聽說紅姐已點評735家店鋪?
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在丹東居然遇見一家像在韓國街邊似的小咖啡店……
路過這家店幾次,都沒有開門,偶然一個下午經過,看到裡面陳列著咖啡器具和零售咖啡豆的標牌……
是那種看起來就有:絕對會是一家“有意思”的小店啊!的感覺
進店一看,簡約的現代裝潢風格,幾幅小畫擺件讓店裡的氛圍立刻高冷中帶點兒文藝
一條狹長的吧檯上方是點餐牌,咖啡種類還不少
美式咖啡、意式奶咖、果汁飲品……還有,星冰樂???
配合著店家蹩腳的中文,好不容易點了一杯外帶摩卡和果汁
看這包裝顏值,別說還真有種韓國咖啡店的穿越感呢
整杯摩卡的奶泡非常細膩,表面還撒了可可粉。入口能喝到奶泡下和咖啡間加了淡奶油……做得也頗像韓國街頭普遍較高水平的咖啡店水準
莫非店家真是外國友人……?
和店家一聊才知道,還真是韓國人,因為非常喜歡丹東,才在這裡開了一家小店
這下突然對這間小店的其他品有了更高期待……沒隔幾天又來兩次
咖啡
彼時天氣還不是太冷,我們勇敢地選了一杯冰美式,希望更清晰反映咖啡豆的風味
相對之前喝的奶咖,美式的驚喜感少些,咖啡豆新鮮度尚可,不屬於深烘的類型,相對苦度少些
同行喜歡甜甜奶咖的朋友按照上次喝的體驗,點了一杯堂食熱摩卡,依然好評
另外點的一杯焦糖瑪奇朵也不錯
奶咖的奶泡雖然不是很精緻的出品,但夠達標連鎖咖啡店的水平,奶香也打發得恰到好處
果汁
第一次外賣打包的一杯西柚汁,體驗並不是很好……榨汁機不是破壁的,果肉的纖維還有些留在果汁裡,榨出的泡沫也很多
第二次換了杯“牛油果香蕉”
牛油果的味道很淡,幾乎被香蕉的香味蓋住
但是喝起來特別清爽,同行的夥伴誇爆說比之前喝過的牛油果系列都好
甜品
第一次到店裡沒來得及吃甜品,但是展櫃裡的賣相成功吸引了我們
上桌之後“巧克力布朗尼蛋糕”上的糖霜沒了,盤子旁邊擠了一朵奶油花
剛看到的時候,差點沒認出來這是櫥窗裡的!一再跟服務員確認是不是我們點的那份
長方形的布朗尼表面淋上了巧克力醬,口感吃起來厚實且糯糯的
為了不讓旁邊的奶油浪費,朋友還GET了一種奇怪的吃法……一勺蛋糕蘸點旁邊點綴的奶油,沒想到二者的結合還有奇妙碰撞
吃一會兒之後大家就起身到處拍照……落地燈營造暖黃的氛圍,沙發和桌椅都很像在家裡
兩人小聚有舒適的單人沙發位,坐久了還有一絲睏意……
呆了一下午,跟老闆聊了聊天,得知這間咖啡店,竟然已經開業兩年
這……真是大隱於市啊!老闆還偷偷告訴我們,店裡的大多數糖漿和醬料都是從韓國帶回來的
臨走時收到店家送的小卡片,到店點咖啡類可獲得一枚印章,集齊10個就能得到一杯免費咖啡
想想至今還沒喝到星冰樂系列……就已經入冬了,有哪位勇士喝完記得回來反饋
店名:KINGS cafe
地址:萬達中金街靠立交橋頭
人均:20左右
營業時間:下午1:00—8:00(每週二休息)
一個有節操有品質的美食玩樂博主
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