虧損持續,商家“逃離”,美團為何深陷困局?

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濃縮一下

直面了這幾個問題

我們看待美團會更加清晰!

第一:你的角度 ..

是美團使用者/還是在美團上的商家

第二:美團這種模式

早期的百團大戰和現在的新美大

他們創造了什麼價值....

第三:這種價值 是本來就有的

還是後期我們“被培養”的

第四:流量思路帶來的良莠不齊/美團是怎麼對待的

......以下是我個人觀點

最早我經營婚紗店 也算是淺淺的經歷了一下“百團大戰” 各個平臺都是找我們商家要一個巨優惠的產品 再加價到平臺上售賣 以優惠之名 為平臺引流 為商家找客戶.. 坦白說 哪個優惠產品 我們是不賺錢的 甚至虧損...這就造就了商家要賺錢 一定會去做二銷..客戶滿意度就容易下去... 再往後

平臺起來後 只剩美團和大眾點評網(合併前) 開始收服務費和在平臺上燒錢增加曝光量...再後來合併以後 漲入駐費 廣告位競價 引流大增... 最後玩不起 不和他們玩了...

最早期的點評系統 服務於客戶理性選擇去一家店消費 現在的點評系統刷出來的 箇中滋味 你自己判斷..

美團被我們自己養大了 現在的我個人感覺不到他提供的價值 你說方便嗎 好像是 你說可有可無吧 也對.. 我現在用的最多的是點外賣.. 其他的我基本不用.. 就說說吃的吧 正好今年做了一個新項目 有機食材直供到家... 對吃的東西有了解 知道了很多產品的進價 也知道了很多餐館為什麼東西賣得超級便宜.. 我就說說肉吧.. 我就簡單的說一下 新鮮的肉你可以瞭解一下 不管是牛肉還是豬肉或是雞鴨魚肉 多少錢一斤... 進價成本都是這麼多錢 然後你吃的東西居然低於進價.. 而且還是加工做成成品菜出來的... 你自己想想吧.. 有一種凍牛肉賣出來8毛錢一斤.. 箇中緣由 你自己判斷....美團有盡到監控的職責嗎?

美團的盈利... 互聯網公司的常規盈利 廣告加服務費 然後美團 滴滴 還多了一個分利... 做實體的成本結構 本來這幾年都在增加.. 美團還橫空砍掉一部分.. 換你來試試.. 入駐費廣告費也沒少給啊..

我個人覺得美團是餐飲類多出來的一個成本環節..

我們當初支持他和他一起成長 他長大了 反過來剪羊毛了.. 不是嗎?

新美大 現在感覺本質上還是一個信息展示平臺.. 沒有升級成價值服務型平臺(具體什麼價值 我想不到) 你一個僅僅給商家提供展示 沒有提供額外價值的平臺 當然對你剪羊毛的行為不支持了! 如果你有價值服務 商家當然可以為價值買單啊.. 好多使用者可能會說 我在美團上就買到了實惠啊 .. 那.. 朋友 你可以直接到店裡面 看看他們線下的優惠大不大... 就像攜程 我到過很多酒店 前臺就直接給我說 你直接在這交易 我給你優惠... 因為至少有一部分錢 不用給攜程 這樣做對商家來說還省一點 對消費者來說 比平臺價格還要低一點.. (例如一個房間在攜程掛的100元 攜程中間抽走20元 商家得80元 前臺就給你說 不在攜程付款 你給90元... 最後就是 商家實際收了90元 你也只花了90元.. 攜程在整個消費過程中就扮演了一個信息傳遞的角色 僅僅提供了這個價值而已 而酒店已經給了入駐費和廣告費 攜程該拿的已經拿了)

至少到現在為止 新美大的商家良莠不齊 各種虛假刷點評 我看不到美團有任何有價值的動作...

