11月22日，中國科學院與中國工程院分別公佈2019年院士增選結果，湖南共有7人入選，全部來自高校。
其中，當選為中國科學院院士的分別為國防科技大學王懷民教授和國防科技大學李東旭教授。
當選為中國工程院院士的分別為湖南大學王耀南教授，國防科技大學姚富強教授，中南大學柴立元教授，湖南師範大學劉少軍教授，湖南農業大學劉仲華教授。除國防科大3位新增院士外，其餘4位院士均為我省科技領軍人才培養對象。
據湖南省科技廳提供的數據，目前，湖南兩院院士達73人（含外聘院士）。
新當選院士合影
在此次中國工程院的增選結果中，就有一位教授來自我們大衡陽，那這位教授研究的方向是什麼呢？他又走過了怎樣的科學歷程呢？他的研究又與我們的日常生活有著怎樣的聯繫呢？
一起來了解一下這位
厲害了的衡陽人吧！
湖南農業大學 劉仲華教授
個人簡介
劉仲華，男，1965年3月生於湖南衡陽，一直在湖南農業大學茶學系從事教學科研工作。現任國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、國家茶葉產業技術體系加工研究室主任。先後兼任中國茶葉學會副理事長、中國茶葉流通協會副會長、中國國際茶文化研究會副會長等。
長期從事茶葉加工與資源高效利用研究，致力於創新茶葉加工理論技術、提高茶葉資源利用率和產業綜合效益。先後主持國家和部省級項目30多項，以第一完成人獲國家科技進步二等獎2項、湖南省科技進步一等獎3項。獲授權發明專利39件，制訂國家標準5項。以第一作者或通訊作者發表SCI論文60多篇，主編或參編學術專著與高校教材13部。
38年前的夏天，“學霸”劉仲華得知高考分數只夠上農業院校，在家裡呆了一個星期沒出門。分到茶學專業，他不能理解“搞一個葉子還要連續4年”。歲月悠悠，小小茶葉早已融入劉仲華的生命，他坦言“茶是我一輩子離不開的事業”。
上世紀90年代初，我國出口茶葉數量出現明顯滑坡，嚴重挫傷了茶企和茶農的積極性。中國茶葉真的沒了出路？
當時的劉仲華已是全國茶學界最年輕的副教授，他研究後想了一個妙招：從價廉的中低檔茶中提取兒茶素、茶氨酸等多種對人體有益的功能成分，然後應用於天然藥物、食品、化妝品等行業，這樣就能把有形茶變成增值若干倍的無形茶。
但是，當時我國的提取技術繞不開高殘留的有害物質，還是難以進入國際市場。
劉仲華帶著團隊想要攻克它。這一搏，就是10多年，直至夢想成真。1千克的普通茶葉，經過獨創技術提取分離，可增值20至50倍。
一系列彷彿不可思議的事情發生了。
劉仲華與日本、德國科學家合作，研究開發的高純兒茶素成為獲得美國FDA批准的純植物藥VeregenTM的活性製藥原料(API)，該藥是全球第一個以茶葉功能成分為原料獲得美國FDA批准的新藥。
茶葉提取物在美國膳食補充劑原料的位次，從第25位躍升到了第4位。
世界保健食品、功能飲料、化妝品中茶葉功能成分的主要供應商，變成了中國。
……
“上世紀90年代，在茶葉深加工的茶提取物領域，我們是跟在美國、日本、德國的後面跑。經過近20年的研究和推廣，我們在技術創新、裝備條件、產業規模、品質水平等層面，都已經成了世界的引領者。”劉仲華說。
黑茶，是劉仲華用科技驅動產業復興的又一段佳話。他帶領團隊取得一系列技術突破和產品創新，使有著幾百年歷史的安化黑茶產業，從低谷時的綜合產值不到2億元、稅收僅24萬元，增長到2018年綜合產值180億元、稅收3億元。
在學校大會上，他曾直言不喜歡網上給他封的“黑茶之父”，他說自己是站在浙江大學和湖南農業大學老教授們的肩膀上，帶著團隊深化研究的。
“1988年到1991年，我們團隊在實驗室裡苦幹了3年。那個時候白天實驗室沒有電，我們是白天在家裡睡覺，晚上8點鐘到實驗室。”劉仲華回憶，那次形成了由他主筆的《黑茶製造化學》專輯，也才有後來黑茶產業發展的基礎。
2003年，在導師施兆鵬教授的囑咐下，劉仲華帶領團隊再次向黑茶研究進發。面對產業發展中面臨的關鍵技術瓶頸，他們和企業界攜手攻關，讓無梗的鮮嫩茶葉發出了茂密的“金花”，讓茯磚茶在相對低成本下含氟量符合國家標準，並系統研究探明瞭黑茶的健康密碼，研製了方便型、功能型、時尚型黑茶新產品20多種。灰姑娘邊銷茶，蛻變成了健康茶、時尚茶。
“我還去過湖南經視，跟汪涵馬可越策越開心介紹了一番黑茶，目的是扮演一個科學化語言角色，告訴老百姓原來喝黑茶有這麼多的好處。”劉仲華說。
一片茶葉，別人看到的是綠色，劉仲華卻看到了健康的脈絡和廣闊的市場。而要把脈胳背後的機理搞清楚，把市場背後的關卡搬開去，付出的太多太多。
“從1992年到現在，我從來沒睡過午覺，也從來沒有凌晨兩點鐘以前睡覺。”劉仲華快50歲時，還去清華大學唸了一個生物分析化學的博士研究生。他說：“因為我有一個夢想，希望越來越多的人為了健康而喝茶，希望更多的中國茶走出家門口，走向世界。”
據悉，此次中國科學院公佈了64位2019年院士增選名單和20位外籍院士名單；中國工程院公佈了75位院士增選名單和29位外籍院士名單，兩院新增選院士188名。
經過增選後，中國科學院院士總數達到了833人；中國工程院院士總數達到了927人，這兩組數字對於祖國、對於社會來說，都是無窮的財富，科學巨擎、國之棟樑，向院士們致敬！
來源：衡陽新聞網、新湖南、紅網、掌上長沙、國防科技大學
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