80後農村人小丁
櫻桃好吃樹難栽，不撒心血花不開，甘果不會從天降，幸福生活等不來。
小時候聽了這話，覺得好笑。後來才知道櫻桃不是我常見的櫻桃，而是大櫻桃，剛引進時我們都叫洋櫻桃。
大櫻桃的種植確實是不容易的，首先在土質的選擇上，土壤太肥沃不行，太貧瘠也不行，一般情況是沙壤土的黃土地，土質要疏鬆，大櫻桃對土質的要求較為嚴格。這也是很多地區沒有條件發展大櫻桃的原因。
大櫻桃對氣候與積溫等外部環境條件也是有要求的，大連的大櫻桃全國是有名的，主要是因為合適的環境條件會使大櫻桃口感有所差異。溫度等條件可以人為控制，但積溫等條件是人為控制難度相當大。
櫻桃的管理難度較大，櫻桃結果時間短，但管理卻是長期的。在水果管理上，櫻桃管理可以說是費力費神的。前期種植需要懂嫁接技術，中期需要防蟲防病技術，施肥技術，而且環環相扣，哪個環節做不好都會失敗。我經常看到櫻桃樹長勢良好，就是不結果的情況，這就是管理非常好，但某個環節出了問題。可見這絕非是埋點土，數個一二三四五就完事大吉的事。
在櫻桃的管理上確實要多看書多學習，平時要加強管理。不僅櫻桃如此，其它水果也是如此，這句話其中心是後面的甘果不會從天降，幸福生活等不來。
農業空間
你好，我是小張，能和大家一起探討三農問題很高興。
“櫻桃好吃樹難栽，不下苦功花不開，幸福不會從天降，社會主義等不來”雖然是一句歌詞，但也確實反映了櫻桃樹不好種植管理，櫻桃的價格一直很高，剛上市時好幾十塊錢一斤，有時甚至上百元，也從側面說明了櫻桃樹難栽。今天我就和大家說道說道為什麼“櫻桃好吃，樹難栽”。
◎櫻桃樹掛果時間長，產量也不高
👉以前栽植的喬化櫻桃樹需要7年的時間才能掛果，而且喬化的櫻桃樹產量也很低，一般一畝地的產量只有700公斤。
◎櫻桃不好採收
👉櫻桃果實相對比較小，不容易採摘，不好採摘還要快快摘。如果櫻桃成熟後不立即採摘，成熟的果實會很快掉落；如果成熟時出現陰雨天氣，也會使果實腐爛；如果成熟時出現大風天氣，也會把果實吹落。另外櫻桃好吃鳥兒也是知道的，櫻桃成熟後會遭到鳥兒的危害。
◎櫻桃種子不好儲藏
👉櫻桃種子採收後，需要經過層積處理來完成後熟過程，之後才能萌發。種子完成後熟過程的溫度要求是5—7攝氏度，溼度要求相對溼度60%左右，溫度高於10攝氏度或者低於0攝氏度都不利種子後熟。
◎櫻桃種子發芽率不高
👉櫻桃種子發芽往往不齊，而且櫻桃樹結的很多種子的胚活力不足，不能萌發，所以櫻桃種子的發芽率往往很低，不足45%，而且出苗後幼苗也很容易死亡。
◎櫻桃樹對環境條件要求刻薄
（1）櫻桃樹對對土壤的要求高
✍櫻桃樹適宜在沙壤土或者壤土中生長，土壤酸鹼性要求pH值6—7.5，地下水位要低；如果地下水位比較高、土壤比較粘，櫻桃樹體發育不良；鹽鹼土壤中的櫻桃樹長勢弱，葉子常常黃化。
（2）櫻桃樹對溫度的要求高
✍櫻桃樹喜溫不耐寒，適合在溫暖潮溼的氣候條件下生長，耐寒能力比較弱，適合在年平均氣溫12攝氏度左右的地區種植，又要求一年中日平均氣溫10攝氏度以上的天數達到150—200天。
