大顺9268

我们都希望自己从事的行业一直向好。所以在每年年末的时候，无论是咨询别人、行内人士交流，或者是自己思考，都想对下一年的发展作出自己的判断和选择。

那么2020年的养殖业究竟如何呢？细节谁也说不好，但整体趋势上，还是可以有一个预测。在这里，本人也给出一个自己的看法。我姑且说之，各位姑且听之。

一、总量需求仍然巨大。

一个产业的发展前景如何，关键还是看市场需求。肉、蛋、奶这样的动物蛋白质，随着人们生活水平的提高，需求量只会增加而不会减少。这是从总消费量上说。下表是根据我国居民人均消费的一些统计数据整理而成。

• 2013年 2014年 2015年 2016年
• 肉类 25.6 25.6 26.2 26.1
• 其中：猪肉
• 19.8 20 20.1 19.6
• 禽类。 7.2 8 8.4。 9.1
• 水产类 10.4 10.8 11.2 11.4
• 蛋类 8.2 8.6 9.5 9.7
• 奶类 11.7 12.6 12.1 12

从国家统计局公开统计数据上看，肉类（指猪、牛、羊肉合计）消费略有增长，但其中猪肉增长不大，甚至下降。在动物蛋白消费增长中，禽肉、蛋类增长较大，水产品增长也比较明显。

在当前受到非洲猪瘟影响，猪肉供应与消费受到一定影响，促进了对禽肉、牛羊肉消费需求的释放。

另外，从动物蛋白的消费结构上来说，或许会发生一些变化。但是由于消费习惯的关系，消费结构的基本格局变化缓慢。例如，2014年猪肉在国内肉类生产中的比例为68%，到2018年猪肉产量为肉类总产量的63%。

2014年国内肉类产量比例

2018年国内肉类产量比例。猪肉产量在肉类总产量比例中下降了5个百分点。

二、各种动物生产均有机会。

由于养猪生产受到非洲猪瘟的重挫，恢复生产还需要时日。这极大地促进了替代动物的养殖，如家禽、牛羊的养殖，实际的情况也是如此。

1、家禽业增速快捷。

近年来，我国家禽业一直保持平稳的发展态势，由2011年到2018年总体产量即可看出这一趋势。2019年上半年全国家禽出栏61.85亿只，比上年同期增加3.05亿只，增长5.2%。2019年6月底全国家禽存栏58.72亿只，同比增加2.23亿只，增长4.0%。

2019年以前呈平稳态势

2019年上半年，我国禽肉产量952万吨，增加50万吨，增长5.6%；禽蛋产量1516万吨，增加53万吨，增长3.6%。这是自2011年以来增幅最大的年份。

2018年以前，禽肉、禽蛋产量亦平稳增长

自20世纪80年代以来，家禽业保持着良好的发展势头，目前禽肉已取代牛肉成为世界上第二大消费肉类。获取动物蛋白质的成本最低、可以为不同文化背景和宗教信仰的人接受，是其快速发展的主要因素。

在我国，未来禽肉行业有可能取得更高的市场份额，而大部分的增长来自于新兴的快餐服务和快速冷藏/加工食品等行业。

2、牛羊肉产业稳定增长。

限于反刍动物的繁殖效率，其增长无法一蹴而就。理论上，一直母鸡一年可繁殖200多只后代，一头母猪也可以繁殖20头以上的后代，而牛则一年一胎、羊平均不超过3头。

根据国家统计局数据显示，2018年我国全年猪牛羊禽肉产量8517万吨，比上年下降0.3%。其中，猪肉产量5404万吨，下降0.9%；牛肉产量644万吨，增长1.5%；羊肉产量475万吨，增长0.8%；禽肉产量1994万吨，增长0.6%。禽蛋产量3128万吨，增长1.0%。牛奶产量3075万吨，增长1.2%。

