國椦
古代在沒有辣椒之前所用的辣味調料主要有三種。第1種，就是茱萸。古代通常是把茱萸的種子搗成汁，用於烹調菜餚。
第2種，就是芥辣，就是我們所熟悉的黃芥末。黃芥末是用芥菜的種子研磨後，加工成的。芥菜自古在中國就種植廣泛，所以古代，芥辣是最常用的一種辣味調料。
第3種，就是胡椒。胡椒原產於印度，漢朝才傳入中國。但胡椒的價格，一直都非常高。與金銀財寶也差不了多少。
喵子愛吃螃蟹
都說世界上，就屬中國的美食種類繁多，相信如果瞭解美食的人應該知道，它的製作是離不開各種各樣的調味品的包裝的，現在很多人的廚房中增添了很多調味品，相信辣椒是每個家庭中必備之一的佐料吧，要知道現在的中國對於辣椒的消費是非常大的，可以說現在有很多人已經離不開辣椒了，但是大家知道嗎？其實辣椒並不是我國的本土植物，原產自墨西哥，直到明朝末年的才穿入中國，我們國家吃辣椒的歷史也就是幾百年的時間。
都說辣椒是提起食慾的最大的功臣，那小編不禁就在想，在明朝前期那麼多年的歲月中，中國的古人沒有辣椒這樣的調味品，到底是靠什麼調味的呢，是不是他們的飲食本身就不咋地，之前在網上關於這類的問題，有很多人就發起了好奇心，一直在等答案，小編為了滿足一次大家的好奇心，簡單地說吧，其實古人就算沒有辣椒，那吃的食物都是美味俱佳的傑作呢，其實原因如下。
古人沒有辣椒，那他們靠什麼調味呢？看完很崇拜！
01首先要說的就是我們日常生活中最常見的鹽，可以說這味調料在中國有幾千的歷史了，之前就有專家發現了古人用海水製作出海鹽，不僅用來增添食物的味道，還會用來醃製食物，可見古人是多麼有智慧啊，西周的時候，已經有很多地方大規模的產鹽了，可以說是世界上產鹽最早的國家；
02這種調味品是很多人都想不到的，那就是梅，儘管之前早已經發現出鹽，但是終究抵不過一種味道的孤獨，所以就在後來有古人就用它來做調味品，我們知道肉類食物都有一定的腥味，吃起來也是不舒服的，而梅的營養價值又高，還可以去處肉腥味，提鮮也是不錯的；
03對於酒，很多人想的是現在我們生活中常見的飲品，但是在古代的時候，就是因為有人掌握了釀酒技術，最終在釀酒技術的影響之下發明瞭醋，其實之前古人就是用酒來當調味品的，因為哎酒不僅是一解煩惱的工具，加到食物當中還可以增加里面的香味，也是可以去除腥味的。
看完古人的調味品是不是有種崇拜之感油然而生呢，原來我們的古人是這麼的有智慧啊，不管是文化方面還是飲食方面，都有如此高的造詣，這是我們後人應該學習的，你們對此有何看法？
先解釋沒有辣椒之前勤勞勇敢的中國人是怎麼品嚐辛辣味的？明朝以前，大家都是用蒜、姜、蔥、花椒、茱萸等來製造辛辣味，這些味道雖沒有辣椒辣的純粹，但卻帶有辛香味，這也是一種較為刺激的味道。尤其是茱萸，有個別稱叫越椒，《本草綱目》有云：茱萸名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用。
再解釋一下吳亦凡大碗寬面什麼梗？吳亦凡在微博上曬了一碗大全寬面，併發文說：大碗寬面能讓你開心，這確是我本意。《大碗寬面》是吳亦凡新近發佈的一首新單曲，而此前，“大碗寬面”是因吳亦凡而走紅的一個網梗，後來被網友拿來嘲諷吳亦凡。
沒想到的是，吳亦凡真的發佈了一首歌叫《大碗寬面》，回應這個梗。
