在农业农村部“2019年美丽休闲乡村”名单上，西姜寨位列其中。
西姜寨乡位于郑汴港金三角地带，位于开港经济区核心地带，也是处于大郑州都市区的核心发展区域，地理位置优越，北部郑民高速，中部祥港大道即新310国道横贯东西，西部机西高速，东部省道二一九纵贯南北，境内有贾鲁河、涡河、运粮河、二干河、西干渠、高寨分干渠等河道，2015年全乡积极开展美丽乡村建设，该村先后荣获2016中国最美村镇生态奖、2017中国最美村镇50强、第二届“中国美丽乡村百佳范例”、“河南省文明村镇”、“河南省十佳美丽乡村”、“省级生态乡镇”等荣誉称号，又有“红豆杉之乡”、“西瓜大蒜之乡”、“盘鼓之乡”、“豫剧祥符调发源地”等称谓。
高油酸花生基地
西姜寨实景拍摄
家庭农场、白芋河
西姜寨实景拍摄
莲花池
西姜寨实景拍摄
好人街，千人盘鼓
西姜寨实景拍摄
西姜寨乡的改变，得益于市委市政府的高度重视，得益于市直机关和相关乡镇的大力支持。在开封1+6乡村振兴示范带启动以来，在开封金控的资金支持下，在爱思嘉农旅的扎实建设下，西姜寨田园综合体亦是硕果累累。目前，项目正在重点进行一园三片区的建设。其中，一园指的是渔蔬蔬鱼菜共生产业园，三区指的是好人街片区，家庭农场片区，白芋河桥南桥北民宿片区。
菊花农场
西姜寨实景拍摄
乐田农场，现代农业产业园
西姜寨实景拍摄
桥头民宿片区
西姜寨实景拍摄
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