深受同學們歡迎的小倉孝樹老師課堂又來啦

日式麵包一直是深受國人歡迎的麵包種類。

不論是細膩美味的紅豆包,還是鮮香可口的咖喱包,日式麵包以它獨有的豐富口味征服了國人的味蕾。


日本也是麵包的文化強國,不少烘焙愛好者都喜歡前往日本交流學習,觀一觀日本嚴苛的工藝流程,學一學匠人們的新技術,嘗一嘗日式麵包的新口味。

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當然,也會有人因為經費不足、抽不開身或者沒有足夠的人脈瞭解日本的核心技術等各種原因而躊躇不前。

但咱們麵包研修社的小可愛完全不用擔心,這不,前兩天我們誠邀日本麵包泰斗小倉孝樹老師來到學校,給我們三個月國際麵包研修班的同學們上了乾貨滿滿的日式課程!

深受同學們歡迎的小倉孝樹老師課堂又來啦

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看同學們認真求學的樣子,就知道這門課究竟多受歡迎啦!

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小倉老師在課堂上演示了多款麵包的製作過程,Ellen老師在一旁也翻譯並講解了需要注意的細節,幫助同學們能更好地掌握製作方法。

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當香噴噴的麵包出爐之後,同學們也紛紛拿出手機,從各個角度記錄下麵包的樣子,方便在自己動手製作時有參考標準。

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最後當然少不了合影留念啦。

這位小可愛,看看旁邊同學那迫不及待的眼神,明白什麼叫C位之爭了吧!

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看看小倉孝樹老師的作品合輯,反正研修君的口水是流出來了!

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嗯,這兩天正是小倉孝樹老師的三天聖誕特別課程哦!研修君當然是先吃為敬啦!當然,也會給大家分享的啦~

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想要詳細瞭解的小可愛,記得要關注研修君哦!


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