過年在家,給孩子做這零食,香酥脆甜,做法簡單,幾分鐘就搞定


1.準備好1個雞蛋,再打散,然後加入60克油,50克糖,一起攪拌均勻。

2.再加入1克小蘇打、2克泡打粉與200克麵粉,攪拌均勻。

3.將蛋液與麵粉攪拌成光滑的麵糰,靜置10分鐘左右。

4.再擀成片狀,切成條形。

5.刷上蛋液,撒上適芝麻。

6.放入預熱好的烤箱中,上下火180度。

7.烤15分鐘左右即可出爐。


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