✍全年平均氣溫14攝氏度是種植櫻桃的警示線，超過這個溫度，櫻桃樹生長髮育不良。冬季溫暖會引起櫻桃休眠不足，到第二年的春季不能正常萌芽，或者萌芽發生不整齊，或者出現花器敗育現象；高溫高溼條件下，櫻桃樹會發生旺長，花芽不易分化，產量非常低；在櫻桃樹花芽分化的時期出現高溫，很容易導致雌蕊畸形，授粉受精以後結的果成為畸形果，商品價值不高。所以高溫是限制南方地區栽植櫻桃的最大障礙。
✍櫻桃耐寒性也差，冬季零下15攝氏度是低溫警示溫度，低於零下15攝氏度，樹枝就會發生凍害；到零下20攝氏度，樹體就會發生凍害；低溫到達零下25攝氏度，櫻桃樹就會被凍死；冬季溫度低還會導致大的枝條出現縱裂和流膠現象；在櫻桃開花期間發生倒春寒，溫度降到零下3攝氏度以下時就會凍傷櫻桃花。所以冬季低溫是限制櫻桃向北方寒冷地區發展的障礙。
（3）櫻桃樹對光照的要求高
✍櫻桃樹對光照要求也高，是一種喜光樹種。櫻桃園光照條件不好時，樹體容易出現徒長現象，結果枝的壽命縮短，樹冠內的枝條逐漸衰弱，花芽分化發育不好，坐果率降低，掛果位置向外移，成熟時間推遲，果實著色不好，品質差，甜度不夠，酸味重。
（4）櫻桃樹對水分的要求高
✍櫻桃樹對水分要求也高，是既不耐澇也不耐旱。櫻桃樹的根系生長較淺，多在土壤表層，當土壤墒情不好時（土壤相對含水量不足50%），櫻桃樹的生長不良，發育受阻。當土壤含水量過高時，土壤中氧氣含量少，根系缺氧不能正常進行呼吸，常常引起樹根腐爛、樹體流膠，嚴重的時候會引起樹體死亡。如果櫻桃樹根系淹水2天，葉子就會發生萎蔫而且不能恢復，並導致樹體死亡。櫻桃樹生長適宜的土壤含水量是70%左右。
（5）風對櫻桃樹的影響也很大
✍櫻桃樹枝比較脆，秋季大風會把櫻桃吹折；冬季大風會導致枝條抽乾，使花芽發生凍害；開花時期大風會把柱頭上的粘液吹乾，影響授粉，使坐果率下降。
◎櫻桃樹授粉結實困難
👉大多數的櫻桃樹自花授粉不能結果實或結實率非常低，而且一些品種間異花授粉親和率也不高，相互之間授粉也不結實或者結實率低。說簡單點就是如果櫻桃園裡所有的樹都是同一個品種，那基本上就很難吃到櫻桃了；如果園子裡有兩個品種，但這兩個品種之間親和力差，那也同樣吃不到櫻桃。
👉如果櫻桃樹栽植的地方不對，看著樹長的挺好，但就是不開花結果，有的開了花也出結果，出現終身“不育”的現象，出現這種情況是因為氣候尤其是溫度不適造成的。
◎櫻桃幼樹成樹都易死亡
👉櫻桃的病害比較多，抗病性也相對來說比較差，感染病毒病、根癌病、根腐病、流膠病、白絹病等病害都會引起樹苗死亡。
👉同時澇災引起根系腐爛，凍害引起爛根，施肥不當產生肥害，天牛、蠐螬、根結線蟲、蚧殼蟲等害蟲為害，土壤酸化、鹽鹼化等也會引起櫻桃樹苗死亡。
👀說了這麼多，大家肯定都明白了為什麼“櫻桃好吃樹難栽”了，也理解了櫻桃的價格為什麼比較高了。
其實呢，隨著育種技術的發展進步，農業科學家對櫻桃樹的深入研究，櫻桃的掛果時間大大縮短，不同地區也有了相應適宜栽培的品種，品種之間的授粉問題也都得到解決，可以通過設施栽培來控制溫度滿足櫻桃生長，所以現在種植櫻桃樹並不像以前那麼難了，接下來說說現在栽植櫻桃樹需要注意的幾個問題。
