吃哪种坚果最瘦身?

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坚果本身营养价值高,但是也属于高热量的食物,减肥过程中可以吃,在控制好整体热量的前提下,选对了,吃对了坚果在瘦身过程中还是不错的一种健康食材。

咱们先来看看坚果的营养价值:

1.坚果中富含丰富的蛋白质。

坚果整体都是低水分和能量高的特点,尤其是富含油脂类比较高的坚果。那么这一类的坚果,蛋白质含量也比较高,一般在12-22%之间。像西瓜子和南瓜子的蛋白质含量更是在30%以上。像栗子这样的淀粉类含量比较高的坚果,蛋白质含量比较低,在4-5%左右。

2.坚果中含有身体需要的优质脂肪酸。

脂肪高是油脂含量比较高的坚果类的标配,这类坚果的脂肪含量能达到40%以上,并且多为不饱和脂肪酸,比如花生、葵花子主要富含亚油酸;核桃、亚麻籽主要富含α-亚麻酸。杏仁等中主要含有单不饱和脂肪酸。

3.坚果中还富含多种人体需要的维生素和矿物质。

坚果是维生素E和多种B族维生素非常好的膳食来源(吃坚果也会带来饱腹感)。同时还含有丰富的矿物质如钙、钾、镁、锌、铜等。

减肥过程中,选对吃对,有助于瘦身。

1. 选择原味的。

2. 吃对的宗旨是控量,每天吃一小把,吃的时间放在上午加餐或是早餐、中餐的菜肴里。但是记得吃坚果的同时,油的摄入量一定要控制在20g/d。

总结一下就是,减肥过程中控制好整体热量的前提下,科学的合理吃坚果,还是对于体控管理是有益的,切忌莫贪多。


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很多减肥的人士都知道,减肥期间可以吃点小坚果,能避免晚上摄入量过多,但是因为坚果的热量高,所以吃的时候要注意,坚果是营养丰富的食物,在减肥期间食用,更具有减肥的功效,一起来看看有那些坚果吧!!

那么吃哪种坚果最瘦身?

1.花生

花生的热量相对比较低,花生的脂肪,蛋白质,纤维有助于增强饱腹感,减少零矢量,适当的花生摄入,会比其他的低脂饮食,效果更好的哦。

2.腰果

腰果具有丰富的营养价值,还能消除疲劳,同时腰果含铁量是牛肉的两倍,能给身体提供足够的氧气,更好的减肥。

3.核桃

核桃除了护脑的作用,还能降低胆固醇,适当服用还能帮助减肥,多吃核桃类的饮食,可以让胆固醇相对降低,每天坚持30克核桃,坚持1个月小就能感觉得到身体的变化,同时对于便秘患者更具有疗效哦。

4.开心果

开心果不仅能预防便秘,还能有助于人体排出肠道毒素,同时富含丰富的维生素,具有抗衰老的功效,还能增强人体的体质。

5.栗子

栗子含有丰富的糖分,淀粉,蛋白质,脂肪等等,还有各种维生素,铁,钙,磷,钾等物质,适当吃起到一定的饱腹效果,还能避免晚上进食过多发胖哦。

6.杏仁

杏仁富含维生素和脂肪油,还能降低胆固醇,提高肠道的润滑作用,杏仁的钙质还很高,25g就等同于1杯牛奶的钙质了,想减肥,适当可以吃点杏仁哦。

7.夏威夷坚果

夏威夷坚果贝壳比较厚,味道很香,很甜,出起来有点像葵瓜子,但是却具有减肥的效果。

减肥期间应该怎么吃呢?

1.尽量选择烘干的坚果,坚果的制作过程分很多的,烘干的坚果很适合减肥,对比之下热量会更低,烘干的坚果不会破坏坚果里面的营养成分,还会比油炸类的热量要低。

2.搭配谷物一起吃

坚果除了直接食用,还能搭配其他的减肥食物一起吃哦,坚果和大米等其他的食物,可以一起制作成米饭,不仅丰富,还能起到一定的饱腹感。

3.饮料搭配坚果

食用坚果的时候要注意适量,有的人一开始就会停不下来,搭配上果汁效果会更好,最好是可以喝上一杯柠檬汁,或者是减肥饮料,避免进食过量哦。

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您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。

