侯新彥，男、漢族，陝西漢中人。國家高級公共營養師，高級中式烹調師，餐飲服務職業經理人。
1998年，進入西安新城餐廳總店進行實習工作。
2000年，考取國家中級中式烹調師；完成酒店管理專業大專課程學習。
2000年，9月入職華商數碼股份有限公司；2003年獲得“優秀個人獎”；2004年擔任該公司餐廳主管。
2005年，在西安交大醫學院公共衛生系進修國家公共營養師課程。
2006年，先後加入西安市營養協會、陝西省營養協會，並長期活躍在華商報各駐地職工食堂進行營養膳食指導工作。
2008年，度管理工作成績突出，被評為“優秀管理幹部”。
2010年，入職西安勺勺客餐飲服務有限公司，自此專注團餐，先後擔任廚師長、餐廳經理、外駐項目經理。主要負責餐飲服務管理對接方案制定、實施與監管，合理改進工作流程、完善控制，提高團隊整體服務工作質量，致力於建設優秀團隊，打造一流團餐服務保障樣板示範店。
2011年，任公司安監部經理，遠赴陝、甘、寧、蒙等地服務點考察調研，最終形成統一的安檢量化考核操作標準在公司貫徹執行。
2012年，參加中國質量認證中心陝西站培訓班，學習質量管理體系和食品安全管理體系課程，取得企業內審員資格證書。參與編寫、審定《企業認證文件彙編》兩本規範性專業實操指導書籍。
2013年—2017年，連續五年榮獲公司年度“優秀管理幹部”獎項。
2013年，被陝西省烹飪餐飲行業協會會刊《飲食天地》“名人名家”專欄榮譽報道。
2013年—2017年，陸續榮獲公司內刊彩報“投稿先進管理幹部”或“企業文化建設二等獎、一等獎”。
2016年，擔任“西安勺勺客營養美食委員會”秘書長至今。
2016年，代表公司參加“全國團餐技能大賽”榮獲銅獎。
2017年12月，在《陝西化建報》發表營養文章，並被“名人名家”專欄宣傳報道。
在多年的餐飲營養膳食指導活動中，通過對服務人群的年齡結構、工作性質、體質狀況、飲食習性等了解，利用食材特性合理調整飲食結構，開列食譜做到各項膳食平衡搭配，按照膳食營養、時間營養、人群營養等系統科學知識做到活學現用，制訂有利於職工群體健康的營養餐品；利用公司微信平臺科普營養飲食知識，還在《勺勺客餐飲天地》月刊開闢飲食營養專欄，為同事和顧客進行健康飲食文化傳播。
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