最後一點 價值.. 我先問問朋友們...如果 美團沒有提供各種商家的優惠信息了 你還用它嗎?或者說 給一個理由 一定要用美團 你第一個想到的是什麼? 除了優惠和點評 美團還有什麼值得你去使用的?反正我現在除了外賣 其它的我都不用.而且外賣 我只點幾個品牌商家的...

最後附上一張 N年前 同事的表演圖...



隨拍—小貓


大眾點評美團在開始的時候,有工作人員直接上門服務,我的推拿店就上了美團網,每一單收取10%的平臺服務費。

這樣有一年多的時間,到後來有工作人員突然給我打電話,要我每年先繳一萬多的什麼費,我一算,收益還不夠他們的呢!沒辦法,人家就給我下了線。

後來一打聽,像我這樣的小店,凡是不交錢的,都被下線了。

美團很適合一些小店在網上平臺上展示,所以迅速發展起來!

可是美團發展壯大以後,美團老總也暴露了他嗜血的殘酷本性,店大欺客,根本不顧一些小店的實際經營情況,開始了瘋狂的掠奪,下線了無數的小實體店。太貪了,把小實體店的收益全部掠走!貪者生貧。曹德旺說,小成靠智,大成靠德。凡事以“利”為主體的,終不會長久!

不是商家“逃離”,而是美團“拋棄”了商家,把商家“逼”走了。李嘉誠說,自己總是少拿一分,對方才樂意和你合作,而美團把小實體店的十分都拿走了,就像有的商鋪一樣,商戶的盈利還不夠房租的呢!

美團發展起來以後,有了實力了,就開始膨脹狂妄起來,狂妄在敗壞之先。一個企業要想長期發展壯大,必須有“德”的支撐,美團就像一個“暴發戶”,隔著屏幕都能讓人感到他的冷酷,美團如果再這樣狂妄自大,他的滅亡是早晚的事!


經絡疏理


一個商家如果不能利國利民,不如讓它自生自滅吧!

自從有了它,成就了無數懶人,一個電話就搞定想要的東西。科技讓人類進步,不是讓我們懶惰。

它的負面新聞太多,百姓的眼睛是雪亮的,要想人不知鬼不覺,除非己莫為。

我曾經加入過這個神秘組織,的確黑心,我配送的2000單,沒有工資。這是我人生體驗最深刻的課程。套路太深,處處剋扣騎手薪資,馬路殺手正是逼出來,多少人命丟在送餐路上……

吃人不吐骨頭的資本運作,早該倒閉。


饞嘴酷貓美食家


從實際根本問題上來說,美團的虧損是可預見的,從一開始美團王興喊出來“吃的更好,生活得更好”開始,美團就在走一條看不到盡頭的路。

看似很大格局,要搞生態,搞大融合平臺,然而呢,沒有本質上的競爭力,是美團一開始就出現的問題。

團購大戰通過燒錢贏了,後續呢,團購已經不流行了。獲得的客戶和數據全用在外賣上了。

和大眾點評合併了,然而這個APP到現在還是一個調性,不好用,也不便利。

收了個摩拜單車回來,血虧,無底洞,棄又棄不了。

金融業務沒實質資格,就別談了。

出行業務還好,雖然達到盈利,但是市場是競爭對手多如牛毛,市場份額佔地很低。

最大體量的外賣部門,現在被餓了麼在三四線城市一下子吃掉了20%多的份額,從2月份的七三開變成現在差不多五五開了。不作出根源上的改變,被阿里系打敗也是時間問題。


說說最賺錢的外賣業務吧,美團現在最大的問題就是,體量太大,營運成本太高,收入來源太單一。餓了麼虎視眈眈在前,互聯網企業大環境轉變在後,美團外賣一直處於賺流量不賺錢的困局中。