简单地回答,在坚果当中吃煮花生是最能瘦身的。因为相对来说,煮花生的脂肪含量最低大约25%左右,其他的坚果脂肪含量一般都是在45%-60%之间,有的甚至高达70%左右。

其实,想要瘦身,控制的是总热量,而不是一种食物。我们推荐健身人群每天每公斤体重补充30千卡热量,如果想取得更好的效果,可以用目标体重计算,一般目标体重为5-10公斤。

例如,一个人是90公斤,想要减到75公斤,那么第一个阶段可以设为80公斤。每天摄入的热量就是80公斤*30千卡=2400千卡。再去分配三大供能营养素,碳水化合物占总热量的50%,蛋白质占总热量的25%,脂肪占总热量的25%。然后再算出具体的克数,最后再选择食物。减肥尽量选择吸收慢的食物,这样饱腹感强,食物热效应也比较高。每天安排6餐左右,少吃多餐可以给身体源源不断的提供能量,可以增加消耗,帮助减肥。

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坚果作为日常小零食,有很多人都在纠结在减肥期间到底该不该吃?

到底应该吃多少?

哪些坚果在减肥期间可以吃等一系列问题?

那么,这些问题的答案是什么呢?下面就让我们一起来探讨一下。

一,减肥期间可不可以吃?



答:可以吃

首先:从坚果的营养成份来分析。

坚果表面上看起来热量和脂肪的含量都不低,可是它富含丰富的健康脂肪——不饱和脂肪酸,平衡脂肪酸 改善你的水桶腰。



同时帮助控制人体血脂的浓度,降低心脑血管疾病的风险,为减脂期提供所需营养。

另外,坚果还是常见的富含蛋白质、纤维素食物,这样能提供 强饱腹感,对于减肥人士来说,食用少量坚果,能帮助控制食欲,避免过度饥饿引起暴食。



还有部分坚果,富含B族维生素和维生素E,能帮助 滋润皮肤 还能抵抗体内的自由基,起到 抗氧化 的作用,对于女性朋友来说是一种天然美容的好方法~

最后,作为 微量元素的优质来源,坚果中钾、钙、镁都能对我们的减肥起到帮助,维持良好的身体状态。



所以,吃坚果的好处是非常多的,并且在减肥期间也是可以吃的。

二,哪些坚果适合减肥时期吃

坚果的营养物质成份虽然高,但是只要一不注意就很容易摄入过多,这样的话,热量也是会囤积,随后转变为脂肪。因此,在选择吃什么坚果,也是很有必要的。

首先,从油脂的含量中,我们可以看出,多吃含有不饱和脂肪酸的油脂,对减肥是有好处的。



而从食物的含量中,我们可以看出,同等重量的各类坚果(种子)中,夏威夷果、榛子、山核桃的单不饱和脂肪更高些。(如同所示)

因此,在选择坚果时,就可以以夏威夷果、榛子、山核桃为主,从而增加单不饱和脂肪酸的摄入。



但为什么有的人吃了这些有助于减肥的坚果,反而长胖了勒?

答:这主要是根吃的量有关。

三,减肥时应该吃多少?

根据《居民膳食保管条例》人体每天摄入 1.5 盎司的常见坚果能够降低心脏病的风险。常见坚果包括:巴达木,榛子,花生,山核桃,松子,开心果,核桃,这些坚果每 50 克(1.5 盎司)的饱和脂肪都小于 4 克。



但是请注意:尽管坚果的健康益处很多,但坚果的热量不容忽视,每盎司坚果热量有 160 千卡到 200 千卡。

因此,在吃的时候,应该把握住食用坚果的量,否则反而会引起热量超标,而引起脂肪的囤积。

我是《腹肌蜜臀》喜欢我的话,欢迎点赞加关注,将会持续带来干货。


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吃坚果能瘦身吗?专业营养师认为有难度!坚果通常作为健康零食,少量食用可以起到补充营养,降低心血管疾病的发病风险,改善血脂的作用。一旦没有控制好数量,多吃坚果容易长胖,长胖就会增加疾病发病风险。

最低能量坚果前三甲

我参考了《中国食物成分表》发现有个别坚果不是高能量食物(“高能量”食物指提供能量400千卡/100克以上的食物),能量最低坚果分别是:

