肥東縣,隸屬於安徽省合肥市,位居皖中腹地,是安徽十強縣、全國綜合實力百強縣等,既有“吳楚要衝、包公故里”的盛名,又有“襟江近海、七省通衢”的美譽!
肥東特產有哪些?肥東有什麼特產?這兒是外鄉人整理的肥東縣特產大全,2019最新版,請肥東人來看看,對與錯,給個答案!
一:肥東縣土特產大全
狹義上看,肥東特產,主要有石塘驢巴、公和堂獅子頭、梁園小鱉、梁園獅子頭、梁園酥餃、肥東老母雞、竹塘手工掛麵、小籽炸醬、二十埠豬頭湯、泥鰍掛麵、豆腐圓子、黃鱔煲等名優土特產。
廣義上看,肥東特產,還包括不限於:a.西瓜、葡萄、草莓、黑布林、柿子、甜瓜等特產水果;b.稻米、棉花、菜籽油、花生油、花生、土雞、雞蛋等農副產品;c.鹹鴨、鹹肉、鹹魚、香腸、醃菜等特產鹹味;d.鯽魚、黑魚、鯉魚、泥鰍、鱔魚、龍蝦等特產水產品。講真的,肥東縣,物產豐富,應有盡有。
二:肥東十大特產之前4名
1.石塘驢巴
石塘驢巴,曾是貢品,類比吳山貢鵝,是徽派經典美食、合肥特色小吃,是傳承百年的肥東特產,已合肥市非物質文化遺產項目。最正宗的是訓字石塘驢巴,除了石塘驢巴,還有驢肉醬、驢蹄筋、驢鞭等系列產品;
2.公和堂獅子頭
公則悅四海風,和為貴萬商雲集。晚清重臣李鴻章推薦的公和堂獅子頭,源自肥東縣撮鎮,距今已有一百多年的歷史,被評為中華老字號、安徽省著名商標等稱號,具有酥、松、脆、香的特點;
3.梁園小鱉
以梁園小鱉為代表的梁園鎮土特產,包含有梁園小鱉、獅子頭、酥餃、小籽炸醬、小磨麻油、鵝頸豆腐卷、掛麵圓子、燒賣、油餅等,最出名的當屬梁園三絕;
4.肥東老母雞
從肥東到肥西,買了一隻老麼子,拿到湖尼洗一洗,除了谷頭就是皮。一句合肥民謠,火了兩個餐飲品牌,即:肥東老母雞與肥西老母雞。2017年,肥東老母雞改名為蒸小皖,還有陳妍希代言,可能是一直在模仿,但路還長,祝好運。
篇幅有限,其它的肥東特產,暫不展開介紹。講真的,特產,是一種土味文化……希望肥東縣,在高速發展的同時,注重傳承一下特色文化、特色小吃
晚清李鴻章與公和堂獅子頭,合肥特產小吃,您瞭解嗎
肥東縣梁園鎮特產,梁園小鱉不是王八鱉
肥東特產美食NO.1:石塘驢巴,曾是貢品,可秒殺吳山貢鵝……
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