人有五臟六腑，而肝臟是人體最大的消化器官，充當著排毒的能力，24小時不停的排解人體的毒素，當飲食過多的脂肪會過多的積累在肝臟，而造成脂肪肝，但脂肪肝是可逆性疾病，通過飲食、運動可以恢復正常。
脂肪肝會不會有表現？
輕度脂肪肝一般沒有表現，很多人查出來後身體未感不適，仍舊照吃照喝。 待發展到中、重度脂肪肝時，人便會出現乏力、噁心、嘔吐、食慾不振、腹痛等症狀。
但是你得知道瘦人也會得脂肪肝
過度節食減肥，造成營養不良，身體沒有足夠的蛋白質就沒有足夠的載脂蛋白把脂肪運送出去， 便會有更多脂肪堆積到肝臟裡。
長期的脂肪肝堆積在肝臟，長此以往肝臟會發生纖維化，進而進展為肝硬化、肝癌，並且發生其他類型肝病發生率增高。在肝纖維化之前脂肪肝是可以逆轉的，可以通過運動、飲食調節去改變人體。
水果並不是很好的減肥食物
水果不宜過多食用。新鮮水果富含水分、維生素、纖維素和礦物質，適當食用無疑有益於健康。
然而，水果並非越多越好，因為水果含有一定的糖類，特別是富含單糖和雙糖的水果，長期過多進食可導致血糖、血脂升高，甚至誘發肥胖，脂肪肝患者特別要注意合理膳食，提倡高蛋白、高維生素、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料），多吃青菜和富含纖維素的食物，不吃零食，睡前不加餐。
那素食？也不行！
如果一個人長期吃素，其體內就會缺乏必需脂肪酸等營養物質，從而造成營養不良，影響健康。因此，即使病人的脂肪肝與肥胖、高脂血症等因素有關，也不能靠“一點葷腥都不沾”這種因噎廢食的方法來治療。
對於脂肪肝除了降血脂藥物並沒有什麼特別有效的藥物可以預防和控制（你知道脂肪肝很多也並不是由高血脂引起），所以講了這麼多還是運動、合理飲食。
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