湘蓮產業是湘潭縣的特色產業，這條產業鏈一直存在種植和銷售環節強，深加工能力薄弱的問題。為此，湘蓮產業鏈的科技特派員、湘潭大學教授馬秋成成功研發全自動蓮子去芯機，補齊了湘蓮產業鏈深加工環節的“短板”。
▲湘蓮產業鏈的科技特派員、湘潭大學教授馬秋成成功研發全自動蓮子去芯機
幾年前，馬秋成教授就研發出了幹蓮子去芯機，使用鑽頭直接粉碎蓮心，但這種類型的去芯機無法做到自適應蓮子大小，去芯率偏低。去年10月份，馬教授在原有的基礎上進一步研究和改良，增加了自適應識別的裝置，機器能根據蓮子的大小，準確找到蓮心的位置並將其剔除。
經過去芯機的準確操作後，蓮子完全剔除了蓮心，蓮心也完好無損的保留了下來，兩者均可以順利進入到下一步的深加工，蓮子的附加值得以提高。機器的研發直接提高了去芯的效率，馬教授介紹到，去芯機上的一個接口處理一顆蓮子僅需要0.6秒的時間，而一臺機器上裝有10到20個接口不等，與傳統的人工相比，機器的去芯效率有了質的飛躍。
目前，馬秋成發明的去芯機已在湘蓮產業鏈上得到了實際應用，為各類湘蓮加工企業增加產值4000多萬元。在未來，他還將進一步改進技術，創新方法，助推我縣的湘蓮產業向規模化、機械化發展。
- 審核 | 湘潭縣融媒體中心
- 編輯 | 趙思佳
- 記者 | 何新聞 彭潔
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