圓白菜是我們日常生活裡面，經常吃的美味蔬菜之一，吃起來清淡可口，讓人很是喜歡。接下來，我們簡單說一說圓白菜這樣做超好吃，清淡可口有營養，讓你吃一口就會愛上它。

乾煸圓白菜

食材：圓白菜、幹辣椒、蒜末、耗油

做法：

1、圓白菜洗淨後，切成片；熱鍋燒油，下入圓白菜煸炒軟，盛出來，備用；

2、再次熱鍋燒油，下入蒜末和幹辣椒爆香，加入耗油翻炒一下，再放入圓白菜翻炒一會兒，即可；

手撕圓白菜

食材：圓白菜、花椒、幹辣椒、醋、生抽、糖、澱粉

做法：

1、先把圓白菜洗淨，再切成片，用熱水焯熟，撈出來，過一下涼水，再瀝乾水；

2、拿一個小碗，倒入醋、生抽和糖做成調味汁；熱鍋燒油，放入花椒與辣椒爆香，倒入圓白菜。調味汁，最後加入澱粉勾芡，即可；

爆炒圓白菜

食材：圓白菜、幹辣椒、花椒、鹽、醬油

做法：

1、圓白菜洗淨後，切成片；幹辣椒洗淨後切成段；

2、熱鍋燒油，下入花椒和幹辣椒爆香，放入圓白菜和鹽，最後倒入醬油調味，即可；

糖醋熗圓白菜

食材：圓白菜、辣椒、花椒、白糖、醋、澱粉

做法：

1、把圓白菜洗淨切成片；拿一個小碗，放入鹽、白糖、醋、味精、水澱粉做成芡汁；

2、熱鍋燒油，放入幹辣椒、花椒油炸香；再放入圓白菜翻炒數下；

3、圓白菜炒至斷生後放入芡汁，翻炒均勻即可。

酸辣圓白菜

食材：圓白菜、白糖、醋、辣椒、蔥薑蒜、鹽

做法：

1、圓白菜洗淨切成絲，用熱水焯一下，撈出來放涼，再用鹽拌勻，即可；

2、辣椒洗淨切成絲，蔥薑蒜分別切成絲，備用；

3、熱鍋燒油，下入辣椒和蔥薑蒜爆香一下，再加入醋和白糖做成糖醋汁，澆在圓白菜上面，攪拌均勻，即可；

番茄醬炒圓白菜

食材：番茄醬、圓白菜、鹽、蒜末、糖、醋

做法：

1、包菜洗淨用手撕片，炒鍋放油，炒香蒜末；

2、然後放包菜翻炒幾下，放番茄醬，加少許醋，再翻炒幾下，變軟後加糖和鹽調味，即可；​​​​