相信有的人非常喜欢吃辣椒，有的人说吃点辣能美容养颜，可能也是这个原因，所以重庆经常能够看到好多的美女。不过也有的人，不习惯吃辣，遇到麻辣香锅、麻辣火锅等等，很多人都是被辣到不行。我们下意识就会想要通过喝饮料来进行解辣，今天我们就来探讨一下：公认最“解辣”的4种饮料，矿泉水几乎0效果，终于明白为啥越喝越辣！
4、矿泉水
小编想说矿泉水真的不是很解辣，当你的嘴中非常的火辣，仿佛都可以辣的吐火了，但是，喝矿泉水并不会让你的嘴中的火辣烧灼感减轻，反而会让你感到嘴中的辣味更加的清晰、更辣了。其实这主要是因为辣椒中的辣椒素或者其他的刺激物质，都是一种疏水性的非极性分子，根本就不溶于水，所以，喝完矿泉水之后，会更辣哟！
3、啤酒
还有人会选择边喝啤酒边吃火锅，认为酒精是可以溶解辣椒素，但如果喝酒过多，让自身酒精含量过高，反而会起到反作用的。很多女生会在吃火锅的时候，点上一杯果汁用来解辣味。想用果汁中的甜稀释辣味。其实这个方法是有些作用的，用酸甜爽口的果汁，能稍微中和一些辣味。减少些许灼热感！
2、苹果醋
人类生产、食用果醋有悠久历史，比粮食醋早很多年。10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋，各种类型的果醋产品已是层出不穷。大家平时吃火锅时，火锅店的饮料区域往往会有苹果醋的身影，虽然很少人去喝它，但是它对女人还有很好的美容养颜作用哦，一边吃火锅，再喝点苹果醋，可以缓解食物带给你的油腻感，还能消除一些辣味，和火锅很搭哟！
1、牛奶
最解辣的当然是牛奶啦，吃货们是不是感觉很意外？严格的说，应该是甜味的低温全脂牛奶，才是解辣作用最好的！还有一些比较稀的酸奶，爱吃火锅，有吃不辣的你不妨尝试一下哟！
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