在我国，牛羊肉拥有巨大的市场潜力，但是牛羊肉却是肉类中的小品类，整个行业起步晚、发展慢、品牌少、标准化和集约化程度低。

2011~108年我国牛肉产量增长

牛肉产量呈上升趋势，受到猪肉生产下降、肉类产品价格上涨等因素的刺激，2018年以来，存栏量、出栏量都在增加。

羊肉生产稳定增长

羊肉一直处于稳定上升趋势。虽然羊养殖数量有所波动，但是随着我国对肉类产品需求增加的倒逼之下，我国羊肉产量保持着稳定增长。

由上述各种统计数据分析看，2020年养殖业前景总体向好。由于养猪生产仍将面临疫病等困扰，家禽、牛羊面临快速发展的“机遇”。但是，盲目增加养殖数量，并不一定是明智之举。如果牛羊肉生产仍然维持目前的生产效率，单靠“机遇”，怕是难以持续发展。

个人观点，在当前畜产品价格全面走高、盈利增加的有利条件下，抓紧生产效率改善。这里包括环境、设施、技术等多方面提升，实现真正的“产业提升”。这才是应对未来市场变化、长期立足于养殖业的最佳选择。

以上个人观点，敬请指正。这里是农牧生态循环实践者，感谢关注。欢迎留言、讨论、交流。

农牧生态循环实践者

• 大家好，作为一个资深的养殖户，很高兴来回答这个问题，那2020年养殖业前景如何呢？以下只是个人观点，希望各位头条朋友指正。

• 对于2020年的养殖业前景，我整体是看衰的，不光是2020年，恐怕今后相当长的时间，养殖行业前景都不太乐观？为什么这样说呢？请继续往下看。

• 第一点，养殖户对市场的信息，及对市场的需求缺乏科学的判断。总是盲目跟进，看见别人养什么赚钱，自己就养什么。而这样，往往造成市场过剩，卖不上好价钱。形成自己养什么就亏什么。

• 第二点，养殖门坎过低，大量的人都在搞养殖，他们无养殖专业技术，又不会经营管理，所以生产出的产品良莠不齐，即无特点又无特色。不但费钱费力，而且还没有好市场。

• 第三点，大多养殖只重生产，不重销售。有的养殖户能生产出好的产品，但却不知道往那里卖。他们只能通过农产品经济人来处理，往往利益微薄，甚至亏本。

• 第四点，防病控病能力差，易造成毁灭性损失。近年来重大畜禽传染病发生频繁。如禽流感，非洲猪瘟等。养殖户基本没有招架之力。国家也无法有效的防止类似事件的发生。

• 面对如此严峻的形式，我们该如何应对，换句话说，我们养殖业的出路在那里。我有如下建议。
• 第一点，国家应加大扶持，大型规模化，现代化的养殖场。因为大型的养殖场更具专业特点，更易科学防控疾病，更具市场的竞争力。
• 第二点，小型养殖场和家庭从事养殖业，应该走特色化，精准化的养殖路线。如养殖希有品种，小众品种，有机生态化养殖等。

• 第三点，科学的销售。养殖其实很容易，但如何卖出去，卖好价钱却难。所以不要只看附近的市场，要多利用网络，社会力量等走向更广阔的天地。
• 第四点，国家应多为养殖户解决后顾之忧，如提供技术保障，疾病防控，市场信息等。还应鼓励如保险业等为养殖户保驾护航。

总之，我虽不看好2020年养殖业前景。但希望总是有的，只要不断为希望和理想奋斗，就一定会有收获。

天数茫茫A

哈喽，大家好，关于2020年养殖前景如何，我给大家分享一下2020年养猪前景怎么样？对养猪人来说是个机遇吗？我认为今明两年猪价都将处在高位，养猪大有可为，尤其对那些想要进入养猪行业或者打算扩大产能的养殖户来说，明年将是一个绝佳的机会。下半年以来，我国生猪产能下降的影响开始显现，除了生猪价格，猪肉价格也突破往年最高水平。猪肉价格对民生的影响非常大，所以目前的当务之急就是快速恢复生猪产能，这样才能从根本上降低肉价。