✍1、建造櫻桃園時要選擇光照條件好的陽坡或者半陽坡地塊，不能種植在光照不足的陰處。
✍2、如果是引種種植櫻桃，要從和當地氣候環境相差不大的地區引種，還要認真分析當地的小氣候特點，先小面積試種，成功之後再大面積發展。
✍3、現在櫻桃種植都採用矮化密植栽培技術，種植密度比較大，但一定要注意不能盲目增加種植密度，要根據品種、砧木、土壤條件、修剪方式等確定合適的密度，保證果園通風透光良好。
✍4、櫻桃栽植時間可以在春季也可以在冬季，但在北方生產上最好選擇秋季栽植。因為北方春季相對比較乾旱，栽植後容易缺水；春季栽的過早，氣溫變化大，樹苗容易遭受凍害；春季栽的過晚，根系生長慢但萌芽快，成活率不高。
✍5、授粉樹要配製合理。配製授粉樹時一定要選擇和主栽品種花期一致且授粉親和力強的品種。授粉品種的數量一般要達到25%左右，和主栽品種之間的距離最大不能超過12米，授粉品種要分佈均勻，可以採用行列式、中心式、分散式等配製方法。
今天的說道就到這裡了，歡迎大家在評論區留言交流，感興趣的朋友可以關注我哦。
張小張說三農
《櫻桃好吃，樹難栽》，是一首民歌。由於這首歌流傳較廣，櫻桃難種成了一種刻板偏見。
實際上櫻桃在所有果樹中是最容易栽種成活的果樹之一。刨個坑，澆上點水，用土封上就能成活，成活率在100%，比栽任何果樹都容易。從幼苗栽上後，三到五年座果，從座果期開始櫻桃樹都不用修剪。
正確的說法是“櫻桃好吃，果難摘”。櫻桃樹的果實和草莓一樣不容易保鮮處理，稍不留神就是腐爛掉。如果果實在上市期不及時採摘的話，那果實馬上就會風乾掉。而遇到陰雨天氣，果實的腐爛就是分分鐘的事情。
櫻桃不但人喜歡吃，而且鳥也喜歡吃，從青吃到紅，從紅吃到熟，人沒有吃到早被鳥吃光光了。所以，當櫻桃有點轉紅時，人們就用魚網把整個樹蓋上，可這樣鳥還是要來偷吃。所以說“櫻桃好吃，果難摘”
櫻桃樹是不用修剪的果樹。特別櫻桃樹造成不修剪，座果後不到十年，櫻桃技四外的長，要多高有多高，在櫻桃成熟期，要想摘到好櫻桃，有的用雲梯去摘。也也從另一方面反映了“櫻桃好吃，果難摘”
農夫王二
你好！我是三禾。
櫻桃在世界各國廣泛作為庭院種植，約在本世紀中葉，才擴大為商品性種植。如今以俄國、德國、美國和意大利等國產量最多，他們幾乎佔了整個的國際市場。我國引進了近200個品種。在河南、山西、陝西、甘肅、安徽、浙江、新疆及雲南、貴州、四川的高海拔地區廣泛試種及發展。甜櫻桃屬落葉喬木，樹體高大，可達25、30米。長勢旺，乾性強，枝條多直立生長，樹冠呈自然圓頭形或開張半圓形；葉片大；多數品種自花不實；果實心臟形、腎形或圓形，果皮光澤亮麗，較中國櫻桃苗木厚、韌，紫色、紅色或黃色，果肉厚，食用率高，酸甜可口。
