要病害是叶枯病、锈病，虫害是叶蝉、蚜虫，要注意防治措施。
茭白种植技术和时间
茭白在春秋两季种植。种植前应选种育苗，在整地施肥后进行移栽，生长中加强水肥管理，并及时除草以及防治病虫害。
茭白是什么
茭白根据成熟期分为双季茭白和单季茭白，双季茭白通常在夏秋两季收获，单季茭白在秋季收获。
茭白什么时候成熟
茭白的成熟时间与品种有关，如果是单季茭白，通常在9至10月份成熟上市，如果是双季茭白，通常在5至6月份、10至12月份成熟上市。
茭白什么时候种最合适
茭白在春季3月份中下旬种植最合适，这个时期气候回暖，将秧苗进行分株，可以很快长出新芽、新叶。
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豫乡遇缘
高质量高产量的优质农作物都离不开汗水的辛勤劳作，从一粒种子到丰收，土壤耕作，选种育苗，定植，肥水管理，每一样都离不开
