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九歌在回答“什么葡萄酒既便宜又好喝还不伤身体？”这个问题时，把“不伤身体”放在首位。也就是说，饮酒要适量，注重安全和健康。
那么，喝红酒一次喝多少最适宜呢？当我们讨论这个问题时，其实我们讨论的关键是指向红酒里面的酒精，也就是说每人每日的酒精摄入量多少最适宜。
九歌查阅了国内外的文献后，关于每日适宜饮酒量，先给个结论：
根据国民体质特征，各个国家的标准不尽相同，而且男女的酒精摄入量也不相同。
总结下，不完全统计，各国国民酒精摄入量的范围：男性24-56g，女性15-42g。
九歌虽然是专业做智利酒的，但还是要建议大家：
饮酒有度，适量为好。
先说说我们中国。中国男性一天最大饮酒量25g，女性15g。
根据中国营养学会建议，如饮酒应适当限量，尽可能饮用低度酒。以酒精量计算，成年男性和女性一天的最大饮酒量建议不超过25克和15克。
（数据源自《中国居民膳食指南（2016）》科普版）
葡萄酒的酒精度数一般在10到16度（10-16%ALC/VOL）之间，当然也有部分低于10度或者高于16度的。接下来九歌会根据不同葡萄酒不同酒精度数，更详细地分情况进行说明。
下面这段有点专业，对公式敏感的盆友，可以直接跳过看下一段计算出来的数据。
饮酒量有一个换算公式：
饮酒量（毫升数）= 摄入的酒精量（克数）/（酒精浓度%x0.8）
（葡萄酒酒精度是以体积计算的，所以质量要除以密度，得到相应的体积。酒精的密度为0.789千克/立方米 (20℃)，简略为0.8）
举例说明，按照中国居民膳食指南的建议，男性每次摄取酒精最大量为25克：
酒精度为16%的葡萄酒，适宜饮酒量为25/(0.16×0.8)=195ml
酒精度为13%的葡萄酒，适宜饮酒量为240ml
酒精度为12%的葡萄酒，适宜饮酒量为260ml
酒精度为10%的葡萄酒，适宜饮酒量为312ml
那么，一般来讲，男性每天红酒饮酒量为195-312毫升。
对于女性来说，按照中国居民膳食指南的建议，女性每次摄取酒精最大量为15克：
酒精度为16%的葡萄酒，适宜饮酒量为15/(0.16×0.8)=117ml
酒精度为13%的葡萄酒，适宜饮酒量为144ml
酒精度为12%的葡萄酒，适宜饮酒量为156ml
酒精度为10%的葡萄酒，适宜饮酒量为188ml
因此，总体来说，女性每天红酒饮酒量为117-188毫升。
小结一下，中国男性每天红酒饮酒量为195-312毫升，女性为117-188毫升。
如果大家有兴趣了解外国的情况，可以接着看。下面九歌接着介绍外国国民每日的适宜红酒饮酒量：
为了更简单的说明各个国家不同国民的酒精摄入量，我们先引入一个概念“标准饮酒单位”（Standard Drink，简称SD）。下面，九歌将按照不同国家的情况，做一个详细的介绍。
下图是不同国家一个标准饮酒单位，简称一个SD对应的酒精量：
美国：男性一天最大饮酒量56g，女性42g。
美国2015版膳食指南的专家报告“适量饮酒”的适量是指多少呢？指南中明确指出：平均每天的饮酒量，女性不超过1个饮酒单位、男性不超过2个饮酒单位；而且在一天之内，女性不超过3个饮酒单位、男性不超过4个饮酒单位。
按最大值计算，折算下来：
男性不超过4个饮酒单位，单日最大酒精摄入量为56g，酒精度为13%的葡萄酒，饮酒量为56/(0.13×0.8)=538ml
女性不超过3个饮酒单位，单日最大酒精摄入量为42g，酒精度为13%的葡萄酒，饮酒量为403ml
英国：男性每周最大饮酒量168g，女性112g。
英国卫生部和下议院科学与技术委员会( House of Commons Science and Technology Committee) 在 《饮酒指南》 中规定，每 SD 包含8g纯酒精。每周推荐量：男性每周21个单位（折合纯酒精168g），女性每周14个单位（折合112g）。而在英国卫生部更新了2016版英国的降低饮酒风险指南中，无论男性和女性，推荐每周饮酒量不宜超过14个单位。<strong>
按酒精度为13%的葡萄酒，男女每周红酒最大饮酒量为112/(0.13×0.8)=1077ml（相当于一瓶半750ml的红酒）
再强调一下，九歌虽然是专业卖酒的，但还是要建议大家：
饮酒有度，适量为好。
葡萄酒虽然有很多对身体很好的成分：
比如：单宁、花青素、白藜芦醇、矿物质、维生素等。
但是，葡萄酒中酒精一旦摄入过量，就会伤肝脏、大脑、心脏。特别是喝多了醉酒，严重影响个人的生活和工作。
所以，喝酒，适量为好。重要的事情说三遍：
建议大家饮酒有度。建议大家饮酒有度。建议大家饮酒有度。
我们喝葡萄酒，最希望喝到的是好酒，而不是劣质酒，色素勾兑酒。所以，最关键的是“不伤身”，也就是喝到安全和健康的葡萄酒。
第一、安全。
选择有保障的渠道购买，要求销售方要证件齐全。包括公司营业执照、酒类流通许可证/酒类经营许可证、红酒对应的报关单和卫生检验证明等等。具体参照酒后后面的回答。
第二、健康。
这个是指每个人每天喝红酒的量要适宜，凡事讲究个度，不要过量而影响自己的身体健康。如果是750ml一瓶的红酒，建议每天喝1/3瓶左右。如果是小酒187ml，每天喝一瓶，不要超过两瓶，比较适宜。
中国营养学会同时建议，下列人群人不宜饮酒：
孕妇、乳母不应饮酒。
酒精会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形，酒精会通过乳汁影响婴儿健康，产生注意力不集中和记忆障碍等，所以孕妇、乳母应该禁酒。
儿童少年不应饮酒。
儿童少年正处于生长发育阶段，内脏器官功能还不完善，此时饮酒对机体的损害更严重。
特定职业或特殊状况人群应控制饮酒。
驾车、操纵机器等工作饮酒可能丧失协调和工作能力，也可能造成慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等问题。有的人对酒精过敏，微量饮酒就会出现头晕、恶心、冷汗等明显不良症状。正在服用可能会与酒精产生作用的药物的人，患有某些疾病（如高甘油三酯血症、胰腺炎、肝脏疾病等）的人都不应饮酒。血尿酸过高的人不宜大量喝啤酒，以减少痛风症发作的危险。
适度限酒，适量饮酒，让快乐与健康同行，才是葡萄酒文化的内涵。
