肉禽日評：毛雞大跌多地破5 雞苗同步跳水
2019年11月4日，主產區毛雞均價5.00元/斤，較上週五跌1.0元/斤，價格最高地區遼寧5.22元/斤，價格最低地區山東4.83元/斤。上週四以來，毛雞價格再度回落，週末期間，跌勢進一步加大，今日多地毛雞價格已經跌破5元/斤，較10月25日的高點7元以上已經跌超2元/斤，跌勢之大引發市場恐慌，壓欄變拋售，加之補欄雞苗成本較高，養殖出現虧損跡象。毛雞價格暴跌主要受前期漲價影響，消費不佳，雞肉產品走貨放慢，凍品價格下跌，加之生豬價格也出現回調，屠宰企業順勢壓價所致。昨日起，豬價已再度反彈，加之短期毛雞價格過度下跌，預計將有超跌反彈，後期走勢仍有望向上。
11月4日，今日產區雞苗均價在10.45元/羽左右，較上週五跌1.90元/羽，其中高價區域山東均價10.90元/羽，低價區遼寧10.10元/羽。上週五以來，雞苗價格跟隨毛雞價格回落，週末跌勢明顯放大，今日苗價繼續大幅回落，部分地區跌破10元/羽。毛雞價格大跌，市場信心動搖，雞苗掉計劃情況出現，大廠報價也不斷下調，預計明日苗價繼續回落。但今日毛雞價格已出現止跌跡象，預計後期苗價仍將跟隨毛雞價格波動，繼續下行空間不大。
雞蛋日評：蛋價跌勢放緩 期貨震盪小落
2019年11月4日，全國主產區雞蛋價格跌勢放緩，均價5.34元/斤，較上週五跌0.02元/斤，其中，價格最高地區山東均價5.42元/斤，價格最低地區遼寧均價5.28元/斤。上週後半周，蛋價止漲回落，且跌勢逐漸明顯，但週末期間跌勢有所收窄，今日產區蛋價有漲有跌，震盪調整為主，銷區蛋價走勢穩中有落。整體來看，近期蛋價走勢主要受豬價影響，隨著上漲豬價回調態勢確立，且局部地區價格出現大降，對市場心態有一定影響，蛋價再漲動力不足，短期回調也是正常。整體來看，缺豬情況仍將繼續，昨日起豬價已有回漲跡象，預計蛋價在調整後也仍有望再度回升。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2001），今開4880元/500千克，昨結4805元/500千克，最高4880元/500千克，最低4774元/500千克，最新4786元/500千克，收跌0.40%，收盤成交約44.86萬手，持倉26.23萬手。雞蛋近月合約（JD1912），今開5500元/500千克，昨結5492元/500千克，最高5540元/500千克，最低5435元/500千克，最新5475元/500千克，收跌0.31%，收盤成交約4.05萬手，持倉3.76萬手。
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