我的老家就在这个庄
这个问题一下子让我想起了小时候的麦收(熟)，模模糊糊记得我四五岁的时候，收麦子都是用镰刀割的，（听我老母亲说再以前收麦子都是用手拔的）。
从割下来到颗粒归仓，要好几步才能完成，割下的麦子还得一捆一捆的捆上，大人们为了哄孩子，用捆好的麦个子搭小屋（我父亲就是这样在地里哄我玩），然后用牛拉车从地里，往提前准备好的晒场拉，麦子拉完后，各家就开始准备各种吃食，好像就跟过年一样，麦熟没个半月二十天的完不了事。那时候各家的晒场都是连着的，大人们忙碌着，我们一帮小伙伴就跑着玩，晚上就在晒场睡，大人们聊着农忙的事，我们挤在一起数天上的星星，想起童年也是非常有意思。
下面的活就是把捆好的麦个子拆开，摊在晒场上晒，差不多了，大黄牛就上场了，拉着碌碡一圈圈的围着晒场转，要好久才能把麦粒碾下来，下面还有好几道工序，就不详细介绍了。
过麦收啤酒肯定是少不了的，还有我的饮料——小香槟，没错就是它，喝一瓶真的像过年，好满足，大人们买酒，顺便买点饮料哄小孩子，还有烧鸡，猪杂碎，火腿肠……（写的我都饿了）
再后来麦收就用拖拉机、脱粒机、联合收割机了，小时候的那些快乐时光却再也找不到了。
小左生活视界
我感觉2000年以前收割小麦，基本大部分是手工或小型手扶拖拉机四轮车带收割机，那时候的夏收夏种着实辛苦无比，先是收割到场面，再用牛或车翻覆碾压，拢堆扬场，晒麦 装袋拉回家，继续夏种。我记得那时农活比较重苦，生活也比较艰辛，收麦季节一般蔬菜是青黄不接，不像现在运输方便，大棚蔬菜水果应有尽有；割麦农忙爸爸会让我去街上买些洋葱 洋白菜 比较贵点的黄瓜 西红柿，搞点变蛋，平时家里有鸡蛋 鸭蛋，老妈提前腌制的也有，以备麦忙食用。那时我对啤酒没概念，是舅舅喜欢喝啤酒吃变蛋，我当时喝着感觉有点泔水味，所以当时不大喜欢；那时的啤酒比较便宜，牌子很多我们这有金星大牌子，整天电视广告喝金星啤酒 你有我有 奥克啤酒 鸡公山啤酒 悦泉 啤酒，那时啤酒都是用绳子捆的12瓶好象，当时也就10块上下一捆，瓶子容易烂的，啤酒瓶还回收可以卖2毛一个。我当时倒是喜欢吃个冰棍或者来瓶汽水。那时麦忙找人帮忙，炒个鸡蛋 怼顿捞面条 喝瓶啤酒 抽根散花烟可算不错的待遇！那时为了赶紧把麦子打完，都要找车打，要排队的。这些就是麦忙啤酒记忆
131419鑫圭杂苑
说到这个话题，我确实还是记忆犹新的，虽然那么多年过去了，一提起麦收，关于它的种种事情还历历在目。
虽然不能说是家家户户都买饮料啤酒，但这确实是很多家庭在这个农忙时候的标题之一。麦收是很忙碌甚至是急促的事情，为了赶时间把麦子收完，家家户户几乎是从早忙到晚。而这样的情况下，在家做饭吃显然是不合时宜的。于是我们就自带吃的，然后买了啤酒、饮料、矿泉水等代到地头，饿了就在地里解决了，然后休息一会儿再继续干。
那个时候除了啤酒、简单的饮料，最让我印象深刻的就是时不时的地头的路上会有人来卖冰棍。麦收时节天气已经开始热了，这冰棍的叫卖声，对于大人孩子们来说，都是很有诱惑的。现在看来，那时候的冰棍价格很便宜，而当时，能吃上一根已很知足。
其实那个时候，对于我们那边来说，冰酒饮料不是常态，我们会自己带咸鸭蛋、鲜鸡蛋，在带上自家烙的饼子、煎饼等，会用大的桶带上一桶凉白开，这样的装备下，一干就是一天啊，想想那个时候真的是辛苦，没有多少机械，基本上都是靠人力收麦子。不像现在都是机械化，一亩地也就十几分钟就搞定了，也没有那样的记忆了。
苏北申哥
这个当然记得，记忆犹新的还是小时候，爸爸买的小香槟，特别好喝，每次都喝不够，这种福利也只有在收麦子的时候能享受到。大人们都喜欢喝啤酒，他们都说喝了啤酒后，干活特别带劲，在收麦子的季节，啤酒和变蛋（皮蛋）是最佳搭配。
