GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

咖啡的沖泡方式,如果要探尋本質,無非三種方式:浸泡、滴濾、加壓。

每一種方法,都可以找到具有代表性的沖泡工具

浸泡法:法壓壺、虹吸壺、冷萃

滴濾法:美式滴濾壺、手衝、冰滴

加壓發:半自動、全自動咖啡機、手動Espresso

混合法:浸泡+加壓方式萃取咖啡的愛樂壓、D特壓

但是這些萃取器具都只能滿足一種萃取方式,如果你想體驗不同的沖泡工具和咖啡風味,那就需要集齊這上邊說到的所有設備,這也是一筆不小的投入。

現在有一款咖啡器具,整合了大部分的沖泡方式,讓你可以使用一套設備體驗手衝、冰滴、法壓壺的沖泡樂趣,這就是GINA智能咖啡壺。

GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

GINA配備了可調節流速的陶瓷濾杯與可以手機藍牙連接的智能電子秤,具備了手衝濾杯、法壓壺、聰明杯、冰滴、冷萃等功能。

手衝濾杯形態

在這個狀態下,可以正常的進行手衝咖啡操作。衝煮前在APP端選擇手沖模式並設定好粉水比等參數,APP會指引和監控並記錄整個衝煮過程。

GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

APP可以實時監測沖泡參數

GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

這樣的設計,就算是一個新手玩家,也可以玩的很好,衝出好喝的咖啡。

冰滴壺形態

附件中,附帶了一套適合冰滴的組合狀態,在濾杯中放入冰塊與涼水,蓋上陶瓷蓋防塵,旋轉調節滴水閥門,控制好流速。在APP的冰滴模式裡輸入水量和水滴流速(每滴下一滴水就在APP點一下就可以確定流速)後,APP會計算出萃取完成的總時間並給出調整建議,並且萃取完成還會有提醒功能,很是貼心。

GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

浸泡(冷萃、法壓)形態

在浸泡形態中,冰咖啡可以冷萃,熱咖啡可以通過類似法壓的方式獲得。方法也更加簡單,只需要在濾杯中放入咖啡粉,倒入冷水或熱水,蓋上蓋子,擰緊滴濾旋鈕,等待一段時間,就可以得到一杯冷萃咖啡或者浸泡萃取的熱咖啡。

GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

相較於傳統的法壓壺的浸泡萃取,GINA的熱浸泡萃取,因為有濾紙的參與,因此可以得到比法壓壺更加乾淨的浸泡萃取咖啡。

藍牙電子秤

這臺自帶的藍牙電子秤,內置1000mHa電池,通過USB充電。可實現30天的超長待機與80小時的連續工作續航。

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濾杯

濾杯雖然增加了一個節流閥,但是濾杯的整體結構是按照V60的標準形態設計的。因此V60所使用的濾紙就可以滿足它的要求。不會造成今後的耗材補充不足。

GINA智能咖啡壺,一個可以給你三種不同體驗的,神奇咖啡沖泡工具

冰滴壺組件所使用的圓形濾紙,也是冰滴壺濾紙的通用尺寸,可以方便補給。

如果你也想擁有這樣一套"一機三用"的神奇設備,囊括大部分萃取形式,你還在等什麼呢?


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