桂北全州縣是一個很講究吃的地域，有炒血鴨、撾撾茶、禾花魚等許多知名美食，如今一股吃早餐自助餐的熱又席捲縣城。
一餐館吃自助餐盛況空前，像超圩似的
餐廳像吃結婚酒似的
因為品種多，營養好，所以來的客人多
餐廳裡有宣傳詞說得好，叫做“吃多少，拿多少，不剩飯不剩菜，杜絕一切浪費”
自助早餐宣傳告示
餐桌上也有宣傳語，叫“文明用餐，不剩菜不剩飯，能吃是福氣，節約是美德”。
餐桌宣傳圖
一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恆念物力維艱。我們要有節約的美德！許多人是文明用餐的，做到了“光盤”，可贊！
我也是吃多少，拿多少，少了再去拿。
但有少數人做不到文明用餐。少數人吃自助早餐浪費很大，感到很可惜哦。
這麼多就不要了！
有人見罷感嘆地說，浪費的是餐館的錢財，損失的是浪費者的人品！
有位偉人說:“貪汙和浪費是極大的犯罪。” 有人說，把節約強調到法制的高度，對於助推我國人民繼續保持勤勞儉樸、艱苦奮鬥的民族精神，實現“中國夢”具有十分重要的意義。我認同這種說法。
當垃圾扔了！
這讓我想起了唐代大詩人李紳的《憫農》二詩:
春種一粒粟，秋收萬顆子。
四海無閒田，農夫猶餓死。
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
吃自助餐扔下的食物
面對這種浪費現象，全州有位知名學者忍不住賦詩一首，筆者看罷，感受雷同，就用這學者的詩作結尾吧！
這家酒樓有眼光
推出自助好早餐
價廉食美人人愛
人潮湧如趕圩埸
我亦聞名把場趕
美食過後心不安
食客素質不好講
大多桌上末清盤
精美食品想多佔
可惜肚飽吃不完
留在盤中好難看
若想回籠惜已殘
顆顆糧食顆顆汗
浪費實在不應當
能吃多少取多少
總想多拿為哪般
盤中吃相看人品
珍惜糧米情高尚
如果只想貪貪貪
小心雷公和閻王
餘我實在看不慣
寫首小詩勸光盤
食客陶逸之 感賦打油詩
勸君莫浪費 小心雷公擊
蔣廷松
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