受非洲豬瘟疫情以及前幾年環保禁養影響，今年生豬供應明顯偏。自6月以來國內豬價整體呈現持續上漲態勢，並且走勢逐漸偏強。但是至10月底，生豬價格開始快速回落，跌回至10月中旬的價格。

由上圖可以看出，6、7月份全國生豬均價呈現緩漲走勢，8、10月份漲勢比較強，尤其是10月份漲勢接近“直線”。豬易數據監測顯示，截止10月29日全國生豬均價為40.23元/公斤，十月累計上漲44%。而進入11月價格出現大反轉，豬易數據監測顯示，截止11月27日全國生豬均價為32.22元/公斤，較昨日下跌0.26元/公斤，較10月29日的40.23元/公斤下跌8.09元/公斤，跌幅為20.1%。其中東北跌幅最大，27日東北均價為29.43元/公斤，較10月高點39.93元/公斤下跌10.5元/公斤，跌幅為26.3%。今日遼寧地區出現反彈，屠企生豬收購價上漲0.4-1.0元/公斤，黑龍江和吉林主線走穩。這或許預示著豬價將開始好轉。
首先，從消費端來看，進入12月，氣溫逐漸降低，南方醃臘地區逐漸增加，生豬消費量將有所增多；同時，經過前期的降價，肉價也隨之大幅走低，居民對豬肉的消費量也有較大幅度回升。以遼寧盤錦為例，10月份，市內三個大型超市累計銷售豬肉僅為3300公斤，而11月份前20天，銷售量已經達到4500公斤，日均銷量由110公斤/日增至225公斤/日，達到翻番量級。
其次，供應端來看，進入12月初，部分規模場或控制出欄計劃，散戶豬源有出欄意願的在近期大部分已出，未有出欄意願的或等待旺季，有繼續壓欄可能。因此整體出欄量或有縮減。
因此，目來看，豬價跌勢或已進入尾聲，預計下週多地豬價有望止跌。北方主線或走穩，局地漲跌調整；中南六區受調運政策執行的影響，價格獲得支撐，漲幅可觀。中下旬隨著供需格局的明顯改觀，豬價或再現衝高走勢，但再創新高可能性不大。
其一，目前豬肉價格雖然較之前降幅較大，但是較歷年仍處於較高價位，對終端消費仍會產生一定抑制作用，市場消費增加或難達預期。
其二，按照往年的慣例，臨近節日國家和地方將會適時投放儲備凍肉，這對價格也會產生壓制作用。
其三，目前豬肉凍品的量依然比較大，加之豬肉進口在12月份還將會繼續增加。據中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥表示，根據現有進口商對豬肉進口的計劃和到港進程來看，估計全年進口豬肉達到300萬噸左右，甚至更多。而前三季度進口100多萬噸，意味著最近幾個月進口將近200萬噸。200萬噸的豬肉平均到全年，可能對價格影響很小，但如果集中在元旦春節期間投放市場，加上國內豬肉高價導致生豬壓欄後會都在春節前集中增加豬肉供應，這對豬肉價格的影響是非常明顯的。
以上，進入12月整體豬價走勢略有好轉，局地漲跌調整。中下旬至春節前豬價高位走穩、穩中趨降。（來源:豬易數據）
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