由於身體各個臟器和組織維持日常生理功能、和體內體外的細菌病毒作戰需要的營養動力，都要從食物中得來，因此，吃什麼，不吃什麼，怎麼吃，吃多少，對身體健康的影響非常大。各個器官需要的營養素不盡相同，所以正確的選擇各種食物呵護各個器官或組織，是非常值得學習的知識。
本期我們重點介紹呵護人體器官的營養飲食。
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