大人们干活太累的时候，往往都是喝啤酒吃变蛋。还记得我旁门的一个叔叔，他特别能干，家里的小孩小，地里的活基本上都是他一个人干，割麦，拉麦，轧麦都是他一个人，他会开拖拉机，我们家的晒场和他家挨着，有时候两家会搭伙干活，每次中午吃饭的时候，他老婆给他煮30多个鸡蛋，他一顿都能吃完，再喝上几瓶啤酒，每当歇下来，喝着啤酒的时候，他说，这一刻感觉是最幸福的。
收麦子的季节是一年中最辛苦和繁忙的时候，小孩子们如果不是想到能喝上美味的饮料和雪糕，真的是最不盼望过得日子，但是大人们却是在累中盼望着多干一些，因为越累，做的活越多，说明今年的收成越好，打的粮食也越多。
想一想那个时候，每天天未亮，就开始拿着镰刀去地里割麦，麦子经过一个晚上的露水，会变得潮湿，不好割，但是也不能等到中午的时候割麦，不仅天气炎热，人们无法承受，麦子还容易脱粒，晚上有的时候会忙到10点到11点，打好的粮食装袋后，秸秆需要垛起来，给晒场腾地方。
想一想那段日子，不管在什么地方，能美美的睡上一觉是最幸福的事情。
农村小娜生活日记
那年我八岁，母亲那时候生病了，妹妹还小，就我跟父亲两个人，用镰刀割完了五亩地小麦。村边自己把一块地硬化了下当麦场用，割完了麦子也都拉到了麦场，父亲特别高兴，抱来了被褥，在麦场弄了个舒适的被窝，从水缸里提出一瓶啤酒，还让我喝了几口。父亲没喝几口有人叫就去给别人帮忙了，我听别人说啤酒打开盖子时间久了就坏了，见父亲好久没回来，自己一个人把几乎一整瓶的啤酒喝光了，然后就睡着了。第二天，父亲问我啤酒是倒掉了还是喝光了，我回答之后父亲哈哈大笑，一再叮嘱我别让母亲知道。转眼二十多年了，现在收麦子都用上联合收割机了，麦子也不晒了，直接在地头就卖了，总觉得少了一些东西，听不到豁豁的磨镰声了，没了一个挨着一个的麦场了，也没有了每个麦场必备的用来防火也能给熊孩子泡澡的水缸了。当年麦子用机器脱粒之后还会放鞭炮，麦粒堆上燃一柱香，供品有点心有饼干还有切成两半的煮鸡蛋，等香燃尽了，这些供品我就可以拿来吃了，那时候是真好吃!
用户5691267024549
我可以很荣幸地告诉大家，与大家一起分享一下自己的快乐童年。大概5-6岁的样子，妈妈在集镇上批发一点点冰棒，装在一个用木头做的小箱子里，再用小棉被盖上。捆在自行车后面，在农忙季节来临的时候，把自己农活干完就忙着做小生意。记不得一个卖多少钱了，反正那时候吃着真甜。宽扁，没有现在那么多的形状。
好像就卖一两个季节就没做过了，然后我上小学四年级的时候，我把那个木箱子倒腾出来，我们村里有人制作‘汽水’就是用袋子装的那种。我传承了，妈妈小小的接班人。每袋买来5分钱，然后到农地头卖1毛钱一袋。一个农忙季节也可以赚上几十块钱，在加上刚好到端午节，把菜园里的‘爱草’割掉带到集镇上卖了，一毛钱一根。整个农忙假期，可以大发一笔横财。大几十块钱。那时候简直都不敢想象自己多么的土豪（哈哈……）
ps:本人出生1988年农村。有感得朋友点个赞
晓马哥2018
小时候收麦子，太TM苦了，回忆起来都是泪呀，早上三四点我妈和姐姐们起来磨镰刀，磨好了再叫我起来，摸黑走几里路到麦地里，夜色迷茫，困意沉沉来袭，走在坎坷的土路上，只想摔跟斗。
早上麦子潮，还有露水，幸好镰刀磨的比较锋利，割起来还算顺利，割十几分钟可能感觉不到累，要是弯腰，一直弯着不停割几个小时，镰刀也变得不那么锋利了，那腰疼的真是无法描述，我是小孩子，割割停停，我妈和姐姐她们一直割，不停歇。
有一次夜里我姐喊我妈起来磨镰刀，我妈腰疼的实在起不来，我姐姐说了一句，“等***（我）毕业了，咱就少种点地”，我妈顿时来了精神说：**家（邻居儿子大学毕业后）现在就种2亩半麦子，我姐就说，“到时候咱也少种点”，我妈像看到希望一样，很快就起来了，当时我的心情呀，哎，无法形容……
正常情况天亮之前或者八点左右一大块地就割完了，我父亲也把牛喂好了，拉着架子车来装麦子，牛车一次拖的少，路途远，要拉一上午才能把一地麦子拉完，拉到场里先晾晒一下，下午再跺起来，来回折腾，麦秸垛垛好也得一天时间。
