馬鈴薯已經成為我國第四大主糧作物。本文總結了秋冬馬鈴薯綠色高質高效栽培技術，通過選用良種、合理輪作、施足底肥等高質高效栽培技術措施，以期為馬鈴薯高產栽培提供參考，助力秋冬馬鈴薯特色效益農業發展，推進鄉村產業振興。
馬鈴薯是一種糧菜兼用作物，富含豐富營養，在我國種植廣泛，具有良好的市場前景。根據該區氣候條件、區域特點，在種植過程中，採取高質高效的種植技術、科學的病蟲害防治措施，提高馬鈴薯單產，對促農增收以及區域經濟發展都有重要意義。
選地整地
1.1 地塊選擇
馬鈴薯對土質要求很高，宜選擇土層深厚、質地疏鬆、有機質豐富、地勢平坦、排灌方便、透水性好的砂壤土，有利於塊莖膨大且表皮光滑，提高產量和商品價值。
1.2 深耕整地
馬鈴薯喜溫怕漬，宜將土壤深耕25～30釐米、細碎並起壟。充分改善土壤的物理性狀，同時有利於太陽光照射，殺滅土壤中的細菌，為馬鈴薯薯塊膨大、減少病蟲害等創造良好的生產條件。
2 選用良種
選用良種是保證馬鈴薯高質高效生產的前提，應選擇優質脫毒馬鈴薯種薯，立足該區生產氣候條件及市場需求，宜選擇生育期60～90天、品相良好、產量高、耐儲藏運輸的品種，秋冬馬鈴薯宜推廣費烏瑞它、中薯5號，冬馬鈴薯宜推廣宣薯二號。
3 合理輪作
應避免與其他茄科作物及其他塊根、塊莖作物連作。
4 種薯處理
4.1 切種
50克以下可不處理，50克以上種薯需切塊，每個薯塊需保留2～3個芽眼。
4.2 消毒
在種薯切塊時，可能會通過切刀傳染病毒，因此，切刀要用高錳酸鉀溶液消毒，切塊後的種薯和未切種薯用甲基託布津或多菌靈+咯菌腈懸浮種衣劑+農用鏈黴素配製消毒劑，浸種10分鐘。
4.3 晾乾
種薯消毒後自然晾乾，待傷口癒合木栓化後播種，當天未播完的種薯要放在通風的屋內攤晾。
5 施足基肥
馬鈴薯是喜高肥水作物，要重施基肥，基肥應占全生育期施肥量的2/3以上，每畝施農家肥1500公斤，化肥宜選含鉀量高的硫酸鉀型的三元複合肥，畝用70公斤，並施用硫酸鋅，畝用1.5～2公斤。施肥需均勻分散，可開溝溝施，以利於肥料的有效吸收利用。
6 適時播種
根據區域特點，該區秋馬鈴薯要在9月中旬播種，冬馬鈴薯要在12月中旬播種，減少霜凍危害。因地制宜選擇機械化、半機械化播種方式。平地開溝排溼，播種溝深10釐米。可選擇單壟單行或單壟雙行種植，播種密度規格均勻擺放種薯，芽眼向上，再均勻覆土6釐米蓋種。
7 合理密植
種植方式採取條播，種植密度應根據品種、土壤肥力而定，一般以6000～7000株/畝為宜。選擇單壟單行錯窩播種，壟行距66.7釐米，株窩距16.7釐米;選擇單壟雙行錯窩播種，壟行距110～120釐米，兩行行距40釐米、株窩距16.7釐米。為及時補苗，可另多播一部分種薯，以維持密度，確保產量。
8 科學田管
8.1 適時追肥
追肥一般分為2次使用，第一次苗高10～15釐米時，適時追肥，畝用複合肥30公斤，提苗時視苗情追施3～5公斤尿素或10～15公斤硫酸鉀;第二次封壟後追施葉面肥，宜選用磷酸二氫鉀。
8.2 中耕培土
中耕培土一般結合除草進行，雜草生長過旺，會嚴重影響馬鈴薯植株生長。一般結合中耕除草培土3次，分別在苗高10～15釐米、現蕾期、植株開花期進行。需要注意的是最後1次中耕除草培土要在封壟前進行，並且儘量培土高一些，以利於薯塊膨大，培土時及時補裂縫、塌陷等，防止塊莖暴露受陽光照射變綠，影響商品性。
8.3 病蟲防控
馬鈴薯病蟲害常見多發的主要有蚜蟲和蠐螬、地老虎、晚疫病、青枯病等，以預防為主、防治結合。防治地下害蟲，需播種時將藥劑均勻施入播種溝內。蚜蟲防治可選用吡蟲啉;蠐螬、地老虎等地下害蟲防治可選用紫丹或敵克等毒死蜱類藥劑。青枯病可選用甲基託布津防治;晚疫病可選用霜脲氰·代森錳鋅預防，若已發生，可選用氟菌·霜黴威防治2～3次，並及時處理病株，遠離田間深埋。
9 適時採收
馬鈴薯宜在幹物質累積最多，塊莖充分膨大的生理成熟期採收，以確保產量。應選擇在晴天或陰天收穫，如遇雨水，應待土壤適度乾燥後收穫。機收田塊為減少機械損傷，應提前一週剎秧，使薯塊表皮老化。為防止損傷薯皮，人工收穫或機械收穫的薯塊要在田間晾1小時，待薯表皮晾乾後再撿薯裝袋，裝袋時要剔除病變、損傷、蟲咬的薯塊，裝袋後應通風避光預貯。
本文摘自龍源期刊網：《吉林農業》雜誌 2019年20期
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