目前外賣業務使用一套最粗暴的贏利手段:目前利潤=商家端抽點+客戶端配送費+APP廣告收入-配送端成本-運營開支。

商家端抽點越抽越高,而餓了麼反其道將一軍給商家降平臺費用。

客戶端配送費採用倒貼形式一直運行了幾年,接一單就虧一單。

配送端成本一直在調整,美團專送體系下的代理商收入一直被下降,但是達不到預期贏利,反倒被一線騎手一直詬病美團賺黑心錢,網上新聞多了去,可以自行百度,現在外賣小哥收入比快遞還要慘,但是勞動強度卻比快遞還要多。

運營開支更是一坑,不深說,脈脈上面吐槽的一大堆。


怎麼走出困局吧,還是那句話,你先把產品和服務本質做好吧,你看,剝削騎手去維持收支平衡,客戶體驗能好嗎?絕對不好。

剝削商家獲取更大利潤,外賣的餐品質量會好嗎?絕對不好。

一直做生態卻幾個板塊一直得不到聯動,就是你的產品做的不到位。

看看阿里,我想點個外賣,上淘寶APP,支付寶APP,餓了麼的LOGO都是放在最顯眼的位置的,這就是生態聯動,而美團呢,充其量最多的就是在微信最後一版的下方搞一個入口,有多大作用?美團團購APP也好,大眾點評APP也好,導流的作用都很少,因為這2個APP實際日活躍用戶就沒有淘寶APP和支付寶APP用戶量多,拿什麼和人家打?


鳳城小良子


美團到底掙錢不掙錢,我們先來看一下最近的數據:


美團點評(簡稱美團)發佈2019年第二季度及上半年業績報,第二季度營收227億元,同比增長50.6%,經調整EBITDA(扣除利息、稅項、折舊及攤銷前的盈利)達23億元,經調整淨利潤15億元,首次實現整體盈利。


同時,上半年,公司實現營收418.8億元,同比增58.9%,經調整淨利潤4.53億元。也就是說,經過這麼多年之後,美團才實現首次盈利,而且淨利潤還是不錯的,6個月的淨利潤達到了4.53億元。

但是,這一切盈利的背後,卻是對商家的壓榨,據瞭解,上海部分美團外賣平臺抽成已經達到了26個點,也就是說,如果你開一家餐飲店,通過美團銷售,美團要抽走26%的銷售額,對於毛利只有40%多的餐飲行業來說,這樣的抽成,如果沒有別的客源,等於商戶給美團在打工,剩下的利潤,只能維持自身的基本運營和花銷,而且這還是美團不投入任何成本的情況下。


所以,平臺抽成逐年上漲,已經成了美團讓人詬病的重要一點,忙活下來,商家看似從美團獲得了不少客人,但是要算賬下來,其實並不掙錢,甚至有可能虧錢。


這也就不難得出,為什麼商家會“逃離”美團的結論,畢竟不掙錢啊。


挨踢那些事


商家都在叫離開美團外賣什麼的,我認為不用離開,我們把美團養大了,不應該便宜他,讓美團給我們免費做廣告,我也有餐飲企業,我個人認為可以這樣做,培養客人到店消費,第一我們把平臺產品定價要比店裡高30個點,備註上寫清楚,30個點是給美團的,到店消費產品價格便宜30個點,要在網上消費的人,就應該付這些費用,好比配送費一樣,如果所有商家都這樣做,慢慢的就把消費習慣改回來,讓全民不在躺家裡了,可以出來運動運動,讓城市感覺有人,也能帶動就業率,一個連鎖實體餐廳,能帶動幾十萬人的就業率,一個互聯網公司就幾萬人,別的國家也能做阿里,美團等等的公司,為什麼亞馬遜沒有和阿里一樣,因為亞馬遜是科技公司,阿里是和實體經濟打價格戰的一個平臺公司,假冒偽劣產品就是價格戰的產物,比如說我們一盤菜所有成本下來50元銷售70元,有20元利潤空間,平臺要拿16元那怎麼辦呢?就從成本想啦,商家就開始研究了,便宜的原材料,到後面平臺賺錢,商家倒閉,顧客吃的都是垃圾,所以我個人認為把產品加價30個點備註平臺服務費