  • 芡 实145千卡/100克,

  • 菠萝蜜子165千卡/100克,

  • 板 栗189千卡/100克,

这三种坚果中芡实的能量最低每天吃10克,只有14.5千卡能量。这些低能量坚果脂肪较少,大约在0.1~0.7%,碳水化合含量在30~40%之间。

其余坚果都是高能量

常见的坚果有核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果、松子、榛子、葵花子、南瓜子等,大部分坚果都是高能量食物,能量在500~700千卡/100克左右,都含有多种脂肪酸和营养素。

坚果有利心脏健康

坚果富含矿物质和维生素E和B族维生素,富含油脂。坚果脂肪含量可达40%以上,这也是坚果高能量的主要原因,蛋白质含量多在12%-36%之间,碳水化合物则在15%以下,大部分坚果中脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主。所以吃坚果有利心脏健康。

核桃和松子中多不饱和脂肪酸含量较高,葵花籽,西瓜子和南瓜子中亚油酸含量较高,核桃是a-亚麻酸的良好来源,花生中烟酸含量较高,杏仁中维生素B2含量较高。

吃坚果要减少饮食总能量

适量摄入坚果有益健康,这个能量要计算在一日三餐的总能量之中。所以《中国居民膳食指南》建议每周50-70克,平均每天十克左右,如果吃的过多,应减少一日三餐的饮食总能量。如果不减少能量,吃坚果就会长胖!

国家二级公共营养师

国家高级健康管理师

王兴国教授第三期营养特训班学员

辽宁营养师事务所签约营养师

擅长儿童饮食营养、孕妇饮食营养等特殊人群营养、健康管理

正文580


营养百事通


首先较个真可以么,吃哪种坚果会瘦身?

我的答案是吃什么都不会瘦身。有些低脂类的也只是辅助减脂瘦身,而不能直接瘦身。

我们说的瘦身就是减脂,其实瘦身是一个能量平衡的问题。当你每天吃的热量或者摄入脂肪小于身体所消耗的,那么身体就要从脂肪细胞调集能量来供应给身体消耗。这个就是就瘦身了。所以不管你吃什么对消耗脂肪只是一个围魏救赵的辅助作用罢了。

不过吃什么都不会瘦身,但是会吃就会越来越健康,对瘦身是有帮助。

其中坚果作为健康零食中的王者,都含有很多脂肪。

减脂减肥的朋友不建议食用坚果,因为坚果大都是植物 种子。而种子因为需要以便于后来发育而储存了更多的营养,也储存了更多的脂肪酸。所以减脂的朋友就不建议食用。

以经常吃的每日坚果为例

开心果

核桃

腰果

每100g坚果基本都含有起码500+大卡的热量。

如果实在想吃的时候分装坚果,15g或者20g一包装的那种,作为加餐或者沙拉配菜的时候可以适量加一点,但是千万别多了。因为好吃,所以一开口都会超量的。所以买的时候就别买多了,以免减肥不成,又成悲剧了!


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1、花生

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  花生有很好的下降胆固醇、润肠通便的作用。花生的蛋白质含量高达30%左右,营养价值可与动物性食物鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸收。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。

2、核桃

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  核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性,对维持脑神经功效,加强皮肤的精密感,增进毛发生长等都有重要作用。它含有的多价不饱和脂肪酸可下降胆固醇。此外,核桃仁所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有一定疗效。

3、杏仁

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  杏仁富含纤维素。科学研讨以为纤维素有助于下降血液的胆固醇含量,一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,都能进步肠内容物对黏膜的光滑作用。

4、腰果

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  腰果的矿物质含量极其丰富,其中锌、镁、铁、铜都是人体必不可少的营养成分。它含有丰富的油脂,能够润肠通便,润肤美容,延缓衰老。

5、开心果

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  每天吃上28克开心果,大约是49颗左右,热量在160卡左右,不仅不用担心发胖,还有助于把持体重。这是因为吃饱的觉得一般需要20分钟,吃开心果能够通过剥壳延伸食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和把持体重。

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从评测可以看出:

综合最优秀的坚果就是——核桃、夏威夷果、山核桃!

如果你想减肥,推荐你选择夏威夷果、山核桃、巴西果、榛子,因为净碳水最低,纤维较高。

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