蝶蝶3144
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薏米赤小豆泡水有健脾養胃、利水、除痺、清熱排膿的功效,日常喝可以幫助祛溼氣,非常適合體內溼氣較重的人飲用。
赤豆薏米茶的做法
1、紅豆用清水浸泡半小時;
2、薏米倒入鍋中,小火炒15分鐘,炒出香味;
3、將紅豆和薏米倒入鍋中,倒入清水煮15分鐘,隨後再燜15分鐘即可。
注意
1、一定是赤小豆,不要用紅豆(紅豆養心、赤小豆祛溼)。
2、薏米性寒,需要先炒過了再煮。經炒制後的薏米,藥性更平和,比起生薏米更利於健脾止瀉。(把鍋燒熱,倒入薏米,小火不斷翻炒大概半個小時,這樣還能減輕寒性。)
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