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2020年伊始，前置倉賽道又迎來實力選手。新希望旗下草根知本推出"鮮小廚”，低調潛行，30天不到，已在成都、昆明等城市佈局200+社區微倉，主打“讓買菜、更簡單”。
不同於叮咚買菜、菜划算、樸樸超市高密度覆蓋，鮮小廚以細顆粒度微倉覆蓋，打造城市立體生鮮網絡，不做3-5公里的大生意，每個微倉只服務好1-3個社區，戰略抉擇導致了鮮小廚模式為30分鐘配送到家（2公里內）+次日送達（超過3公里）+到店自提。
該模式被新希望鮮小廚稱為社區微型前置倉電商模式，而品類也分為即時購和預定購，sku350個，2019年11月18日上線公測，上線首日，註冊會員數突破3000，訂單數量突破1000。
鮮小廚模式看似複雜，即像叮咚買菜又像呆蘿蔔，但底層邏輯十分簡單，總結為“深耕社區，吃透流量”。當下前置倉賽道，不論是阿里菜划算，美團買菜等巨頭，還是樸樸超市、每日優鮮、叮咚買菜等頭部玩家，全部都以大水漫灌形式，快速裂土封王，十分燒錢，再加上前置倉履約成本，在高強度廝殺中極難打平，使得各方殺敵一千，自損八百。
而鮮小廚則一反常態，深耕1-3個社區區，培養用戶粘性，確保品質、時效和品類確定性，通過精準服務吃透區域流量，和王衛的生鮮傳奇底層邏輯，有異曲同工之妙。
隨著鮮小廚一躍而起，西南地區烽火四起。
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鮮小廚低調佈局，在西南一帶高築牆，廣積糧，緩稱王，其背後879.04億估值的新希望，也同樣快速佈局。
先是在上游供應鏈，以資本併購各地養豬大企，比如8.5億併購萊陽市新牧養殖 、1.35億併購鄭州全生農牧、1.25億收購渭南正能，
以資本利器，牢牢穩固自己養豬老本行，之後聯合美圖投資亞洲漁港，開拓賽場。之後繼續在b2b賽道，以資本開路，投資專做凍品的凍品彙，SaaS服務平臺奧科美，以及冷鏈物流服務鮮生活冷鏈。董事長劉永好還通過創立雲鋒基金，投資農產品信息平臺一畝田。
在華南一帶聯手和智投資，投資了食材配送樂禾食品，北大豬肉佬陳生創立的壹號食品、基地+連鎖店的鮮泉湖水產連鎖等，從資金流、信息流到物流，新希望佈局產業上下游，環環相扣。在資本不斷整合中，新希望這個軍火商正迫不及待等待致勝一擊，而鮮小廚就是那致命武器。
不同於美團、阿里大張旗鼓快速落地開倉，新希望以鮮小廚落地c端，低調潛行，供應鏈基因使然，鮮小廚從落地開始，就十分清楚，燒錢難燒出模式。
前期歷經15個月，調研了7個城市，100+終端業態，20家行業頭部企業，5個生鮮基地，走訪60多個社區家庭後才決定啟動，鮮小廚運營基本功相當紮實。3
當下前置倉賽道，華東大區最為激烈，阿里以菜划算平地驚雷，對叮咚買菜、每日優鮮展開虎口奪食，阿里出征，血流成河；華南地區槍林彈雨，單是深圳一城，齊聚樸樸超市、叮咚買菜、美團買菜，每日優鮮，四強爭霸，戰況激烈。
此次，親下戰場的新希望，農村包圍城市，從前置倉邊緣地帶成都、昆明下手，將會在川渝直面永輝買菜，大潤發淘鮮達，待其跑通模式後，當一鼓作氣，進軍北上深。
前置倉賽道，烽火硝煙，越戰越猛，一將成名萬骨枯！
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