vivi95
慢性乙型肝炎是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。
禁忌过食，特别是过多食肉和糖类，肉类中过多的蛋白质和糖类食物转化为脂肪，储藏在人体各部，其中肝脏也是储藏重点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担过重，促使乙肝恶化。患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，日常生活中，以下列食物为主：各种主食（大米，面粉等）瘦肉，新鲜水产品，鸡蛋、豆制品，各种蔬菜，水果，植物油，适当糖类；少食动物脂肪，油炸类，咸肉，全脂牛奶等。
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乙型肝炎患者是乙肝病毒的携带者，如果肝功能正常可以进行正常的饮食，营养种类要多，营养更要丰富可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，还要适当的补充一些鸡，鸭，鱼，肉，蛋，等蛋白质不要吃霉变的东西，最好不要吃隔夜菜，绝对不能够喝酒，尽量不要抽烟。
如果肝功能出现明显的不正常，黄疸很高，这种情况需要控制蛋白的摄入，不可以吃油腻的食物，如果乙肝病毒携带者需要根据肝脏的具体情况，来制定饮食计划，乙肝患者在饮食要多注意指新鲜的蔬菜和水果补充维生素。
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乙肝者尽量少吃辛辣，刺激，油腻的食物，日常饮食清淡。可以多吃些绿色的蔬菜，水果，平时也可以适量喝点花茶。患者还需要定期复查了解病情状况。
lanfengkd
饮食易清淡，忌辛辣，酒，油腻，注意休息，不要生气。
农村小韩
不喝酒，少吃肥肉和油炸食品，不要乱吃药
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