第二天再割下一块地，地块小的一天割两块，就这样反复几天，麦子收完了，
接着把麦秸从垛上拔下来，开始用牛拉着石磙打场，扬场，铡麦秸（喂牛），晒麦子，交公粮……，
一个麦季要用一二十天，这是没有下雨的情况下，要是下雨，收麦不及时，出了芽，公粮交不上不说，自己的口粮种子都会捉襟见肘……
事实上我的童年小麦基本上都没够吃过，红薯面吃的多，这东西没营养，吃多了影响智力呀，
麦季还想喝啤酒饮料，想都别想，只看别人喝过啤酒，我们就喝井水，为什么不喝凉白开呢，穷人没有那么多讲究，再说，井水喝着挺好，凉白开口渴等不了。
这么多年过去了，粮食产量也提高了，家乡都用上联合收割机了，也不交公粮了，日子也好过了，我也兑现了承诺，父母也不用种地了。
苦难也是一种经历，吃过这个苦的人，人生永远就是一片坦途……
下面是网络图片，也是我的真实经历：
大侠游天下
对于人力收麦子我的感受是恐惧！害怕！这是为什么呢？
一，特别辛苦劳累。早先，全手工收麦子，手割，面朝黄土背朝天。天空火辣辣的太阳晒，地面密麻麻麦芒刺，弯着腰拼命割，一天一亩多。到了晚上腰酸背痛，如果老天眷顾，不下雨还好，一旦阴天马上要装车运回，一铁叉一铁叉往车上装，一定要摆整齐，装到一定高度用长绳拴紧运回家，再把它堆成垛，然后盖上雨布，并把雨布拴好，压实，这样才能回家休息。种过麦子，收过麦子的都体会过，那叫一个“酸爽”。
二，场地整理。收麦子首先要把场地整理好，杂草锄掉，地表整平，用石磙周而复始地碾压地表，直到地表的土被碾压成粗粉状，洒上水，一般是头天晚上洒水，渗一夜，第二天再洒上麦康再用石磙压平，扫去麦康晒干待用。说明一下，洒水其实是人工从池塘挑水泼洒，后来有了抽水机才不用人力。
三，脱粒。把割下来的麦子铺在场地上，先暴晒上面，再把上面翻到下面，下面翻到上面暴晒，然后再用石磙碾压，八十年代是牛拉石磙人在场地中跟着石磙走，后来用拖拉机了。上面压好了，再把上面翻到下面，下面翻到上面压。压好了，用铁叉抖擞麦秸，把麦秸挑出，剩下的麦粒，麦康聚成堆，再利用自然风或机械风让麦粒和麦康分离。
三，囤收。刚脱粒的麦子是有水分的，需要在场地上晒干，再装袋运回进仓。
以上是农民收麦子的全过程，在这个过程中有时干着干着就睡着了，反正我有过，记忆犹新！每年收麦子后，人又黑又瘦，不死也得脱层皮。
寒风拂梅
说起收麦子，勾起了小编满满的回忆，那时候农村普遍都很穷，收麦的时候用联合收割机的也比较少，大部分还是靠手工去割，往往都是早上四五点起床，吃过饭就直接下地割麦，这中间到中午要很长时间，而且又是体力劳动，因此必然是要带一些吃的东西，中间饿了可以补充体力。记得那时候带的都是一些桃酥饼，有水果也会带水果，当然，馒头和蘸酱是必带的东西。这时候喝的东西也是五花八门，喜欢喝茶的泡上一大杯茶叶水带上，喜欢白开水，往往都会用大水壶灌上满满一壶，当然，带啤酒饮料的也非常多，带着满身的疲惫，舒畅的喝上一大口啤酒，满身的疲惫一扫而光，又可以投入繁忙的劳作。尤其是如果地头田间有点水洼，将啤酒放在水里浸泡，虽然不是那么冰霜，但是在夏季里也能品尝到一口冰凉，也是非常的惬意。
迦南娱乐
在我们老家，种麦子当时产量不是很高，56百斤就不错了！但是割麦子农活最累，用镰刀割麦子，弓着腰，挥舞镰刀，一亩地一个人也要大半天，热天毒地，汗水，麦芒，各种煎熬，都让今天的人无法想象，但是那时人们的劳动热情高涨，值得回忆。我那时小，工作在麦收的二线，送茶水，买冰糕，还有汽酒！我亲戚拿来的汽酒，苹果味，感觉挺好，自己不自觉的拿一瓶边走边喝，结果醉倒在麦田里，害得割麦子的父母一阵好找！今天想来真是惭愧啊！80年代俺们那里没有啤酒，基本上都是送开水，放白糖！满满的回忆！真甜啊！