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山西张二

2020年养殖业前景如何？这要看你养的是什么，不同畜种情况不一样。

如果是养猪，2020年会是一个暴利年，全年平均价格不会低于12元/斤，整体利润远远高于2019年。当然，前提是猪没有得非洲猪瘟，能活下来。自繁自养的利润高一些，育肥场的利润会低一些。对于水平低的养猪人来说，如果是育肥场，在2020年第四季度存在赔钱的可能性。对于2020年才计划入场养猪的人来说，由于生产有周期，将有较大的赔钱压力。

如果是蛋鸡，2020年利润将大幅低于2019年，蛋价前高后低，第四季度亏损的概率较大，全年来看是微利。若是2020年才准备养蛋鸡，赔钱是大概率的事情。

对于肉鸡来说，2020年的利润也将明显低于2019年，但整体来看仍然有一定利润，下半年高价进鸡苗且水平低的养殖户想要赚钱的难度会很大。

对于牛羊来说，2020年的利润也会显著低于2019年，全年来看，行情呈现前高后低的走势，下半年的利润率会低于上半年。

总之，对于新手来说，2020年不是进入养殖业的良机，非要进去，结果就是成为接盘侠，最后输的只剩下底裤出来。

畜牧大集网

2019年猪已经疯了半年了，我就单独来分析一下养猪这个行当吧。农村有句俗语“家财万贯，带毛的不算”，意思就是说像猪这类带毛的家畜价格是时刻变动的，可能前一个月价格和下一个月价格差一倍甚至更多。那么在即将到来的2020年养猪怎么样呢？

当前猪肉市场基本情况

今年以来猪肉价格已经上涨一倍多，随之带来的是生猪价格上涨。在此行情影响之下，很多人加入了养殖生猪的队伍，但是仍不能稳控猪肉的价格，猪肉价格还是持续上涨。今年上半年非洲猪瘟小规模爆发，大批“炒猪团”趁此机会散播疫情谣言，低价收购生猪进一步炒高生猪价格。近半年，国际形势严峻，无疑也推高了猪肉价格。今年影响猪肉价格的因素太多，也太复杂。

2020年猪肉市场预测

就在即将过去的2019年国家召开专门会议研究猪肉价格，中央经济工作会议专题讲到要稳控猪肉价格，可见猪肉价格的重要性。据了解，现阶段很多省份已经陆续采取有效措施，比如说适时启动猪肉冻库等。目前，在全国范围内已破获“炒猪团”犯罪多起，起到了一定的震慑作用。

综合各方面考虑，2020年必将是稳控猪肉价格政策频出的一年，国家一定会想尽一切办法让猪肉市场回到正轨。现阶段猪肉价格正处于高峰之后的次高峰阶段，如果现在购买猪苗价格非常高，猪饲料也会特别贵，总投资成本太高。等到明年猪肉价格回调，生猪价格自然下降，亏钱风险太大。

生猪养殖建议

投资有风险，入市须谨慎，在选择生猪养殖时，要时刻关注市场动态，遵循市场规律。生猪的价格波动类似于抛物线，有高有地，建议大家在猪肉低谷且无疫情时养猪，即使不赚钱也基本没有赔钱的风险。可以在2020年多关注市场，在合理价格区间时选择投资养殖。

独家社观

国内大部分养牛户以庭院小规模养殖为主，养牛数量一般在10头以内，超过10头牛就要建设专业的养牛场房，投资比较大，不太适合刚刚入行资金不足的新手。

近年来，随着国际市场牛肉的走俏和国内牛肉消费的增长，牛肉价格持续上扬。1头老瘦牛或淘汰耕牛利用代偿生长优势，育肥60天左右可长肉100-120千克。饲养1头肉猪至出栏用的精饲料可短期育肥出栏3头肉牛。

肉牛市场行情:

不管是进口还是国产、牛的不同部位、鲜肉还是冻肉、普通牛还是高档牛、谷饲还是草饲、育肥牛还是役用牛、肉牛还是淘汰牛，这些都会影响牛肉的价格，雪花牛肉价格可能达到500-5000元/kg。

