马哥打打天下
山东好喝的白酒有以下几种:
景阳冈酒
景芝酒
扳倒井
花冠
孔府家
云门春
古贝春
浮来春
趵突泉
瑯玡台
威海卫
文登学
荣成将军酒
重点为大家介绍以下几种:
景阳冈酒王牌产品:景阳冈陈酿和景阳冈赖茆
景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年, 出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年),大发展于明朝万历年间(即《金瓶梅》成书年代)。当年好汉武松豪饮十八碗透坛香,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。宋人早有诗盛赞景阳冈酒“造成玉液流霞,香甜津润堪垮。开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱酒不归家,醉倒景阳冈下。”建国初,景阳冈陈酿以酱头浓尾著称,与茅台酒合称“南茅北虎景阳冈”,上世纪八十年代,更因赖茅落地并在景阳冈发明“复窖法生产赖茅酒的新工艺”这一国家专利而缔造了“赖茅不赖,饮誉中外”的传奇佳话!
景芝酒王牌产品:景芝芝麻香
中国芝香白酒是建国以来两大自主创新白酒香型之一,是中国酒业创新发展的价值典范。融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精髓,博众家之所长,工艺最为特殊。清蒸续𥻗、泥底砖窖、大麸结合、多微共酵;独创“一长一低六高”酸酒技艺特点。精心酿造,风格独树一帜,具有“芝香优雅、陈香舒适、绵甜柔和、细腻丰满、协调爽净、回味悠长”的芝香典型风格。
扳倒井酒王牌:国井
山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。 扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。 ……
山东是龙山文化的发祥地,更是酒祖仪狄发明酒的祖源地,山东的好酒早已成为中华文化与世界交流的一张名片,必将在中华民族的伟大复兴进程中大放光芒。
乡约号
山东东营地方特色酒,军马场酒首推军绿酿酒厂的槐花酿和内部用酒
马场小哥话不多
山东比较好的白酒有芝麻香型的独特代表一品景芝,酱香型的独特代表“江北茅台”云门陈酿,以及历史悠久的兰陵美酒,其他的地方品牌如花冠,黄河龙,泰山特曲也可以。山东即墨老酒在黄酒中也占有一席之地。
酒文化爱好者
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大鹏杂谈
坊:景芝、云门春;济宁:孔府家酒、心酒;德州:古贝春、古贝元;临沂:兰陵;济南:趵突泉;菏泽:花冠酒;淄博:扳倒井、黄河龙;泰安:泰山特曲、康王河;青岛:琅琊台;威海:威海卫;日照:尧王、浮来春;聊城:景阳冈、孟尝君;烟台:烟台古酿;东营:黄河口、欣马特曲;莱芜:广寒宫;枣庄:今缘春;滨州:天地缘、范公酒业