它是一種喜光，喜肥的果樹。但是櫻桃果實成熟期相對較短，上市時間也比較快。所以櫻桃🍒販賣的時間不是很長，說得上屬於“短命水果”。但是其維生素等含量還是比較高。如果櫻桃樹要種植的高需要向陽，喜溼的環境！同時櫻桃樹對肥料要求比較高，喜鉀程度類似於西瓜。對複合肥要求更高。普通糧食作物的用肥量是無法滿足的。
由於櫻桃樹的花期又是在春季，春季病蟲害比較多。類似於蟎蟲，紅蜘蛛，以及蚜蟲的集中爆發！造成櫻桃樹更容易落果，產量很難提高。
如果要種好櫻桃樹，人工管理和用藥技術上都得跟上。因為果期短，儘量使用生物農藥或者是微毒農藥。成本控制上就得因人制宜了。
三禾one
1：不要盲目引種，切記北方品種大面積引進南方種植，一定先做好實驗，適應再面積種植，特別是高寒品種，一定慎重！
2：一定合理搭配授粉樹，花粉親和的品種。
3砧木決定成敗，引種同時砧木選擇很重要，（雨水多的地區一定選擇耐澇的砧木，高寒地帶一定選用耐寒砧木等等）
4品種的需冷量也很關鍵，南方一定選擇低需冷量的品種。
5思路決定出路，品種引進一定不要跟風，一擁而上，品質決定效益，產量決定產值，相輔相成缺一不可。
孫好欣
不管什麼時候，影響櫻桃的主要還是土壤成分。其實櫻桃好吃樹難載，這是過去的提法，過去的櫻桃樹怕冷怕熱怕旱怕澇，沒有合適的土壤載不活。現在由於大量改良品種，致使櫻桃樹幾乎哪裡都可以載了。但是，橘生淮南則為橘，橘在淮北則為枳，還是土壤對櫻桃影響最大，主要影響櫻桃的口感 ，有的地方櫻桃甜，有的地方櫻桃酸，這主要是土壤決定的，與管理和品種沒有多大關係，所以現在應該說，櫻桃樹好載，櫻桃卻不一定好吃。
現實歷史影視的三農
《櫻桃好吃，樹難栽》，是一首民歌。由於這首歌流傳較廣，櫻桃難種成了一種刻板偏見。
實際上櫻桃在所有果樹中是最容易栽種成活的果樹之一。刨個坑，澆上點水，用土封上就能成活，成活率在100%，比栽任何果樹都容易。從幼苗栽上後，三到五年座果，從座果期開始櫻桃樹都不用修剪。
正確的說法是“櫻桃好吃，果難摘”。櫻桃樹的果實和草莓一樣不容易保鮮處理，稍不留神就是腐爛掉。如果果實在上市期不及時採摘的話，那果實馬上就會風乾掉。而遇到陰雨天氣，果實的腐爛就是分分鐘的事情。
櫻桃不但人喜歡吃，而且鳥也喜歡吃，從青吃到紅，從紅吃到熟，人沒有吃到早被鳥吃光光了。所以，當櫻桃有點轉紅時，人們就用魚網把整個樹蓋上，可這樣鳥還是要來偷吃。所以說“櫻桃好吃，果難摘”
櫻桃樹是不用修剪的果樹。特別櫻桃樹造成不修剪，座果後不到十年，櫻桃技四外的長，要多高有多高，在櫻桃成熟期，要想摘到好櫻桃，有的用雲梯去摘。也也從另一方面反映了“櫻桃好吃，果難摘”
70後農民Z紹東
你好，我來回答一下你這問題吧！這是老輩轉下來的說法，一轉十十轉百到了咱這好像都聽不明白。真正的說法不是:櫻桃好吃，樹難種。而是櫻桃好吃，熟難摘，有好多人都會把“熟難摘”聽成“樹難栽”，大家都見過櫻桃吧？那時候採摘的工具不發達，還沒有給樹修剪的技術，樹能長多高就是多高，有幾米高的樹還有十幾米高的。櫻桃樹結的果都周圍和頂端，而且櫻桃的裡實又小，還不能用竹竿和樹枝把它敲下來。因為樹枝細站在樹身上摘不到果子，摘果子時要站在梯子上面才能摘到，如果是大櫻桃樹就更不容易採摘了。以前的不像現在的櫻桃樹，經過改良和修剪樹低了果實也大了，相對來說比以前好採摘多了。我看有多人都認為櫻桃樹難栽，實際櫻桃樹還是很好栽活的。
