4種南北方爭議最大的小吃

我們中國地大物博,美食的種類也是多種多樣的,不同的地方都有各自的特色美食文化,就比如南方人和北方人之間的飲食文化差距就非常的大。南方人在平時都特別的喜歡吃米飯,北方人就更加的喜歡吃麵食了,除了這些主食之外,也有一些小吃之類的,存在著很大的差距。今天我就給大家分享南方人非常喜歡吃的4種小吃,可是東北人卻表示難以下嚥,一起來看一下吧。南方人百吃不厭的4種小吃,北方人表示無法下嚥,第4種爭議最大。

1. 肉湯圓。肉湯圓同樣是湯圓中的一種,它裡面的餡料是肉餡的,那麼在元宵節的時候家家戶戶都會吃湯圓來慶祝這個喜慶的節日,那麼在我們的生活中湯圓也是多種多樣的,對北方人來說更加喜歡吃一些黑芝麻或者是一些花生米之類的湯圓,而且這些湯圓都是甜甜濃濃的非常的美味,而對於這樣的肉湯呀,他們卻是無法理解的,但正是這樣的肉湯圓卻讓南方人吃得非常的開心,甚至是百吃不厭。

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2. 肉粽子。這樣的肉粽子遠於福建泉州,閩南地區和臺灣,東南亞地區都是非常喜歡吃這樣的肉粽子的,特別是在端午節的時候,很多家庭都會準備這樣的肉粽子,那麼在選材上面同樣也是有著很大講究的,不僅配料是多種多樣,而且製作方法也是。非常的精細,在我們中國過端午節的時候,家家戶戶都會吃粽子的,可是北方人更加的喜歡吃一些甜的粽子,而對於南方人來說,就更加的喜歡吃這樣的肉粽子了,這樣的肉粽子讓很多北方人都表示難以入口,可是很多南方人卻表示真的是太不識貨了。

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3. 青團。青團在江南一帶可以說是非常有名氣的一種小吃了,啊,會把艾葉草汁混進糯米粉裡面,然後用豆沙或者是蓮蓉作為餡料做出來的,這種小吃甜而不膩,還帶有清新的感覺。這樣的清盤很多時候是作為祭祀的一種供品,可是隨著時間的推移,這種小吃慢慢的在一些旅遊景區中出現,有豆沙餡的,芒果餡的,甚至還有肉鬆餡的,而這樣的青團作為一種地方特色的美食,對於東北人來說這樣的美食是根本無法下嚥的。

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4. 甜豆腐腦,這樣的一種美食,南北方的爭議可以說是非常大的,南方人更加喜歡吃甜的豆腐腦,而北方人更加喜歡吃鹹的,在北方豆腐腦是鹹的,而且會在上面放上一些醋和調味汁,然後再放上一些黃豆之類的,均勻的攪拌之後就可以吃了,吃起來也是非常有味道的,而南方人就無。理解了他們在吃豆腐腦的時候,更加喜歡在上面放上一些糖,吃上去更加的香甜軟糯,

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