而国产育肥牛的冰鲜牛肉（大块肉，比如腹肉、牛腩、上脑）商超价格在80-100元/kg，冷冻碎肉价格在40-60元/kg之间。

进入12月消费旺季，牛肉价格预计还会出现一个小幅上涨的态势，但是空间可能不会很大，春节期间应该到我国牛肉价格的顶峰了，预计比2017年要高3.6%。

肉牛养殖成本和利润:

犊牛的价格与品种和质量有关系，目前我国主要肉牛品种有西门塔尔、夏洛莱牛、利木赞牛和改良牛。一般来讲西门塔尔杂交牛犊价格在4000左右，纯种的要8000左右。

我们按一头犊牛8000元计算，养10个月到1300斤出栏销售，活牛每斤14元。一头肉牛平均每天需要17元左右的饲料，养10个月饲料成本就是5100元左右，再分摊一些牛舍建设、设备投资成本和日常管理费用，利润就是2000元左右。

一头牛赚2000？先别激动，首先你得有钱投资，肉牛生长周期长，只有养得多才赚钱。但犊牛价格又那么高，持续投入资金很大。

另外你要养得好。像牛这一类的草食家畜的疾病还是比较多的，疾病猝死率也是比较高的。

万一快出栏的时候发生大规模疾病猝死，养殖户真是伤不起！综合考虑你的投资成本、人工成本、时间成本和风险因素，利润就不高了。

本身养牛就不是什么暴利行业，养殖十头牛也没有必要雇人养殖。如果雇人养十头牛一定是不赚钱的，雇人肯定没有自己上心，只要养殖过程中稍有不甚，损失一头牛，好几头的牛利润就没了。

这里有个非常重要的点，就是牛疫病的防控。这个是重中之重，如果疫病防控做不到位，不但赚不到钱，而且会亏的非常惨。

因为一头牛的成本就是达到1万元左右，来个疫病，死个一部分牛，基本一年的利润就没了，如果严重点的，不但一年一分钱利润都没，还要亏。

养牛行业最近几年基本只要做到疾病的有效防控，做到不死牛，那么养牛户基本都是有利润的，至于利润的多少，不同的养殖户肯定是不同的，因为这个跟规模的大小和成本的控制是有直接关系的。

汉乡老锅

2020牛如果选择养牛的话，我敢肯定告诉你，基本是没什么太大波动，牛依然会很贵！要想养殖别的，我就不懂了！不敢保证！因为牛肉现在对我们国家来说需求量太大，所以说牛肉不会便宜，养殖活牛的牛人们就会挣到钱！

逊克嘎子哥

其实这个问题很难回答，太笼统了又说不明白，谁能正确的判断2020年的养殖业前景。我觉得大家应该多方面的了解，科学的判断一下，在现今情况下，由于猪肉市场的变化太大，市场的波动带动了一些禽肉啊，诸如一些肉类的价格推高，所以呢，大家不能盲目的去做，不能盲目跟进盲目跟风，最后你只能是多交学费，这是一个非常现实非常科学的问题，你不能看着人家养什么赚钱了，你再去跟进，那样的话即使你没赔钱，但是你搭进去了时间搭进去了这个财力物力最后你只能说是收获了一点点经验而已。

乡村达人彬哥

2020年养殖业前期应该是光明的，但是任何事情都是物极必返，有高峰有底谷，不会光行，也不会光不行，请各位农民朋友瞪大眼睛，不要肓目跟风，无限扩大规模。

捷达搬家公司

A火红色的九尾妖狐

12小时前 · 三农领域创作者

问题太广啦！养殖业比如养特色动物鹿，驼野山羊，野猪，蝎子，娃娃鱼，宠物狗，比如养奶制品动物，奶牛，奶山羊，驼，比如养常规动物，鸡，鸭，鹅，猪，羊，牛，马，狗等，今后几年随着人口增加，畜禽肉产品需求量会扩大，国家扶持奶业发展，国内奶企整合，以牛羊为主的奶制品生产销售形势看好，所以讲无论养什么都有好前景，但前提是选好产品，择好场地，用好政策，配好人员，建好棚舍，备好饲料，做好防疫，保障好资金链，通畅好销售渠道

關鍵字: 畜牧业 自己 养殖业