鄉村青姐勝哥
櫻桃樹其實並不難栽，有過種植經驗的農民都會知道，其實在所有的果樹中櫻桃算是比較容易存活得。因為櫻桃在管理上並不像其他果樹那麼費心，比如說梨樹需要預防梨鏽病，杏子樹需要防止天牛的泛濫，桃子要防止陰雨天導致花粉的傳播難、受孕不完全，而蘋果樹想要提高坐果率在管理上也是一件難事。但櫻桃樹種植的話就沒有那麼多事情了，中間的授粉、結果都不需要擔心，只要打上兩次營養素，那果實就算長實了。
其實櫻桃樹難栽指的是櫻桃樹對生長的環境比較苛刻，而櫻桃就屬於果樹中的公主，屬於嬌生慣養的一類。因為它對氣溫上如冷和熱都會有意見，對旱澇上降水量的多少都有要求。溫度上最低不能低於零下20度，而溫度高的地方如長江以南也不適合，所以櫻桃樹只能是生長在黃河流域附近。而城市裡的櫻桃一般都是觀賞性景物，如武漢和南京的櫻花節。當然也有人說是“櫻桃好吃熟難摘”。
櫻桃樹的果實和草莓一樣不容易保鮮處理，稍不留神就是腐爛掉。因為櫻桃皮薄汁多，所以吃起來比較鮮美，但這樣一來就不易儲藏了。如果果實在上市期不及時採摘的話，那果實馬上就會風乾掉。而遇到陰雨天氣，果實的腐爛就是分分鐘的事情，口感也不鮮美。因此櫻桃的上市前很短暫，往往櫻桃熟透的時候農戶會連夜採摘，而櫻桃的產量相比其他果樹來說最少。而“櫻桃好吃熟難摘”的另一個說法就是果實在生長期的時候就會受到鳥兒的關注，等到成熟後基本上寥寥無幾了。
桂林阿杰哥
1、在櫻桃的生產管理中，樹勢的調控是個較難掌握的技術環節
樹勢過旺難坐果，甚至有的進入結果期的大樹連續多年只葉不花或只花不實；而抑控過重，樹勢太弱，雖然能坐住一部分果，但往往導致樹勢衰弱，甚至死樹，結的果實品質也不高。在生產實踐中，果農必須要掌握好兩個技術環節：一是要調控適度，二是要掌握好調控手段。
2.露地栽培櫻桃，春季晚霜危害是影響產量的一個主要制約因素
將基肥施入時間提早到夏季，是解決這一問題最有效的方法。櫻桃的花芽形成時間比較集中，從春梢停長至採收後10天以內為生理分化階段；從採收後10～50天以內是形態分化階段。這兩個階段的分化均需要充足而全面的營養，如果營養不足或營養元素單一，會導致枝條徒長，造成雌蕊敗育（柱頭未長出來），這種敗育花顯然是不能坐果並且也不抗來年的凍害。
3、當前各地栽培的櫻桃，裂果現象普遍發生
解決裂果問題，除選擇抗裂品種、合理澆水等措施外，最有效的措施是施用鈣肥。因為鈣在果樹樹體中移動緩慢，鈣肥的施入應在前年的秋季進行，一般每畝施入25公斤硝酸鈣為好。應該提醒的是，當前農業生產上推廣的各種生長調節劑花樣很多，有些調節劑對於果樹的生長有明顯的促進作用，但這些產品對於保證豐產來說只能是輔助作用而不能成為主要的依靠措施，果農們在生產中一定要結合主要的生產措施，合理地選用這些產品
