有没有会做胡辣汤的朋友,想开个早餐店,卖胡辣汤和水煎包行吗?

远婳妈妈


胡辣汤属于地方特色 每个地方的胡辣汤口味都不一样 而且差别很大 其一本地的大部分只认当地的老牌子 其二也不要加盟 原因参照其一 所以不建议生手在当地做胡辣汤 如果想做早餐可以做个襄阳牛杂面 或者小面 或者各种粥和水煎包也不错 早餐挣得是辛苦钱 人要勤快 好了就说这么多 预祝生意兴隆


独自等待121


做早餐虽然辛苦,但是利润和回报都不错,如果是第一次做的话,建议你不要搞太大的门面房,卫生是一方面,味道一定要做好,做出自己的特色,其实有人说我不是很精通,我可以卖的便宜一些,你记住房租水电人工还要养家糊口,那么辛苦图的什么,所以胡辣汤要做好首先是先把汤底做好,不要怕麻烦,不要走捷径用添加剂,熬好一锅牛骨汤,胡椒味麻椒的比例很重要,大料味一定不要过分,首先喝的时候香油的香味扑鼻,入口牛骨汤的清香,品尝汤有浓香,回味再有胡椒的留香,主次分明,层次区别开,君臣辅佐,现在大街上都是逍遥镇胡辣汤,整个河南有几个成功的,所有的胡辣汤除了几个成功的以外,所有的几乎清一色一个味道,如果兄弟那天做了不妨私信我,愿无条件技术协助你,所有在餐饮技术上遇到难题的,四哥都会倾尽所学,分文未取,做餐饮相信四哥



餐饮达人四哥


这是一个河南人特别喜欢的地方小吃,色香味具全,听说这样的小吃有精挑细选的面做成,以前我做过这样的胡辣汤,有海带和粉条以面筋等等好多这样的作料。











空中世界的百花园


早点做胡辣汤真行,比襄樊牛肉面强,大桥口的胡辣汤做的不行,搞勤行得勤快。


旋风198241817


我也想吃早餐


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