青岛哪些地方吃螃蟹比较好,而且比较有档次?

吕孟谦


青岛哪些地方吃螃蟹比较好,档次又比较高呢?首先说青岛最出名的梭子蟹产地,青岛人常说"红岛的蛤蜊、会场的蟹",说明了会场梭子蟹在人们心中的地位。会场蟹产自青岛东部崂山区王哥庄会场村。同其他海域出产的螃蟹相比,会场蟹最突出的特点就是个头大,一斤左右的螃蟹展开后能达40公分左右。会场的蟹子好吃、有名是有原因的,当地人介绍会场海湾的滩涂主要以沙质为主,有丰富的贝类资源供梭子蟹食用,同时冬夏季温差小,水温适宜,使得会场湾成为山东半岛南部最主要的梭子蟹繁殖、栖息地。"会场梭子蟹"是青岛市第一个注册的活海鲜商标,市级名牌农产品,中秋将至,正是会场蟹最肥美的时候,到会场村吃蟹是最佳的选择。

会场村就有很上档次的酒店,叫会海舫酒店,位置就在王哥庄会场村会场码头旁,酒店装修极具特色,摆设也很讲究,二楼的木马是很多食客的拍照地,包房设有观景露台,窗外就是赶海基地和崂山美景,夏天有很多新人在那里拍婚纱照。当然中秋前后的会场蟹子价格会高点,但金秋时节能在原产地品尝青岛最有名的蟹子真的是一件很惬意的事。





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