一起去旅行吧朋友


美團出現之前,其實外賣就已經存在。至少在90年代,廣州已經盛行。

快餐店在11點之前通過電話接受訂單,提前做好準備,外面配送員都是自僱的。這些人不僅僅送外賣,還承擔採購、配菜等工作,只是在用餐時間送外賣。

一個快餐店一般有一個配送半徑,超出這個範圍,無論對於買賣雙方都不合算。快餐店增加了配送成本,顧客增加了等待時間。

而且許多公司是集體訂餐,外賣員只需要跑一次,效率很高。外賣與堂食價格基本一致。

互聯網外賣平臺打破了這種符合經濟原則的外賣規律。一開始通過高薪挖了不少傳統快餐店員工,然後通過補貼打壓,配送也不再受距離限制。

然而羊毛出在羊身上,佔領市場後就開始割韭菜,最後都要由消費者埋單。

廣州目前還有不少快餐店仍然自行配送,比如連鎖的都城、大西豪。

還有一些單體快餐店也不做互聯網配送。這些店每份飯菜10到15元,價廉物美。如果加上配送費,原有的客戶根本不接受。附近的客戶也可以通過電話訂飯,不加收配送費。

實際上,美團這種平臺就是硬生生用錢砸出一種消費習慣,在消費者與快餐店之間橫插一刀。

一個快餐店如果將主要希望寄託在互聯網平臺上,肯定會受制於人、任其宰割,活不了太久。

當消費者與快餐店理性後,互聯網外賣需求會下降。

為什麼同樣作為平臺,淘寶活的很好,而美團鉅虧?因為前者確確實實創造出價值,增加了消費者剩餘!


紅藍白鬱金香


我開店十多年了,從來沒上過美團,拿一條五斤魚來說,一條草魚的進價是八元,我賣二十一斤,總共賣100.除去一條魚成本40,美團抽成24,還剩36,去了送的配菜,去了火錢料錢,人工錢,還能掙多少?


酸丫兒


美團外賣不賺錢就是個謊言,現在商家抽點已經達到23個點了,餓了麼抽點比美團少,為什麼是賺錢的,空手套白狼的生意,所以虧錢不可信。各地區美團和餓了麼市場佔有率不同。但目前的發展趨勢商家更喜歡和餓了麼合作,美團只知道拼命從商家那裡抽血,根本不顧商家的利益,抽點多了只會影響東西的品質,最後失去的是客戶,這樣是不可持續的。反觀餓了麼就比較注重商家一點,雖然現在提點比以前高了,但與美團比較還是要低點,這樣商家在成本上壓力稍微清點,出的東西品質相對有保證些。我開過店,所以體驗過,相對比較有發言權。以上是我個人觀點,不喜勿噴。


富陽靈橋應家塢羊肉


美團虧,不是外賣虧,懂嗎?一個外賣平臺虧錢,何曾聽說過,呵呵呵,平臺只要做好,流量有,會虧錢,互聯網公司都虧錢,笑死了,一是為了避稅,說好聽點是,說難聽點,就是逃稅,偷稅,但這是賬務可以做出來的合法避稅。二是互聯網公司,你去查一下,哪一家不在放貸款,阿里,騰訊,京東,攜程,頭條,新浪等你能叫的出名字的互聯網平臺,哪一個不是吸錢放貸款,美團虧損,是真的笑死人了,美團流量變現能力你想象不到,一家上市公司,說自己虧損,無非少交點稅,少點分紅,獐子島還好撐貝殼自己遊走了,算是千萬呢,你說美團虧損,真的是侮辱人智商。三 但說一個美團外賣,抽傭25%---33%之間,活動費用有商家出,配送費商家出一半客戶出一半,怎麼虧損?這他媽僅僅是一個外賣,躺著賺錢,可以說是一本萬利的


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